酒店客房管理制度-wenkub
2023-04-24 07:40:34 本頁面
【正文】 在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。上班時間看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。F、D、B、E、女子站立時，雙腳成“V”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。Ｃ、身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上。男士留發(fā)，后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳；女士留發(fā)，后不垂肩、前不遮眼。服務(wù)員著裝后，應(yīng)自我檢查，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。年假按中心規(guī)定。六、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進(jìn)。三、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換。七、工作時間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。四、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)總部主管同意不準(zhǔn)私開房間，為他人（含本店職工）提供住宿、休息及娛樂等。酒店客房管理制度一、積極進(jìn)取，愛崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。五、檢查清理客房時，不得亂動和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的物品要交公。八、認(rèn)真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒?？头坎靠记谥贫龋薄?員工必須嚴(yán)格遵守上下班時間，不得遲到、早退。４、如有特殊情況不能提前請假的，應(yīng)及時通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理?？头坎績x容儀表規(guī)定儀表：服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。儀容：勤理發(fā)、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。雙目平視、面帶微笑。在上司或客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。B、男子站立雙腳與肩同寬。站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。走姿A、行走時不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋?？瓦^站定，主動讓路并點頭示意問好。三人以上要分散行走，不能三五成群同行。3隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。當(dāng)班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。1在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動。1在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。當(dāng)班時間打瞌睡、干私活。語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。由于個人工作失誤而影響對客服務(wù)工作。明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。二個月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作，態(tài)度惡劣。被公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。酗酒、賭博造成惡劣影響。對外界發(fā)表有關(guān)中心的污蔑性言論，發(fā)表有損中心聲譽(yù)的言論，嚴(yán)重?fù)p壞中心形象?？头坎糠?wù)準(zhǔn)則及紀(jì)律規(guī)定服從上級管理，團(tuán)結(jié)同事，工作情緒飽滿，不以個人原因影響工作工作前、工作中注意保持自身儀容儀表，保持中心整潔和幽靜，保持正常私生活。賓客的詢問不能以“不知道”回答，應(yīng)盡量查詢，如遇客人不當(dāng)言行，不可針鋒相對，應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋。6未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悅；當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時，對其小孩不能疏于照顧，但不得亂給食物。1未經(jīng)確認(rèn)是否為房客或未經(jīng)房客同意，不得隨意為他人開門。保持崗位整潔，經(jīng)常檢查區(qū)域內(nèi)各門窗是否完好，是否清潔通暢；為客人開房門或車門要小心注意安全。吸塵器、抹布、掃把、水桶等清潔用品，應(yīng)放在安全地方，不可留在走道或樓梯口。71嚴(yán)格按照規(guī)定的操作要求使用各種清潔設(shè)備，避免因操作不當(dāng)而受傷或損壞設(shè)備。規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施主要包括四個方面：１、設(shè)施配備必須齊全。客房上述設(shè)施和設(shè)備，就其數(shù)量而言，各客房基本相同；但就質(zhì)量而言，而因客房等級規(guī)格不同而區(qū)別較大?？头糠?wù)用品規(guī)范化的具體要求是：１、客用一次性消耗物品必須按規(guī)格配備，保證需要。客房的床單、枕套、毛巾、浴巾等棉織品和煙缸
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1