天津西餐市場的形成和分布特點-wenkub
2023-01-30 02:55:32 本頁面
【正文】 。應(yīng)該把這種力量的生成看作一個開端，這種增長會隨著天津整個大環(huán)境的不斷變化發(fā)生裂變，會出現(xiàn)一個很大的突破。如：友誼路、賓水道，特別是友誼路受水晶宮酒店和迎賓館以及天津賓館的影響，西餐發(fā)展非?？?。從以上幾個方面，可以看出，西餐業(yè)的興起是整個社會改革開放的結(jié)果，因此只要改革開放不停步，西餐業(yè)的發(fā)展就會不斷地深入。有一部分人追求更異樣的東西、更特殊的文化、更高檔的享受，于是，西餐消費群出現(xiàn)了。生活水平的提高和支付能力的增加，促進了需求的多樣化。改革開放不斷地擴大、不斷地深入，必將會帶來西餐業(yè)的大發(fā)展，它將把天津西餐業(yè)引進一個新的發(fā)展階段。商業(yè)設(shè)施完善的地區(qū)，如：和平路、濱江道、赤峰道等地商業(yè)氛圍較為濃厚，客流量很大，吸引了很多西餐廳的入住。三、豐富多樣是目前西餐業(yè)的重要特征，西餐一進入天津，就以它的快速與豐富來表現(xiàn)自己的特點。西餐業(yè)態(tài)主要分成以下幾種形式：第一種是西式正餐。第三種是酒吧和咖啡廳。第四種是茶餐廳。多樣化的、豐富多彩的西方飲食文化給中國消費者提供了一種與中國傳統(tǒng)的飲食文化完全不同的享受。天津的西餐廳(除各星級飯店的西餐部之外)越來越多，比較知名者還有：摩周西餐廳、客斯特西餐廳、里士滿西餐廳、星期五西餐廳、佳園西餐廳、好望角西餐廳等幾十家。二、多樣化豐富了西餐消費者的選擇。品牌化、連鎖化使西餐企業(yè)從初級階段很快進入相對的成熟階段，這對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生了非常好的推動作用，特別是對企業(yè)經(jīng)營品牌的附加值產(chǎn)生了非常好的作用。西餐的經(jīng)營要求有一支比較高素質(zhì)的服務(wù)
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