生產(chǎn)與運(yùn)作管理講座2-生產(chǎn)與運(yùn)作過程組織(已修改)
2025-06-12 17:41 本頁面
【正文】 一、生產(chǎn)運(yùn)作過程的 組成 二、生產(chǎn)運(yùn)作 類型 三、生產(chǎn)運(yùn)作過程的 組織 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過程組織 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過程組織 一、生產(chǎn)運(yùn)作過程的組成 (一 )生產(chǎn)運(yùn)作過程的概念 企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過程是指從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、選擇并準(zhǔn)備生產(chǎn)開始到把該產(chǎn)品最終制造出來為止的全部過程 . (二 )生產(chǎn)運(yùn)作過程的組成 ①生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程 ②基本生產(chǎn)過程 ③輔助生產(chǎn)過程 ④生產(chǎn)服務(wù)過程 ①工藝階段 ②工序 工藝工序 非工藝工序 二、生產(chǎn)運(yùn)作的類型 (一 ) 連續(xù)性生產(chǎn)和離散性生產(chǎn) 是指物料連續(xù) \均勻地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng) ,在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能 ,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn) . 化工 \煉油 \冶金 \食品 \造紙等 .流程式生產(chǎn) . 組織管理特點(diǎn) :產(chǎn)品工藝加工過程相似 。按工藝流程布置生產(chǎn)設(shè)備 。車間 \工段按工藝階段劃分 。 組織管理重點(diǎn) :保證原材料 \動(dòng)力的連續(xù) \不間斷供應(yīng) 。加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng) 。實(shí)時(shí)監(jiān)控 。保證安全生產(chǎn) . 是指物料離散地間斷地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng) ,在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能 ,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn) .軋鋼 \汽車制造\服裝等 .加工裝配式生產(chǎn) . 組織管理特點(diǎn) :零件加工彼此獨(dú)立 。通過部件裝配和總裝形成產(chǎn)品 。協(xié)作關(guān)系復(fù)雜 。管理難度大 . 組織管理重點(diǎn) :控制零部件的生產(chǎn)進(jìn)度 ,保證生產(chǎn)的成套型 . 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過程組織 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過程組織 (二 )備貨性生產(chǎn) (MakeToStock)和定貨性生產(chǎn) (MakeTOOrder) 是指在沒有接到用戶訂單時(shí)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn) .補(bǔ)充和維持庫存 .軸承 \緊固件 \家電等 . 是指
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