連鎖商業(yè)的內(nèi)部管理-wenkub
2023-02-02 11:29:22 本頁(yè)面
【正文】 及到如下問(wèn)題： ? （ 1） 一品一類(lèi) ， 一個(gè)商品只設(shè)定一類(lèi)別 。 1．第一階段（ 1990年 ~1995年） 2．第二階段（ 1995年 ~1998年） 3．第三階段（ 1998年開(kāi)始至今） 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)功能分析 1．總部功能 1）合同管理 （ 1）合同類(lèi)型。 （ 8）質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)。 （ 4）營(yíng)業(yè)手冊(cè)。負(fù)責(zé)進(jìn)貨、倉(cāng)務(wù)及商品管理。負(fù)責(zé)內(nèi)部核算及現(xiàn)金、單據(jù)等管理。負(fù)責(zé)收銀作業(yè)。協(xié)助店長(zhǎng)管理門(mén)店或分管某一一方面的業(yè)務(wù)。 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 （ 1）負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理； （ 2）對(duì)總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)； （ 3）監(jiān)督連鎖店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)； （ 4）執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)； （ 5）執(zhí)行總部下達(dá)的促銷(xiāo)計(jì)劃與促銷(xiāo)活動(dòng)； （ 6）掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，及時(shí)向總部提供建議； （ 7）監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)個(gè)別商品損耗管理； （ 8）監(jiān)督和審核超市門(mén)店的會(huì)計(jì)、收款等作業(yè)； （ 9）門(mén)店職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理； （ 10）職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。（ 4）營(yíng)銷(xiāo)部 。（ 4）管理。 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 連鎖總部的組織和功能 1．制定、貫徹和考核連鎖體系整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 2．商品技術(shù)開(kāi)發(fā) 3．商品采購(gòu)、配送職能因連鎖類(lèi)型的不同而有所差異 4．統(tǒng)一廣告宣傳、促銷(xiāo) 5．教育、訓(xùn)練、指導(dǎo) 6．情報(bào)信息處理 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 1． 總部一區(qū)域分部一門(mén)店的模式 即總部按區(qū)域?qū)㈤T(mén)店劃分為若干個(gè)分部 ， 由總部提供商品配送 ， 由總部的派出機(jī)構(gòu) (或人員 ) 、區(qū)域分部協(xié)調(diào)和督導(dǎo)門(mén)店 。 2． 總部部門(mén)化模式 ? 總部的業(yè)務(wù)活動(dòng)主要包括：（ 1）設(shè)計(jì) 。 ? 總部一般應(yīng)設(shè)立以下部門(mén)：（ 1）信息中心 。 （ 5）門(mén)店管理部 。 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 門(mén)店的崗位劃分 （ 1）店長(zhǎng)。 （ 3）值班長(zhǎng)。 （ 5）理貨員。 （ 7）服務(wù)人員。 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 （ 1）組織結(jié)構(gòu)圖及職務(wù)說(shuō)明書(shū)。 （ 5）工作業(yè)績(jī)考核手冊(cè)。 （ 9）總部服務(wù)項(xiàng)目與實(shí)施辦法一覽表。包括：正式合同；臨時(shí)合同 ；促銷(xiāo)合同 。 ? （ 2） 一品一稅 ， 一個(gè)商品只有一個(gè)稅率 。 ? （ 4） 一品多價(jià) ， 一個(gè)商品在不同門(mén)店允許不同批次配送價(jià)和售價(jià) ， 甚至在同一一分店內(nèi)的不同柜組有不同的售價(jià) 。 ? （ 8） 一品多條碼 ， 一個(gè)商品可以設(shè)定多個(gè)條碼 。 ? 供應(yīng)商必須具備三證 :營(yíng)業(yè)執(zhí)照 、 衛(wèi)生許可證 、 生產(chǎn)許可證 。 ?6）物價(jià)管理 ? 物價(jià)管理指對(duì)商品進(jìn)價(jià)、售價(jià)和商品的定價(jià)規(guī)則進(jìn)行管理，對(duì)同行價(jià)格進(jìn)行對(duì)比分析，對(duì)變價(jià)進(jìn)行管理以及進(jìn)行效果分析。 《 連鎖商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理 》 ?10）批發(fā)管理 ? 設(shè)定批發(fā)顧客的類(lèi)型，每種類(lèi)型的批發(fā)價(jià)格、賬款、賬期。 ?14）
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