【正文】 崗位職責(zé)： ==直接對 溫泉主管負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)前廳的日常管理工作，做好每天的工作計劃和小結(jié)。 ==文化程度：具有旅游酒店管理或經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中專以上文化程度，有一定的溫泉旅游酒店管理專業(yè)理論知識。 ==參加部門內(nèi)部由部門經(jīng)理主持的 領(lǐng)班 例會，指導(dǎo)各班組平日工作，并對各班組提出的待解決的問題，作出反應(yīng)，落實解決。 ==負(fù)責(zé)制定財物管理制度，進(jìn)行部門財物的日常管理和月底盤店。 ==了解市場動態(tài)，分析研究溫泉產(chǎn)品，對開發(fā)新產(chǎn)品和新的服務(wù)模式提出合理化建議。 ==執(zhí)行公司人力資源管理政策和制度，督導(dǎo)實施部門的培訓(xùn)計劃，提高員工整體素質(zhì)，建立良好的企業(yè)文化氛圍。 ==監(jiān)督、調(diào)配部門內(nèi)各崗位人員的工作。 ==語言能力：國語流利。 崗位說明書 崗位名稱 倉管員 所屬部門 溫泉部 崗位編號 HS 004 直接上級 質(zhì)檢文員 直接下屬 無 崗位級別 員工級 晉升方向 質(zhì)檢文員 崗位簡述 管理部門二級倉庫，確保物資正常供應(yīng) 崗位職責(zé) ： ==負(fù)責(zé) 溫泉部 倉庫物品的領(lǐng)取、保管、盤點工作； ==負(fù)責(zé) 溫泉部 所需物品的領(lǐng)取、儲存、發(fā)放確保營運所需； ==負(fù)責(zé) 溫泉 各部門每月盤點表的核對驗收； ==負(fù)責(zé) 溫泉部 月報表的統(tǒng)計和編制工作； ==對各 溫泉部 所領(lǐng)物品做好記錄，每月進(jìn)行分析； ==督導(dǎo) 溫泉部 做好節(jié)支工作； ==負(fù)責(zé)溫泉商場每日銷售報表的核對檢查工作； ==負(fù)責(zé)溫泉其他售賣品的盤點與核查； ==所做工作直接對直屬領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。 ==文化程度：中專以上學(xué)歷，新聞、廣播、文秘專業(yè)最佳。 ==做好 中心 保密工作，并督導(dǎo)其他員工遵守部門各項制度。 ==負(fù)責(zé) 中心 內(nèi)部所有物料使用的督導(dǎo)和登記，發(fā)現(xiàn)問題及時處理上報。 ==做好訪客的接待，塑造良好的企業(yè)部門形象。 崗位說明書 崗位名稱 質(zhì)檢文員 所屬部門 溫泉部 崗位編號 HS 003 直接上級 溫泉經(jīng)理 直接下屬 倉管員 崗位級別 領(lǐng)班級 晉升方向 溫泉主管 崗位簡述 對溫泉經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)作主管做好日常工作質(zhì)量檢查與辦公室文件處理 崗位職責(zé) ： ==協(xié)助總監(jiān)、經(jīng)理處理文書工作及其交辦的各項任務(wù)。 == 文化程度：具有旅游酒店管理或經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中專以上文化程度，有較深厚的溫泉旅游管理專業(yè)理論知識。 == 巡查、監(jiān)督各部門、各崗位人員的工作情況，及時做出糾正和工作指導(dǎo)。 == 良好的職業(yè)道德和操守，責(zé)任心強(qiáng)，正直、公平、自律性強(qiáng)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn) 。 == 自然條件：年齡 30歲以上，相貌端正。 == 掌握客情，組織接待重要客人，塑造良好的企業(yè)形象，并處理客人的投訴。 == 分析研究溫泉產(chǎn)品及其附屬產(chǎn)品的發(fā)展趨勢，確立產(chǎn)品的高品質(zhì)和競爭優(yōu)勢。 以上 編制 適合 日平均接待 量 10001500 人，最高接待能力可達(dá) 3000—— 4000人的中型溫泉度假村， 另可 按占地面積、投資規(guī)模、等參數(shù)來判斷 適當(dāng)調(diào)整以上 人員編制溫泉主管 1 人 商場領(lǐng)班 前廳領(lǐng)班 女賓領(lǐng)班 男賓領(lǐng)班 溫泉主管 1 人 露天領(lǐng)班 湯屋領(lǐng)班 理療技師 更衣員 浴室員 更衣員 服務(wù)員 接待員 服務(wù)員 保健技師 休息廳領(lǐng)班 保健二領(lǐng)班 保健一領(lǐng)班 保潔 領(lǐng) 班 服務(wù) 員 檢測員 救生員 溫泉主管 1 人 廚師 服務(wù)員 登記員 禮賓員 質(zhì)檢文員 庫管員 食坊領(lǐng)班 水吧員 休息廳服務(wù)員 排鐘員 康樂服務(wù)員 房區(qū)服務(wù)員 PA員 清池員 水吧領(lǐng)班 溫泉總監(jiān) 1 人 溫泉部經(jīng)理 1 人 售貨員 布草員 消毒員 洗碗工 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 第 2 頁 共 94 頁 廣州海森 度假 溫泉管理顧問 公 司 崗位職責(zé) 崗位說明書 崗位名稱 溫泉總監(jiān) 所屬部門 溫泉部 崗位編號 HS 001 直接上級 駐店 總經(jīng)理 直接下屬 溫泉經(jīng)理 崗位級別 行政級 晉升方向 副總經(jīng)理 崗位簡述 對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)溫泉部工作，協(xié)調(diào)其它部門工作 崗位職責(zé) ： == 全面完成公司確定的各項經(jīng)營管理指標(biāo)。