09旅游管理2班蔣文俊-wenkub
2023-02-02 10:52:28 本頁面
【正文】 中國社會隨著經(jīng)濟的發(fā)展已經(jīng)開始逐步進入小康社會，從2000年開始，國內(nèi)生產(chǎn)總值每年以1萬億人民幣的水平增長，一些沿海經(jīng)濟發(fā)達城市的人均GDP超過了3000美元，中國的國內(nèi)旅游總?cè)舜纬^了60％的全國總?cè)丝?，已?jīng)基本上達到了大眾旅游的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)濟型酒店市場外來品牌與民族品牌的競爭日益加劇許多國外成熟的經(jīng)濟型酒店品牌看好中國的市場潛力高調(diào)進入，他們成熟的管理經(jīng)驗，雄厚的資金實力和人才儲備，享譽世界的品牌，發(fā)達的營銷網(wǎng)絡(luò)，嚴格的質(zhì)量控制都是無法比擬的優(yōu)勢，對本土發(fā)展起來，只有短短幾年經(jīng)驗的中國民族品牌形成了強大的壓力。中國經(jīng)濟型酒店市場需求旺盛，幾個大型城市和幾塊區(qū)域成為熱點北京、上海、廣州、成都等大型城市的經(jīng)濟型酒店需求非常突出，市場條件比較成熟。二、中國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展中國經(jīng)濟型酒店最初的發(fā)展始于1996年，上海錦江集團下屬的錦江之星是中國第一個經(jīng)濟型酒店品牌。4．經(jīng)濟型酒店的目標(biāo)市場是一般商務(wù)人士、工薪階層、普通自費旅游者和學(xué)生群體等。與一般的社會旅館不同的是，經(jīng)濟型酒店非常強調(diào)客房設(shè)施的舒適性和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化。經(jīng)濟型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿，以客房產(chǎn)品為靈魂，剪除了其他非必需的服務(wù)，從而大幅度削減了成本。一、 經(jīng)濟型酒店的定義及其特征（一）經(jīng)濟型酒店的定義學(xué)術(shù)界對經(jīng)濟型酒店沒有形成一個公認的定義，國外對經(jīng)濟型酒店的劃分主要以價格為標(biāo)準(zhǔn)，例如Powers（1995）認為，經(jīng)濟型酒店是指不提供全面服務(wù)（full service）的，房價在1991－1993年期間維持在33美元以下的酒店。本文將分析江陰經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀與未來的創(chuàng)新發(fā)展。:江陰連鎖經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀分析與創(chuàng)新發(fā)展—以如家快捷為例指導(dǎo)老師：朱蔚琦學(xué)生姓名：蔣文俊學(xué) 號：09090701院 系：江陰學(xué)院管理系專 業(yè)：旅游管理畢業(yè)時間：20012年6月[摘要] 隨著如家登陸納斯達克，中國經(jīng)濟型酒店上市的局面也由此打開。[關(guān)鍵詞] 經(jīng)濟型酒店；商務(wù)；旅游；品牌 前言如家快捷酒店(NASDAQ：HMIN)在美國納斯達克交易所開始交易，開盤價為22美元，%。根據(jù)經(jīng)濟型酒店的特點，和中國的實際情況，筆者認為，經(jīng)濟型酒店的定義可以總結(jié)為：“以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品，價格低廉（一般在300元人民幣以下），服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境舒適，硬件上乘，性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。一般來說，經(jīng)濟型酒店只提供客房和早餐(Bed amp。清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點是社會旅館所不具備的。而高檔酒店往往以高級商務(wù)客人、高收入階層、公費旅客為主要目標(biāo)市場。進入21世紀，各種經(jīng)濟型品牌如雨后春筍破土而出，呈現(xiàn)以下幾個特點：中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)成長迅速，出現(xiàn)了一些影響頗廣的民族自創(chuàng)品牌具有全國影響力的有錦江集團于1996年創(chuàng)建的錦江之星，首都旅游國際酒店集團與攜程旅行服務(wù)公司與2002年共同投資組建的如家酒店連鎖。而長江三角洲、珠江三角洲、京津地區(qū)這三個地區(qū)較高的經(jīng)濟發(fā)展總體水平也決定了經(jīng)濟型酒店需求水平。中國本土的經(jīng)濟型酒店必須快速學(xué)習(xí)這些國外品牌在各個方面的經(jīng)驗，從而快速成長，以期在市場競爭中獲得一定的地位和優(yōu)勢。中國經(jīng)濟發(fā)展為國內(nèi)旅游奠定了一個廣大的市場基礎(chǔ)，為大眾旅游時代開始拉開了帷幕。而價格適中，質(zhì)量上乘，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，品牌知名的中低檔酒店數(shù)量很少。2003年在中國境內(nèi)活動的國際、。根據(jù)國家旅游局的調(diào)查，2004年15－24歲的外國游客超過了120萬，并且自助游客增長迅速。有限服務(wù)酒店在經(jīng)濟型酒店中屬于高檔次，經(jīng)濟酒店中檔，廉價酒店則屬于最低檔次。在成本控制、服務(wù)質(zhì)量、培訓(xùn)機制、物流配送、企業(yè)文化等方面，需要繼續(xù)改進。市場營銷手段缺乏，銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全與國外品牌相比，中國國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店品牌明顯缺乏市場營銷的意識和手段。國外經(jīng)濟型酒店的本土化障礙許多國外成熟品牌受到中國市場的吸引而進入，但是本土化改善和適應(yīng)需要一定的時間。這種價格的大落差會導(dǎo)致品牌的不持續(xù)性，從而破壞該品牌在消費者心中的預(yù)期和形象。一些原星級酒店被資本收購后改頭換面冠以經(jīng)濟型酒店之名；一些經(jīng)濟型酒店的管理、經(jīng)營等各個方面都存在很大的問題；一些資本的真實關(guān)注點是地產(chǎn)，只想借經(jīng)濟型酒店之殼進入……這些現(xiàn)象都會很大的攪亂這個產(chǎn)業(yè)原本就不是很穩(wěn)定的秩序，導(dǎo)致了一般民眾對經(jīng)濟型酒店概念理解的混亂，并且為日后的價格競爭帶來隱患。而國內(nèi)品牌經(jīng)濟型酒店競爭越來越激烈，同時，由于國內(nèi)中低星級酒店一直經(jīng)營不佳，轉(zhuǎn)型成經(jīng)濟型酒店成為中低星級酒店的一大出路，這又加速了國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的競爭。發(fā)展特許經(jīng)
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