【正文】 ...................................................... 36 1前廳賠償制度 ................................................................................................................. 38 1房卡管理制度 ................................................................................................................. 38 1查退房流程 ..................................................................................................................... 39 1簽單退房流程 ................................................................................................................. 41 1禮賓崗位職責流程 ......................................................................................................... 42 1商務中心崗位職責及程序 ............................................................................................. 48 1餐飲轉房賬程序 ............................................................................................................. 50 1早餐券收發(fā)流程 ............................................................................................................. 50 1遺留物品操作程序 ......................................................................................................... 51 突發(fā)事件處理程序 ......................................................................................................... 52 五、前廳部工作表格表單 .............................. 55 表 1：介紹客房明細圖 .......................................................................................................... 54 表 2：團隊登記單 .................................................................................................................. 55 表 3：團隊賓客登記單 .......................................................................................................... 56 更多免費酒店快速盈利教程 更多免費酒店快速盈利教程 表 4：行李寄存記錄 .............................................................................................................. 56 表 5：郵件包裹簽收登記表 .................................................................................................. 56 表 6：物品借用登記表 .......................................................................................................... 57 表 7：商務中心內部服務登記表 .......................................................................................... 57 表 8：早餐券發(fā)放記錄表 ...................................................................................................... 57 表 9：早餐券統(tǒng)計表 .............................................................................................................. 58 表 10：遺留物品認領單 ........................................................................................................ 58 表 11：遺留物品登記本 ........................................................................................................ 58 六、前廳部工作流程 .................................. 58 圖 1：接受預訂程序 ............................................................................................................. 59 圖 2：入住登記程序 ............................................................................................................. 59 圖 3：預訂單 ......................................................................................................................... 60 圖 4：旅客住宿登記單 ......................................................................................................... 60 圖 5：境外人員臨時住宿登記單 ......................................................................................... 61 圖 6：定金登記單 ................................................................................................................. 61 圖 7：換房流程圖 ................................................................................................................. 62 圖 8：換房通知單 ................................................................................................................. 62 圖 9：續(xù)住程序流程圖 ......................................................................................................... 63 圖 10： VIP 入住登記標準流程 ............................................................................................ 64 圖 11： VIP 接待標準流程 .................................................................................................... 65 圖 12：寄存行李操作程序 ................................................................................................... 66 圖 13：行李寄存牌 ............................................................................................................... 66 圖 14：商務中心服務收費標準 ........................................................................................... 67 圖 15： 早餐券樣式設想 ....................................................................................................... 67 圖 16：大堂空調分布圖 ....................................................................................................... 68 圖 17：休息區(qū)空調分布圖 ................................................................................................... 68 圖 18：大堂燈光分布圖 ....................................................................................................... 68 圖 19：休息區(qū)筒燈、射燈開關分布圖 ............................................................................... 69 更多免費酒店快速盈利教程 更多免費酒店快速盈利教程 一、前廳部概述 前廳部（ Front Office）是酒店組織客源、銷售客房商品、組織接待和協(xié)調對客服務，并對客人提供各種綜合性服務部門。前廳部是酒店對外的“窗口 ”，是酒店的“大腦”、“神經中樞”，是聯(lián)系賓客關系的“橋梁和紐帶”，也是酒店管理的關鍵部位，其運行的好壞直接影響到酒店的整體服務質量、管理水平、經濟效益和市場形象。 前 廳部是酒店的營業(yè)窗口，反映酒店的整體服務質量 前廳部是酒店信息中心和對客服務協(xié)調中心 前廳部是酒店的代表，是建立良好賓客關系的重要環(huán)節(jié) 前廳部是酒店的門面，對于客人及社會公眾形成深刻的第一印象及酒店整體印象起著重要作用 前廳部的銷售業(yè)績，直接關系到酒店的經濟效益 0前廳部的任務 前廳部的基本任務就是最大限度地推銷客房商品及酒店其他產品，并協(xié)調酒店各部門，向客人提供滿意的服務，使酒店獲得理想的經濟效益和社會效益。 (三 ) 工作要求 主持前廳部的全面工作，溝通與其他部門的聯(lián)系，切實搞好客房預訂、日常接待和信息管理等方面的工作，根據總體管理方針，對前廳部提出科學的管理方法，保證前廳各部位高效一流的服務水平。帶領部門全體員工，完成酒店下達的各項指標。 7. 全面負責部門的安全、消防工作。 11. 對員工素質，服務水準，工作效率等負有管理和培訓責任。 15. 組織、主持每周主管例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題。 11. 完成上級交辦的其它工作任務； 12. 對酒店各崗位日常工作