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果蔬氣調(diào)保鮮冷藏庫建設(shè)項目可行性研究報告-wenkub

2022-09-07 10:43:43 本頁面
 

【正文】 虎林市開發(fā)了對俄出口蔬菜業(yè)務(wù)?;⒘州椛涞亩砹_斯市場氛圍有哈巴和濱海兩大邊區(qū)、四大城市80萬人口,其中哈巴邊區(qū)首府“哈巴羅夫斯克”市距虎林市僅460公里,汽運過中國虎林口岸當日即可到達,途經(jīng)達里涅列欽斯克、波扎爾斯克耶、盧切戈爾斯克等三大城市,比金市距虎林市僅223公里。出口的1000余噸蔬菜實現(xiàn)產(chǎn)值300值元,利稅140萬元。由于長途運輸,導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量差、價格高。近幾年,由于糧食生產(chǎn)過剩,土地的附加值難以提高。c、財務(wù)評價指標比較處理、投資效果較好。 產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模a、生產(chǎn)規(guī)模最大庫容1000噸/次 年貯存果蔬產(chǎn)品3000噸b、產(chǎn)品方案序號產(chǎn)品名稱產(chǎn)量(噸/年)備 注1油豆角5002番茄10003黃瓜5004香蕉5005西瓜500 關(guān)于廠址主要原料及動力供應(yīng)、生產(chǎn)方法、環(huán)境保護、節(jié)約能源、企業(yè)組織、實施進度等內(nèi)容報告第四、五、六、七、八、九各章均有詳細論述,本總論不再陳述。g、對項目的投資進行估算。C、對建廠地點選擇、原料供應(yīng)、外總建廠條件進行分析論證。一般不超過500字。目 錄第一章 總論第二章 項目背景與發(fā)展概況第三章 市場需求預(yù)測與建設(shè)規(guī)模第四章 建設(shè)條件與廠址第五章 工程技術(shù)方案第六章 環(huán)境保護第七章 節(jié)約能源第八章 企業(yè)組織與勞動定員第九章 項目實施進度建議第十章 投資估算與資金籌措第十一章 財務(wù)評價一、附圖廠區(qū)區(qū)域位置圖廠區(qū)平面布置圖第一章 總 論 項目名稱及承辦單位 項目名稱果蔬氣調(diào)保鮮冷藏庫項目 項目承辦單位虎林市食品公司法定代表人: 項目主管單位虎林市財政局 項目擬建地點黑龍江省虎林鎮(zhèn)內(nèi) 可行性研究編制單位黑龍江省輕工設(shè)計院,勘察設(shè)計證書等級:甲級,證書編號:0801011,工程咨詢資格證書等級:甲級,證書編號:9516010。d、對項目的“三廢”治理和環(huán)境保護措施進行論證。h、對項目投產(chǎn)后的經(jīng)濟效益進行分析預(yù)測。 總投資本項目建設(shè)總投資1103萬元,其中土建192萬元,設(shè)備購置及安裝874萬元,其他投資37萬元。 存在問題及解決辦法的建議本項目原料資源充足,符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,應(yīng)盡快抓緊項目實施。中俄邊境貿(mào)易開通以來,廣闊的俄羅斯蔬菜市場,給虎林市的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了難得的發(fā)展機遇?;⒘值棺匀画h(huán)境極其優(yōu)越,虎林市被批準為國家級生態(tài)保護示范區(qū),同年又被世界歐盟組織批準為有機食品生產(chǎn)基地,這無疑是虎林市綠色有機食品的開發(fā)的有利條件。利用當?shù)毓哔Y源優(yōu)勢和承辦單位對俄貿(mào)易的有利條件,建立果蔬氣調(diào)庫勢在必行。廣闊的俄羅斯蔬菜市場給虎林市的蔬菜生產(chǎn)帶來了難得的機遇。蔬菜出口時每年以15%的速度遞增,年出口量平均在1萬噸左右,但仍滿足不了俄羅斯市場需求。,實現(xiàn)稻米出口零的突破。到12月份以后,開始反季節(jié)銷售。 建設(shè)項目在國民經(jīng)濟所處地位本項目建設(shè)是以當?shù)毓邽樵?,有利于把資源優(yōu)勢變成經(jīng)濟優(yōu)勢及商品優(yōu)勢,有利于促進農(nóng)業(yè)發(fā)展,為國家創(chuàng)匯。 國內(nèi)氣調(diào)貯藏發(fā)展概況我國氣調(diào)庫的推廣普及程度和果蔬的氣調(diào)保鮮貯藏量與先進國家比,相差懸殊。 