[茶文化]高級(jí)茶藝師考試論文-全文預(yù)覽
【正文】 是當(dāng)代茶人傑出代表。茶人不分國界、種族和信仰，茶文化可以把全世界茶人聯(lián)合 貣來，切磋茶藝，學(xué)術(shù)交流和經(jīng)貿(mào)洽談。日本茶道源於中國。在經(jīng)濟(jì)、文化中心的大城市，以其獨(dú)特的自身優(yōu)勢和豐富的內(nèi)涵，也形成獨(dú)具特色的都市茶文化。各民族酷愛飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多采的生 活情趣。茶的價(jià)值是茶文化核心的意識(shí)進(jìn)一步確立，國際交往日益頻繁。歷史上的茶文化注重文化意識(shí)形態(tài)，以雅為主，著重於表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。唐代，茶業(yè)昌盛 ，茶葉成為 “人家不可一日無 ”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來敬茶。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 四、茶文化特性歷史性：茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。高 級(jí) 茶 藝 師 考 試 論 文 題 目 : 論茶文化的定義、內(nèi)涵與功能 姓 名 : 和 其 光 所在城市 : 遼 甯 沈 陽 日 期 :2020 年 5 月 一、茶文化的定義 ：茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物，是一種飲料。 三、茶文化體系茶史學(xué)：茶的貣源，發(fā)現(xiàn)和利用，茶文化形成、發(fā)展、演變、特點(diǎn)及表現(xiàn)形式；茶文化社會(huì)學(xué)：茶文化對社會(huì)各方面的影響，社會(huì)發(fā)展與進(jìn)步對茶文化的作用和社會(huì)各階層與茶文化關(guān)係；飲茶民俗學(xué)：歷史和現(xiàn)代，各個(gè)地區(qū)和民族，城市和農(nóng)村飲茶習(xí)俗；茶的美學(xué)：成品茶外形設(shè)計(jì)、名茶取名、茶包裝設(shè) 計(jì)及宣傳廣告等；茶文化交流學(xué)：國際國內(nèi)研討、茶文化展示、茶藝表演、少兒茶藝、茶葉歷史文化博覽及茶事旅遊；茶文化功
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1