生產(chǎn)與運(yùn)作管理講座2-生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織-wenkub
2023-05-30 17:41:17 本頁(yè)面
【正文】 備貨性生產(chǎn) (MakeToStock)和定貨性生產(chǎn) (MakeTOOrder) 是指在沒(méi)有接到用戶訂單時(shí)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn) .補(bǔ)充和維持庫(kù)存 .軸承 \緊固件 \家電等 . 是指按用戶訂單進(jìn)行的生產(chǎn) . 項(xiàng)目 備貨性生產(chǎn) 定貨性生產(chǎn) 產(chǎn)品特點(diǎn) 量大、標(biāo)準(zhǔn)、好預(yù)測(cè) 量小、多變、難于測(cè) 生產(chǎn)流程 穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)、均衡 不穩(wěn)定、無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、難均衡 庫(kù)存 連接生產(chǎn)和市場(chǎng)的紐帶 不設(shè)成品庫(kù)存 計(jì)劃 優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃 不便詳細(xì)，近細(xì)遠(yuǎn)粗 設(shè)備 專用高效設(shè)備 通用設(shè)備 人員 專業(yè)化 多種操作技能 備貨性生產(chǎn)和訂貨性生產(chǎn)的的主要區(qū)別 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織 (三 )大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單間生產(chǎn) （ 1）特點(diǎn)： 品種少、產(chǎn)量大、長(zhǎng)期重復(fù)生產(chǎn)且條件穩(wěn)定、 專業(yè)化水平高。實(shí)時(shí)監(jiān)控 。按工藝流程布置生產(chǎn)設(shè)備 。車間 \工段按工藝階段劃分 。保證安全生產(chǎn) . 是指物料離散地間斷地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng) ,在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能 ,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn) .軋鋼 \汽車制造\服裝等 .加工裝配式生產(chǎn) . 組織管理特點(diǎn) :零件加工彼此獨(dú)立 。 （ 2）優(yōu)點(diǎn) : ①設(shè)計(jì)方面 :簡(jiǎn)便 \標(biāo)準(zhǔn) \工作量小 ②工藝方面 :有利于編制詳細(xì)的工藝規(guī)程提高工藝的先進(jìn)性 ③生產(chǎn)組織方面 :精細(xì)分工 ,專業(yè)化水平高 ,易于采用專用高效 設(shè)備 ,機(jī)械化 \自動(dòng)化水平高 . ④生產(chǎn)管理方面 :有利于相對(duì)集中的生產(chǎn)管理模式 ,理性管理 多 ,例外管理少 ,計(jì)劃調(diào)度簡(jiǎn)單 ,人員易熟悉加工工藝與技術(shù) ,有 利于機(jī)器設(shè)備的充分利用 . 特點(diǎn) ：品種較多，單產(chǎn)品產(chǎn)量較小 ； 成批輪番生產(chǎn)。 （ 2） 設(shè)計(jì)方面：一品一設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)質(zhì)量不高。 （ 5）生產(chǎn)管理方面：粗略工時(shí)定額；協(xié)作關(guān)系不穩(wěn)定，質(zhì)量和 交貨期不易保證。例如： 1。 3。 （ 2） 措施： 符合工藝路線的總體布置；作業(yè)安排緊密銜接；提高機(jī)械化、 自動(dòng)化水平；采用先進(jìn)組織形式；提前做好生產(chǎn)準(zhǔn)備。具體體現(xiàn)在工人人數(shù)、設(shè)備數(shù)量、生產(chǎn)速率、開(kāi)工班次上 。投入、生產(chǎn)和出產(chǎn)。要求：
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