[茶文化]高級茶藝師考試論文-wenkub
2022-09-15 09:51:28 本頁面
【正文】 載體，並通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。 二、茶文化的內(nèi)涵茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內(nèi)容十分豐富，涉及科技教育、文化藝術、醫(yī)學保健、歷史考古、經(jīng)濟貿(mào)易、餐飲旅遊和新聞出版等學科與行業(yè)，包含茶葉專 著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等廿一個方面。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。魏晉南北朝，已有飲茶之風。清朝，曲藝進入茶館，茶葉對外貿(mào)易發(fā)展。時代性：物質(zhì)文明和精神文明建設的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延 伸、創(chuàng)新和發(fā)展。其內(nèi)涵迅速膨脹，影響擴大，為世人矚目。 地區(qū)性：名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。 國際性：古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟及人文相結合，演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根，每年 5 月 24 日為全國茶日。 傳統(tǒng)美德是經(jīng)過幾千年積澱下來的被歷代人們所推崇的美好道德，是民族精神和社會風尚的體現(xiàn)。 以茶待客、以茶代酒， “清茶一杯也醉人 ”就是中華民族珍惜勞動成果、勤奮節(jié)險的真實反映。世界著名科技史家李約瑟博士，將中國茶葉作為中國四大發(fā)明（火藥、造紙、指南針和印刷術）之後，對人類的第五個重大貢獻。今天所處的市場經(jīng)濟，競爭激烈，
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1