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我國(guó)商業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題及對(duì)策-wenkub

2023-04-10 00:16:12 本頁(yè)面
 

【正文】 均每家擁有的店鋪數(shù)量雖然達(dá)到17個(gè),但不少連鎖商業(yè)企業(yè)僅有3到4家。但是,不容忽視的是,連鎖經(jīng)營(yíng)的這種客觀要求與商業(yè)企業(yè)的現(xiàn)狀還有很大差距,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)有很多不規(guī)范的地方,還存在急需解決的問(wèn)題。自愿連鎖的成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)是獨(dú)立的,連鎖店的主體是成員店而不是總部。連鎖公司的店鋪均為獨(dú)立法人,各自的資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系不變,在公司總部的指導(dǎo)下共同經(jīng)營(yíng)??偛繉?duì)各店鋪實(shí)旌人力、物力、財(cái)力及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一管理。在美國(guó)習(xí)慣上把連鎖經(jīng)營(yíng)都稱為特許連鎖,而實(shí)際運(yùn)行中有公司擁有的連鎖門(mén)店和特許經(jīng)營(yíng)的連鎖門(mén)店之分。從1859年美國(guó)大西洋和太平洋茶葉公司建立第一家連鎖商業(yè)企業(yè)開(kāi)始到現(xiàn)在,經(jīng)過(guò)近150年的發(fā)展,零售業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)模式中,連鎖經(jīng)營(yíng)模式被證明是發(fā)展最快,最有活力及潛力的經(jīng)營(yíng)模式,被世界上的許多國(guó)家普遍采用。但在發(fā)展的過(guò)程中也出現(xiàn)了許多的問(wèn)題。為了進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展,需要我們對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真地研究并努力尋求解決問(wèn)題的對(duì)策和措施。連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是高效率的管理,實(shí)施網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)的連鎖組織,依靠標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的系統(tǒng)進(jìn)行管理。因此,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)研究理論界基本上采納了美國(guó)的劃分方式,將連鎖經(jīng)營(yíng)劃分為以下的三種形式:直營(yíng)連鎖、特許經(jīng)營(yíng)和自由連鎖。(2)特許經(jīng)營(yíng)特許經(jīng)營(yíng)是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專(zhuān)利和專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。各成員店使用共同的店名,與總部簽訂有關(guān)購(gòu)、銷(xiāo)、宣傳等方面的合同,并按合同開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。二、現(xiàn)階段我國(guó)商業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深化,流通領(lǐng)域也打破了原有的分配體系,逐步形成了在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制中企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)行體制。(一)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不合理未實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)集中程度低是目前我國(guó)連鎖商業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不合理的主要原因:(1)未實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)連鎖商業(yè)企業(yè)是一種規(guī)模經(jīng)濟(jì)較為明顯的商業(yè)組織形式,要求連鎖商業(yè)企業(yè)的規(guī)模不能低于最小經(jīng)濟(jì)規(guī)模(即最低適度規(guī)模,MES)水平,否則,連鎖經(jīng)營(yíng)的收益就會(huì)小于成本,連鎖商業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)潛力也難以充分發(fā)揮。從2009年我國(guó)連鎖商業(yè)銷(xiāo)售額在百億元以上的165家企業(yè)來(lái)看,平均每家擁有的店鋪數(shù)僅為48個(gè).規(guī)模最大的上海華聯(lián)超市公司和上海聯(lián)華超市公司分別擁有1963家連鎖店鋪和2579家連鎖店鋪,與美國(guó)的沃爾瑪擁有6500家連鎖店鋪、法國(guó)的家樂(lè)福擁有0483家連鎖店鋪相比差之甚遠(yuǎn)。