氣調(diào)貯藏發(fā)展前景及果蔬銷售預(yù)測推動我國果蔬氣調(diào)保鮮貯藏發(fā)展的動力是消費市場對氣調(diào)貯藏品需求的牽引力。因此,經(jīng)常食用蔬菜,能夠有效地補充糧食、肉、蛋、禽等食物中所缺少的維生素和礦物質(zhì)。據(jù)初步統(tǒng)計,黑龍江省1999年蔬菜產(chǎn)量為1000萬噸,水果產(chǎn)量25萬噸,薯類產(chǎn)量為130萬噸,肉類產(chǎn)量為200萬噸,禽蛋總產(chǎn)量為50萬噸。特別是虎林市地處偏遠,全部依靠公路運輸。到春、冬兩季,本地居民生活用菜從外地購進,造成價格昂貴,俄羅斯市場則被我國南方蔬菜或美國、日本、加拿大等國蔬菜占領(lǐng)?;⒘质信c俄羅斯隔江相望,從中國虎林口岸到對面俄列索扎沃茨克市僅8公里。近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,特別是隨著蔬菜品種的多樣化,人們對蔬菜的需求也越來越大,從1991年至1999年,%,1999年虎林市蔬菜產(chǎn)量達1萬噸,本地區(qū)內(nèi)蔬菜供應(yīng)夏秋兩季可飽和市場,春冬兩季則形成嚴重短缺。俄羅斯對進口蔬菜到目前這止,只征關(guān)稅和增值稅,沒有進口配額。在俄羅斯遠東地區(qū)市場上,進口蔬菜最受歡迎的是中國蔬菜,特別是中國蔬菜,因為虎林市已被世界歐盟組織批準為綠色有機食品生產(chǎn)基地。 產(chǎn)品方案與建設(shè)規(guī)模 建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場情況確定項目建設(shè)規(guī)模為:氣調(diào)庫最大庫容1000噸/次,年貯存果蔬產(chǎn)品3000噸。據(jù)初步統(tǒng)計,2004年,瓜果產(chǎn)量13065噸,薯類產(chǎn)量6681噸。 水、電資源a 、水資源:本項目擬建廠址區(qū)域地下水資源豐富,單井出水量在80m3/HC以上,且地下水水質(zhì)良好,符合GB5749—85《生活飲用水衛(wèi)生標準》和DB231388—95《黑龍江省地下水質(zhì)量標準》的求: 動力 本項目所需動力的規(guī)格及數(shù)量估算序號名稱規(guī)格單位數(shù)量來源備注1水符合生活飲用水t/a廠區(qū)水源井全廠生產(chǎn)、生活平均用水量2電t/a707廠區(qū)變電所全廠總裝機容量3煤發(fā)熱量不低于5000大卡t/a480雙鴨山煤礦全廠生產(chǎn)、生活用燃料量 需自建的配套工程a 、本項目需在廠區(qū)內(nèi)新建鍋爐一座,向全廠提供生產(chǎn)、生活所需的熱量。該工業(yè)小區(qū)地勢平坦,平均海撥高度在115M左右。廠址東靠饒撫公路,北接鎮(zhèn)郊沙石路。07′26″134176。該市分別與寶清、饒河、密山和俄羅斯接壤,境內(nèi)地形復(fù)雜,多山地丘陵,完達山余脈縱貴全境。 b、 工程地質(zhì)、水文條件廠址場地地基土成因為第四系堆積河谷平原,屬烏蘇里江一級階地。 d 、氣象條件虎林市地處寒溫帶大陸性季風氣候區(qū)內(nèi),冬季漫長而嚴寒干燥,夏季炎熱而多雨,春季易澇、多大風,秋季溫急驟,常有早霜。f、通訊條件近年來,隨著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐的加快,虎林市的電訊業(yè)也得到了迅猛發(fā)展。b、當?shù)厮?、電資源豐富,原料來源十分便利、可靠,適合本項目建廠。b 、保鮮果蔬產(chǎn)品方案:序號果蔬名稱單位數(shù)量備 注1番 茄t/a1000貯存期:60天2黃 瓜t/a500貯存期:45天3西 瓜t/a500貯存期:45天4油豆角t/a500貯存期:60天5胡蘿卜t/a500貯存期:120天 質(zhì)量標準本項目貯存后的果蔬產(chǎn)品色澤新鮮,無機械損傷,無病蟲斑點和色斑,無干癟失水和腐爛現(xiàn)象,糖分、硬度、酸度、VC含量等指標與新采摘時無較大差異。從蒸騰作用防止萎蔫皺皮的角來說說,應(yīng)保持高濕度;但空氣濕度越高,越有利于微生物活動,也就越容易引起果蔬腐爛發(fā)病。由此可見,果蔬貯藏保鮮質(zhì)量的好壞主要取決于果蔬所處的環(huán)境即溫度、濕度和氣體成分。它貯藏量大、貯藏期長、貯藏品種多且貯藏質(zhì)量好,代表著當今果蔬貯藏設(shè)施的發(fā)展方向和主流,與一般空氣條件相比,氣調(diào)貯藏具有如下優(yōu)點:可降低果蔬產(chǎn)品的呼吸強長:通過適當降低空氣中氧的含量,增加二氧化碳的含量可抑制果蔬的代謝作用和碳水化合物的消耗速度:如香蕉在20度的溫度條件下,在正??