主要負(fù)責(zé)銷售 溫泉旅游區(qū) 的重要主體產(chǎn)品溫泉及其配套的各種保健擦修等服務(wù)項目，其主要產(chǎn)品為稀有資源 —— 溫泉，溫度在 50度以上，富含多種有益人體的礦物質(zhì)，非常適合人們養(yǎng)生、療養(yǎng)。 營運中心 溫泉部管理手冊 編 寫 人： 張愛輝 李雙友 編寫時間： 二 OO 九年一月二十日 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 3． 溫泉 部 管理手冊 3． 1溫泉部 概述 3． 2溫泉部 人員架構(gòu)表 3. 3 溫泉部各 崗位 說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 （女）賓領(lǐng)班 崗位說明書 （女）賓更衣服務(wù)員 崗位說明書 （女）賓浴室服務(wù)員 崗位說明書 （一部、二部） 崗位說明書 （一部、二部） 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 服務(wù)員 崗位說明書 崗位說明書 崗位說明書 員 崗位說明書 崗位說明書 PA員 崗位說明書 清池員 崗位說明書 領(lǐng)班 崗位說明書 服務(wù)員 崗位說明書 廚師 崗位說明書 崗位說明書 領(lǐng)班 崗位說明書 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 接待員 崗位說明書 服務(wù)員 崗位說明書 各崗位工作流程 作程序 、 SPA房開房的操作規(guī)程 、鐘點房客人買單的操作程序 作規(guī)程 、送客工作程序 服務(wù)員的工作程序 服務(wù)客人的操作規(guī)程 、用具消毒的操作規(guī)程 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 溫泉部 管理制度 “四嚴(yán)”工作管理制度 服務(wù)管理制度 培訓(xùn)管理制度 安全管理制度 安全預(yù)案管理制度 、疏散管理制度 衛(wèi)生管理制度 財務(wù)管理制度 資產(chǎn)管理制度 物品管理制度 商售品管理制度 例會管理制度 交接班制度 獎罰管理制度 送單程序管理制度 單據(jù)管理條例 鑰匙牌管理制度 鑰匙牌交接制度 電瓶車管理制度 顧客遺留物品處理制度 溫泉部 營 運 表格 消費單 保健單 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 酒水單 團(tuán)隊記錄表 按摩房使用登記表 物品盤點表 清池記錄表 拾物登記表 房間每日查房記錄表 投訴記錄表 收市一覽表 露天水溫記錄表 清潔記錄表 日營業(yè)報表 食坊 營業(yè)報表 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 溫泉部 作為 溫泉旅游區(qū) 的 核心經(jīng)營 產(chǎn)品， 更是拳頭產(chǎn)品。 其核心理 念是突出游客的閑適、安全和健康。 溫泉部 既是溫泉 游客 沐浴凈身的場所，更是凈化心靈 之地。 == 建立健全質(zhì)量管理體系，擬 定和完善出品質(zhì)量和服務(wù)體系的標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)屬下各部執(zhí)行，全面提高溫泉的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 == 執(zhí)行公司人力資源管理政策和制度，督導(dǎo) 實施部門的培訓(xùn)計劃，提高員工整體素質(zhì)，建立良好的企業(yè)文化氛圍。 == 參加或主持每日晨會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題。 == 文化程度：大專以上文化程度，有豐富的溫泉行業(yè)及運營管理經(jīng)驗，有相關(guān)資格證書。 崗位說明書 崗位名稱 溫泉經(jīng)理 所屬部門 溫泉部 崗位編號 HS 002 直接 上級 溫泉總監(jiān) 直接下屬 溫泉主管、質(zhì)檢文員 崗位級別 行政級 晉升方向 溫泉總監(jiān) 崗位簡述 對溫泉總監(jiān)負(fù)責(zé)，全面開展溫泉部日常管理工作 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 第 3 頁 共 94 頁 廣州海森 度假 溫泉管理顧問 公 司 崗位職責(zé) ： == 在溫泉總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的經(jīng)理思想和方針。 == 負(fù)責(zé)溝通本部門同度假中心其它部門之間的聯(lián)系，協(xié)調(diào)矛盾、融洽關(guān)系，達(dá)到最理想的合作。 == 工作經(jīng)驗：具有三年以上溫泉旅游度假旅游區(qū)中、高層管理經(jīng)驗，熟悉溫泉行業(yè)，取得相關(guān)專業(yè)資格證書。 ==負(fù)責(zé) 溫泉部 各類文件的打印和整理，并按規(guī)定程序進(jìn)行科學(xué)分類處理。 ==接聽辦公室電話，做好一般事務(wù)性的電話記錄，并及時向經(jīng)理匯報。 ==協(xié)助和督導(dǎo)庫管員按時做好每月物料報表，報上級審核。 ==負(fù)責(zé)對班組安全、服務(wù)、衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、檢查、發(fā)現(xiàn)問題及時反饋、跟蹤。 ==工作經(jīng)驗：有一定的社會工作經(jīng)驗。 任職資格 ： ==自然條件：身體健康，五官端正，年齡 1823歲，女身高 。 ==其他要求：具有一定的會計基礎(chǔ)，良好的職業(yè)道德和操守，責(zé)任心強(qiáng)，正直、公平、自律性強(qiáng)。 ==制定各崗位的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對各崗位的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和跟蹤，并及時制定整改方案，改進(jìn)溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 第 5 頁 共 94 頁 廣州海森 度假 溫泉管理顧問 公 司 工作。 ==建立完整的業(yè)績考核評估體系，激勵各部員工積極進(jìn)取，并對領(lǐng)班級員工進(jìn)行考勤和評估。 ==負(fù)責(zé)轄區(qū)各類設(shè)備設(shè)施的管理，提高使用效率，延長生命周期。 ==協(xié)助部門經(jīng)理做好本部門的增收節(jié)支工作。 ==完成部門經(jīng)理交辦的其他事項。 ==工作經(jīng)驗：具有三年以上溫泉旅游度假旅游區(qū)中層管理經(jīng)驗，熟悉溫泉行 業(yè)。 溫泉旅游區(qū)（點）管理手冊匯編 第 6 頁 共 94 頁 廣州海森 度假 溫泉管理顧問 公 司 ==負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表和工作進(jìn)程 ，督導(dǎo)員工按章辦事。 ==建立客戶檔案，對接待工作做好總結(jié)和分析，挖掘潛力，積極開展個性化服務(wù)，發(fā)揮優(yōu)勢。 ==負(fù)責(zé)每日的工作檢查，主持召開班前例會，布置并檢查當(dāng)日重要接待工作，將上級的指令傳達(dá)給下級，及時向上級匯報本部工作情況。 ==負(fù)責(zé)前廳各種設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)及安全運行工作，確?？腿说陌踩? ==語言能力：國語流利，且能懂地方方言。 ==具備較豐富的溫泉酒店行業(yè)的知識，熟悉公司的運作情況（例如產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價格體系、服務(wù)流程等），以便解答客人咨詢，幫助客人解決疑難。 ==為來往賓客開啟大門，對停留在前廳的客人提供服務(wù)，并酌情引導(dǎo)和疏散客人，以 免前廳擁擠，維護(hù)前廳良好秩序。 ==加強(qiáng)推銷意識，引導(dǎo)客人消費。 任職資格 ： ==自然條件：女 ， 20— 25歲，身體健康、精力充沛、五官端正、儀表端莊。 ==其他 要求 ：責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞。 ==協(xié)助接待員安排鑰匙的發(fā)放和輸入電腦工作。 ==配合禮賓員、接待員做好前廳的協(xié)調(diào)服務(wù)工作。 任職資格 ： ==自然條件：男 米以上，女 米以上， 20— 30歲，身體健康、精力充沛、五官端正、儀表端莊。 ==其他 要求 ：能熟練操作電腦，責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞。 ==處理客人投訴，并做好記錄及時上報，酌情改善，力求創(chuàng)新。 ==積極收集客人意見，迎合消費心里，提高銷售收入。 ==工作經(jīng)驗：一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，責(zé)任心強(qiáng)，自律性好，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。 ==以良好的儀容儀表，飽滿的精神狀態(tài)投入工作。 ==定期檢查食品飲料等生產(chǎn)日期情況，設(shè)定警戒日期和物品名稱。 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==其他要求：掌握