09旅游管理2班蔣文俊-閱讀頁
2025-02-02 10:52本頁面
【正文】 大酒店市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。品牌特許經(jīng)營(yíng)以其巨大的優(yōu)越性成為世界經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展較快的一種品牌擴(kuò)張方式。另一方面，加盟酒店數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高，有助于經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌影響力和市場(chǎng)占有率的提高以及品牌資產(chǎn)和價(jià)值的提升。國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌例如美國(guó)圣達(dá)特集團(tuán)的“速8”、法國(guó)雅高集團(tuán)的宜必思（Ibis）、洲際酒店集團(tuán)旗下的快捷假日（Holiday Inn Express）、美國(guó)萬豪國(guó)際集團(tuán)的萬怡、華美達(dá)品牌等等都在采取特許經(jīng)營(yíng)方式大舉擴(kuò)張?jiān)谥袊?guó)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。這說明了特許經(jīng)營(yíng)將成為經(jīng)濟(jì)型酒店品牌擴(kuò)張的發(fā)展趨勢(shì)。從價(jià)格角度看，根據(jù)史密斯旅行研究定義, 經(jīng)濟(jì)型酒店指的用相對(duì)較低廉的價(jià)格提供舒適服務(wù)的酒店。商務(wù)型酒店是以商務(wù)客人而非旅游度假客人為主的酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店是從價(jià)格，有限服務(wù)角度來劃分，而商務(wù)型酒店是從客源特點(diǎn)和市場(chǎng)需求角度來劃分，經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店則是二者的交集。相對(duì)商務(wù)型酒店而言，經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的客源層次是不同的。經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的內(nèi)涵應(yīng)是有限服務(wù)+商務(wù)服務(wù)，突出“小而?！?，突出它的現(xiàn)代商務(wù)功能。對(duì)經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店已不僅是“安全、衛(wèi)生、符合基本生活需要”的要求了，而是在必備項(xiàng)目和基本服務(wù)上要突出滿足21世紀(jì)大眾商務(wù)旅行者的需要，在商務(wù)功能上也應(yīng)與高檔酒店的水平基本一致。核心能力（Core Competence）是指優(yōu)于別人且為別人無法取代的能力。核心能力是酒店的競(jìng)爭(zhēng)利器，缺乏核心能力的酒店終將被市場(chǎng)所淘汰。核心能力代表酒店整體的創(chuàng)新能力，也反映酒店對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)造客戶價(jià)值客戶價(jià)值包括顧客價(jià)值和員工價(jià)值，就是要關(guān)注顧客和員工，要對(duì)他們看中的價(jià)值起到重要作用。以超價(jià)值為例：在對(duì)待顧客上,從客房餐飲環(huán)境,到旅居生活必需的一些自助服務(wù)設(shè)施, 顧客只需要付出經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格就可以享受到超價(jià)值的高星商務(wù)酒店的服務(wù)；在對(duì)待員工上,公司關(guān)注員工的精神需求,幫助員工制訂職業(yè)生涯規(guī)劃,并提供發(fā)展的平臺(tái),幫助員工實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,力求讓每一個(gè)在格林豪泰的員工都有滿足感、成就感。它可以轉(zhuǎn)化成為更能獲利的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，也使得經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的核心能力更具持久性。對(duì)經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店來說，包括區(qū)域位置選擇、設(shè)備配備、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制和人力資源設(shè)計(jì)、技術(shù)支撐等。這些能力通常不是存在于組織的某一個(gè)職能部門，相反它們存在于若干不同的職能部門。例如格林豪泰通過各個(gè)部門的共同協(xié)作，開展忠誠(chéng)營(yíng)銷計(jì)劃，在服務(wù)設(shè)施和服務(wù)細(xì)節(jié)上不斷取得創(chuàng)新和突破。經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的產(chǎn)品差異化，應(yīng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析和細(xì)分客源市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，通過專向性的服務(wù)和酒店品牌形象營(yíng)銷加以區(qū)分。例如格林豪泰“留住該留住的人”的差異化營(yíng)銷理念，使其會(huì)員入住率達(dá)到40%%以上，同時(shí)還以時(shí)尚的服務(wù)品質(zhì)，體現(xiàn)了市場(chǎng)拓展上的核心能力。作為中國(guó)酒店業(yè)海外上市第一股，如家始終以顧客滿意為基礎(chǔ)，以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景，向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌——如家快捷酒店，提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品，為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù)，傳遞著適度生活的簡(jiǎn)約生活理念。自信而不張揚(yáng)，和氣但不平庸，環(huán)境與人融為一體，平衡之道，盡在魅力和頤。作為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，如家正用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)著中國(guó)大眾住宿業(yè)市場(chǎng)走向成熟和完善。 如家的愿景：成為大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者！ 如家的理念：把我們快樂的微笑、親切的問候、熱情的服務(wù)、真心的關(guān)愛 獻(xiàn)給每一位賓客和同事。WARMTH 溫馨：親切的問候和照顧，讓您仿佛置身溫馨的家庭氛圍。 VALUE 超值：貼心的價(jià)格，高品質(zhì)的服務(wù)，選擇如家，超值就是這么簡(jiǎn)單。 超值的商旅住宿優(yōu)惠方案 大客戶專享： 享受門市價(jià)的九折如遇酒店門市價(jià)格促銷，可在促銷價(jià)上享受折扣高效便捷地管理公司員工的差旅住宿累積積分，獲得更多實(shí)惠預(yù)訂延時(shí)保留至19:00在酒店房態(tài)緊張時(shí)，可享受客房預(yù)訂優(yōu)先權(quán)可享受免費(fèi)延時(shí)退房的特權(quán)：退房時(shí)間可延至13:00 我們對(duì)如家的企業(yè)大客戶提供，房?jī)r(jià)優(yōu)惠、會(huì)員積分、優(yōu)先預(yù)定、預(yù)定保留、延時(shí)退房等一些列專享的商旅住宿優(yōu)惠方案。在優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)前提下，讓商旅開支情況一目了然，為公司內(nèi)部管理和控制提供依據(jù)。特別是在得到企業(yè)決策層重視后，還可以形成一個(gè)企業(yè)IT可持續(xù)治理和優(yōu)化的環(huán)境。”孫堅(jiān)說。IT技術(shù)最核心的部分就是把這個(gè)世界變成開放的世界，把人與人之間、國(guó)與國(guó)之間、信息與信息之間打通。 關(guān)鍵在于部署。 業(yè)務(wù)主線自主。所以如家一直主張對(duì)業(yè)務(wù)主線自主、流程的優(yōu)化、梳理和再造。并引入專業(yè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)非主線、主營(yíng)業(yè)務(wù)、管理系統(tǒng)、更多通用軟件開發(fā)和配套服務(wù)。 結(jié)語 作為如家的CEO，孫堅(jiān)強(qiáng)調(diào)，CEO首先應(yīng)該尊重IT的理念和IT對(duì)未來
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