酒店餐廳類員工手冊[001]-wenkub
2023-07-08 19:46:42 本頁面
【正文】 員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由人事部另外發(fā)給餐券。*受到嚴(yán)重違紀(jì)處分、停職、請長病假或曠工的員工一律不予報銷。*學(xué)費(fèi)報銷金額最高不超過150元/學(xué)年。C 報銷：*要求報銷學(xué)費(fèi)的員工應(yīng)在學(xué)習(xí)結(jié)束后三個月內(nèi)把學(xué)費(fèi)收據(jù)、結(jié)業(yè)證書或有關(guān)證件呈交人事審核。酒店采用報銷學(xué)費(fèi)的方法來鼓勵員工參加外語學(xué)習(xí)或與工作有關(guān)的業(yè)余學(xué)習(xí)，以便他們提高與賓客的會話技能或?yàn)閾?dān)負(fù)起更大的責(zé)任、獲得更好職位作準(zhǔn)備。A 目的二、 業(yè)余學(xué)校學(xué)習(xí)：事假不發(fā)薪。如法定定假日需要員工加班，酒店將按《勞動法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。D 被依法追究刑事責(zé)任。（2）發(fā)生下列情況之一者，酒店有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。B 對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知人事部門。員工需經(jīng)過三至六個月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。二、 試用期我們?yōu)榭腿朔?wù)不是施舍恩惠，客人樂意接受服務(wù)是我們的榮幸。7 / 8 員工手冊（酒店餐廳類）客人是酒店餐廳、直接和間接交往中至關(guān)重要的人。第一章 勞動條例一、 招聘酒店以任人唯賢為基本原則，凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士，都可對照酒店招工簡章，報名參與。三、 勞動合同凡被正式錄用者，酒店將簽訂聘用合同，通常為二年。五、 工作時間A 參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和酒店工作特點(diǎn)編排工作日和工作時間。七、 崗位變更根據(jù)工作需要，酒店有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。A 不遵守勞動紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度。E 違反計(jì)劃生育規(guī)定，造成不良后果者。病假：員工生病必須在市級以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請假，并于當(dāng)日通知所在部門主管（病情嚴(yán)重者，可由家屬代請）方屬有效。如有特殊情況需要無薪請假，必須提前二天申請，經(jīng)部門主管、人事部、總經(jīng)理批準(zhǔn)。B 執(zhí)行方法：*不能占用工作時間。*選擇課程范圍： 任何得到承認(rèn)的電大、夜大。*考試成績在80分以上的員工或報銷150年。三、 員工餐廳：每個工作日酒店負(fù)責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。 不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。員工不得在任何場所接待親友來訪。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。廚房員工上班時不得戴戒指。四、 拾遺：在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。員工
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