人教版高中生物必修1第二章第二節(jié)-wenkub
2023-01-28 04:50:28 本頁面
【正文】 頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 必修 1 經(jīng)典精要 1. 對氨基酸結(jié)構(gòu)特點的深度挖掘 ( 1) “ 至少 ” 的含義：氨基酸分子中的氨基和羧基的數(shù)目至少各 1 個，也可以是幾個。 第二章 第 2節(jié) 第 27頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 ( 2) 畫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。 人教版生物 人教版生物 必修 1 自我校對： 一、 1. √ 2. 3. 4. √ 5. √ 6. √ 7. 8. √ 9. √ 10. √ 二、 ① － c ② － a ③ － b ④ － e ⑤ － d 第二章 第 2節(jié) 第 21頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 ( ) 第二章 第 2節(jié) 第 19頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 ( ) 第二章 第 2節(jié) 第 18頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 ( ) 5 ．脫水縮合發(fā)生在相鄰氨基酸的氨基和羧基之 間，水中的H 來自羧基和氨基， O 來自羧基。( ) 3 ．氨基酸的 R 基上不能含有氨基和羧基。 第二章 第 2節(jié) 第 16頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 第二章 第 2節(jié) 第 13頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 必修 1 ① 這種生理過程稱 ____ ____ ，形成的化合物名稱為 _____ 。 第二章 第 2節(jié) 第 9頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 3 ． 種類 ( 1) 分類依據(jù)：能否在人體內(nèi)合成 ( 2) 種類 ??????? 必需氨基酸????? 特點：必須從 外界環(huán)境中直接獲取種類： 8 種 ? 嬰兒 9 種 ?非必需氨基酸????? 特點： 人體細胞能夠合成種類： 12 種 第二章 第 2節(jié) 第 8頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 ( 2) 結(jié)構(gòu)通式 ① 寫出字母所代表的結(jié)構(gòu)： a. ______ b ． ___ _____ ② a 和 b 連接方式的特點是： ________________ _______ 。 必修 1 一、氨基酸的特點及其種類 1 ． 作用 組成 _________ 的基本單位。 人教版生物 人教版生物 第二章 第 2節(jié) 第 1頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 第 2節(jié) 生命活動的主要承擔者 ——蛋白質(zhì) 第二章 第 2節(jié) 第 3頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 課前 2. 結(jié)構(gòu)特點 ( 1) 主要元素組成： ____ _______ __ 。 ③ 各種氨基酸之間的區(qū)別在于 ______ 不同。 人教版生物 人教版生物 ② 產(chǎn)物的虛線框內(nèi)的結(jié)構(gòu)是 _______ 。 必修 1 2 ． 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因 ( 1) 氨基酸方面????? 種類 不同數(shù)目 成百上千排列順序 千變?nèi)f化 ( 2) 肽鏈方面????? 肽鏈的 盤曲、 折疊 方式空間結(jié)構(gòu) 千差萬別 第二章 第 2節(jié) 第 12頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 必修 1 第二章 第 2節(jié) 第 15頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 ( ) 第二章 第 2節(jié) 第 17頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 ( ) 6 ．肽鍵是脫水縮合過程中形成的，是連在 C 和 N 之間的化學鍵。 人教版生物 人教版生物 人教版生物 必修 1 第二章 第 2節(jié) 第 23頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 課堂實錄 仔細觀察并分析教材 P 20 思考與討論給出的幾種氨基酸結(jié)構(gòu)，結(jié)合教材 P 21 圖 2 － 3 ，討論并交流下列問題： ( 1) “ 組成蛋白質(zhì)的氨基酸中至少含有一個氨基和一個羧基 ” ，你對 “ 至少 ” 是怎樣理解的？ 提示： 因為 R 基上也可能含有氨基 或羧基。 提示： 第二章 第 2節(jié) 第 26頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 例如當 R 基上含有氨基或羧基時，這個氨基酸分子就不止有一個氨基和一個羧基了。 必修 1 ( 3) 不同氨基酸之間的區(qū)別在于 R 基的不同。 人教版生物 NH COOH 是分子的寫法，但它們在自然界中是不存在的。 必修 1 共研經(jīng)典 [ 例 1] 下列物質(zhì)中，屬于構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸的是( ) ① NH2— CH2— COO H ② NH2— CH2— CH2OH 第二章 第 2節(jié) 第 32頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 ( 一 ) 名師詳析解題過程 根據(jù)氨基酸分子的結(jié) 構(gòu)通式可知： ②④ 不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，因為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。 ( 2) R 基團也連在中心碳原子上，它決定了氨基酸的種類。 人教版生物 第二章 第 2節(jié) 第 38頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 必修 1 課堂實錄 20 種氨基酸可以構(gòu)成 1010～ 1012種蛋白質(zhì)，這是怎樣做到的呢？請閱讀教材 P 22 內(nèi)容，結(jié)合圖 2 － 4 、 2 － 5 分析下列問題： 1 ．如果把一個氨基酸比作一個同學，四個同學手牽手形成的 3 個 “ 手結(jié) ” 就相當于肽鍵，如圖示： ，那么 10 個氨基酸 ( 同學 ) 形成一條肽鏈時，脫掉幾個水分子？如果是 n 個氨基酸形成 m 條肽鏈呢？ 第二章 第 2節(jié) 第 40頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 第二章 第 2節(jié) 第 41頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 第二章 第 2節(jié) 第 42頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 人教版生物 人教版生物 人教版生物 ( 2) 每種氨基酸只有一種時三肽種類： 3 2 1 ＝ 6 種。 ( 2) 參與脫水縮合的分別是兩個氨基酸中與中心碳原子相連的氨基和羧基，而不是 R 基中的氨基和羧基。 必修 1 2 ． 氨基酸形成蛋白質(zhì)的相關(guān)數(shù)量計算 假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為 a ，由 n 個氨基酸分別形成 1 條肽鏈或 m 條肽鏈： 第二章 第 2節(jié) 第 50頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 第二章 第 2節(jié) 第 51頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程 第二章 第 2節(jié) 第 52頁 課前該記就記 演練提升考能 課堂師生共研 金版教程
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