酒店制度-餐廳員工獎(jiǎng)罰細(xì)則-wenkub
2022-11-03 16:18:54 本頁(yè)面
【正文】 費(fèi)精彩文 件： 有問題請(qǐng)聯(lián)系上傳者： 餐廳員工獎(jiǎng)罰細(xì)則 一、目的 為規(guī)范員工行為，確保餐廳經(jīng)營(yíng)達(dá)到預(yù)定目標(biāo)，并為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，特制定本獎(jiǎng)罰細(xì)則。 （ 3）服務(wù)質(zhì)量高，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)者，獎(jiǎng)勵(lì) 2～ 10 分。 （ 7）拾金不昧者，獎(jiǎng)勵(lì) 2～ 10 分。 （ 11）對(duì)保護(hù)餐廳人員、財(cái)產(chǎn)安全有特殊貢獻(xiàn)者，獎(jiǎng)勵(lì) 2～ 10 分。 （ 15）在規(guī)定時(shí)間內(nèi)圓滿完成上級(jí)交辦的工作者，獎(jiǎng)勵(lì) 1～ 3 分。 （ 3）頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金，由樓面經(jīng)理報(bào)總經(jīng)理辦公室，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議決定后由樓面部執(zhí)行。 （ 4）在酒樓內(nèi)隨地吐痰，亂丟雜物、果皮者，扣 1～ 3 分。 （ 8）非當(dāng)班時(shí)，私自在客用場(chǎng)所逗留、閑逛者，扣 1～ 3 分。 （ 12）工作態(tài)度不認(rèn)真， 工作時(shí)間內(nèi)做工作以外的事，視情節(jié)輕重扣 1～ 5 分。
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