天津西餐市場的形成和分布特點-免費閱讀
【正文】 隨之而來的是一批高檔西餐企業(yè)的出現(xiàn)。或許有些西餐店經(jīng)營的產(chǎn)品不那么正宗，但對于多少代習(xí)慣中餐的人來說已是一大進步，接受為好，適口者珍。西餐企業(yè)的發(fā)展將扣緊消費者生活發(fā)展水平，支付能力的提高速度和追求高品位生活群體的發(fā)展速度。五、西餐消費呈棗核形，高低差距不大。西餐這種業(yè)態(tài)一旦出現(xiàn)，即顯示出多樣化特色，從高檔到中檔到低檔，從傳統(tǒng)的西餐到便餐、茶餐同時出現(xiàn)，多種業(yè)態(tài)在西餐企業(yè)中發(fā)展的相當(dāng)豐富，而且每種業(yè)態(tài)都有相當(dāng)一部分的消費群在追捧，使西餐的消費出現(xiàn)了多層次、多品種的局面，表現(xiàn)出了十分活躍的生命力。每個西餐廳都有自己的特點西餐業(yè)是個龐大的市場，誰在西餐上搞錯位經(jīng)營，辦出特色，實現(xiàn)本土化，誰就可以打開這個龐大的市場。酒吧是一種以酒為主，配有簡易食物的結(jié)合體，所以歸為西餐業(yè)態(tài)。讓大多數(shù)中國人接受西餐的還要歸功于麥當(dāng)勞和肯德基，麥當(dāng)勞和肯德基用它自己特有的現(xiàn)代經(jīng)營方式和理念很快在天津推廣了西方飲食文化方式。二、天津目前西餐業(yè)的主要分布相比較受殖民地時期的遺留文化和生活習(xí)慣影響較大的區(qū)域，如：五大道地區(qū)，當(dāng)時外國人進入天津，帶來了西餐文化，五大道是當(dāng)時的租界區(qū)，因此留下了部分西餐傳統(tǒng)。天津西餐市場的形成和分布特點一、西餐市場快速形成的主要原因改革開放使人們的消費觀念發(fā)生了變化。后來形成的河西涉外區(qū)。因為麥當(dāng)勞和肯德基產(chǎn)品最根本的東西還是西餐最基礎(chǔ)的東西，而本市消費者接受了它。目前咖啡廳分成兩種形態(tài)，一種是以咖啡為主，稍帶一些小點心；另外一種雖然叫咖啡廳，但實際上是一
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