(2)市場(chǎng)集中程度低一個(gè)合理的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)該是一個(gè)既有適度競(jìng)爭(zhēng)、又有適度壟斷的有效競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)格局,以兼得競(jìng)爭(zhēng)活力與規(guī)模經(jīng)濟(jì)之利。另一極是主導(dǎo)型大型連鎖商業(yè)企業(yè)發(fā)展過(guò)慢,數(shù)量不足。我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不規(guī)范,企業(yè)追求市場(chǎng)行為的短期性,導(dǎo)致連鎖商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)上較少有高品牌權(quán)益的品牌出現(xiàn)。自有品牌實(shí)現(xiàn)了人無(wú)我有的產(chǎn)品獨(dú)特性,通過(guò)生產(chǎn)、供應(yīng)、銷(xiāo)售和產(chǎn)品四個(gè)終端的控制,牢牢的掌控著市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。因此,實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略已是大勢(shì)所趨。更加完善的連鎖商業(yè)企業(yè)物流信息系統(tǒng)。沃爾瑪在建立衛(wèi)星系統(tǒng)后,其物流程序發(fā)生了質(zhì)的變化。管理人員不但能實(shí)時(shí)地對(duì)銷(xiāo)售情況、物流情況等進(jìn)行監(jiān)控,還可知道當(dāng)天回收多少?gòu)埵Ц`的信用卡、信息卡認(rèn)可體系是否正常工作,并監(jiān)督每日的交易數(shù)目。通過(guò)這個(gè)信息系統(tǒng),管理人員掌握到第一手的資料,并對(duì)日常運(yùn)營(yíng)與企業(yè)戰(zhàn)略做出分析和決策。由于實(shí)際條件和實(shí)現(xiàn)途徑的制約因素,而使許多企業(yè)“選人、用人、留人、育人”等方面出現(xiàn)諸多矛盾和問(wèn)題。在員工從業(yè)過(guò)程中持續(xù)地進(jìn)行溝通、感知和幫教,比一次培訓(xùn)的意義更為重大。實(shí)踐證明,價(jià)值取向和道德操守是個(gè)人和團(tuán)隊(duì)成敗的關(guān)鍵。如何做到組織行為、個(gè)人行為和群體績(jī)效的協(xié)調(diào)一致,才是連鎖經(jīng)營(yíng)的真正內(nèi)涵和價(jià)值。一些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)只重視對(duì)高層人員的引進(jìn)和培訓(xùn),一些總部人員盲目滋生一種優(yōu)越感,這是非常錯(cuò)誤的。如何解決這些問(wèn)題,規(guī)范行業(yè),提出合理有效的建議及對(duì)策。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商品供應(yīng)的日益豐富以及消費(fèi)者消費(fèi)心理、購(gòu)物方式的改變,對(duì)營(yíng)業(yè)面積大、商品種類(lèi)多、銷(xiāo)售價(jià)格低、能滿足消費(fèi)者“一次性購(gòu)足”的大型綜合超市或倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)的需求迅速上升,發(fā)展單店面積一萬(wàn)平方米以上的現(xiàn)代大型綜合超市也是我國(guó)零售業(yè)發(fā)展的必然.依據(jù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)原則,以目前一些資金雄厚、管理基礎(chǔ)好、運(yùn)營(yíng)機(jī)制比較完善的零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)為龍頭,通過(guò)合資、合作、兼并、收購(gòu)、特許加盟、管理輸出以及聯(lián)合等方式將一些實(shí)力較弱、規(guī)模較小的零售業(yè)連鎖企業(yè)聯(lián)合起來(lái),進(jìn)行資源的優(yōu)化組合,以大跨度發(fā)展的戰(zhàn)略思想實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的共享,達(dá)到以連鎖商業(yè)整合社會(huì)流通資源的目的。尤其是出現(xiàn)了很多跨區(qū)域布網(wǎng)點(diǎn)、合作、兼并的案例。而我國(guó)企業(yè)目前缺乏科學(xué)的融資指導(dǎo),融資手段很局限,大多數(shù)新建、擴(kuò)建的項(xiàng)目主要靠銀行貸款,但還本付息的負(fù)擔(dān)很重,加上投入大、工期長(zhǎng),建筑成本不斷上升,資金周轉(zhuǎn)率低,使企業(yè)建設(shè)資金的投人大大超過(guò)了預(yù)算,陷入了資不抵債的窘境,與預(yù)期投資效益相差甚遠(yuǎn)。還可以采取運(yùn)營(yíng)租賃和融資租賃方式,獲得中長(zhǎng)期融資便利。但是,企業(yè)利用間接融資不能只把眼光盯著銀行,投資基金、非銀行金融機(jī)構(gòu)的資金等也是重要的資金來(lái)源。沃爾瑪30%的銷(xiāo)售額中有50%以上的利潤(rùn)來(lái)
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