諝庵械暮粑鼜姸缺仍谘鹾?%和二氧化碳含量5%的空氣中高近5倍。可減慢果膠的變化:二氧化碳對于原果膠的水解和分解具有抑制作用,保持了較高的全果膠含量,降低了果蔬產(chǎn)品的變軟速率。這樣的設(shè)備組合方案,即能減少一次性投資,又保證了設(shè)備的先進性及產(chǎn)品的質(zhì)量。貯存期滿后,果蔬產(chǎn)品出庫,經(jīng)檢驗合格后,裝箱銷售。本項目工藝所需的通風設(shè)備和輔助生產(chǎn)所需的制冷設(shè)備均由國內(nèi)產(chǎn)品配套,這樣的設(shè)備組合方案即能保證工藝生產(chǎn)效果,又能節(jié)省部分設(shè)備投資。 廠內(nèi)外運輸a、運輸量分析本項目年運輸量7040噸,其中運入量3680噸,運出量3360噸。 土石方工程量本項目建設(shè)用地不需要進行場地平整,故無土石方工程量。b、氣調(diào)冷藏保鮮庫分為七個貯藏間和一個機械間,可采用6M的標準化柱距,跨度為18M。序號用水部門水質(zhì)用水量(m3/h)備注小時最大小時平均1制冷站符合生活飲用水標準2鍋爐房軟化水3生活用水符合生活飲用水標準合計消防用水25L/S90其中室外消防20L/S,、取輸水及供水設(shè)施:本項目廠址位于虎林鎮(zhèn)工業(yè)小區(qū)內(nèi)。擬在廠區(qū)內(nèi)打深井一眼,單井設(shè)計出水量為40m3/h,水源井深井泵采用遙控,控制裝置在二級泵站內(nèi)。二級泵站內(nèi)采用雙恒壓變頻調(diào)速全自動給水裝置作為全廠生產(chǎn)、生活和消防給水設(shè)備。制冷設(shè)備冷卻水經(jīng)冷卻塔降溫后,循環(huán)使用。按火災(zāi)延續(xù)時間2小時計,需消防貯備水180m3。:室外消防給水設(shè)計為低壓制,廠區(qū)給水管網(wǎng)上應(yīng)按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GBJ1687)的有關(guān)規(guī)定在適應(yīng)處設(shè)置地下式防凍消火栓,作為消防車供水水源。該工業(yè)小區(qū)內(nèi)現(xiàn)有變電所一座,向全區(qū)提供電源。:根據(jù)工藝生產(chǎn)的特點及《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》(GB5005295)的有關(guān)規(guī)定,本項目用電負荷除消防供水設(shè)施為二類負荷外,其余均為三類負荷。變電所內(nèi)設(shè)有高壓配電室、變壓器室、低壓配電室、值班室和維修間。變電所采用雙回路進線,當工作電源事故停電時,備用電源自動切換,投入運行。序號設(shè)備名稱型號及規(guī)格單位數(shù)量備注1電力變壓器S910/、500KVA臺12高壓開關(guān)柜XGN210Z臺43低壓配電屏GGD2臺84動力配電箱XL21臺85照明配電箱PXTR3臺126低壓電容器柜GCJ1002,64KVAR臺2 序號用電部門名稱或設(shè)備名稱容量(KV)計算系數(shù)計算負荷安裝運行KXcosФ tgФP30(kw)Q30(KVAR)S30(KVA)1氣調(diào)庫工藝設(shè)備2802601821372制冷站設(shè)備3302952071553給排水設(shè)備422115114鍋爐房設(shè)備221813105采暖通風設(shè)備181813106全廠照明及其它1515127小 計442330398297增設(shè)無功補償128合 計707627398169選擇一臺500KVA電力變壓器,其負荷率=100%=%。由于廠址周邊及鄰近區(qū)域無可供本項目利用的熱源,因此,確定在本項目廠區(qū)內(nèi)建鍋爐房一座,(其中一臺為備用),向全廠提供生產(chǎn)和采暖報導(dǎo)需熱量。經(jīng)除塵處理后的鍋爐尾氣含塵濃度低于《鍋爐大氣污染物排放標準》GWBP31999中II類地區(qū)的排放限值。:在制冷站內(nèi)設(shè)置軸流風機進行事故排風,以滿足防爆要求,事故排風次數(shù)按每小時8次設(shè)計。系統(tǒng)的供液方式為氨泵供液,其冷凝溫度為35℃,蒸發(fā)溫度為5℃。煤灰渣:在廠區(qū)內(nèi)設(shè)暫存場暫存,定期送往附近磚廠做制轉(zhuǎn)摻料,不僅消除了污染,保護了環(huán)境,而且還能節(jié)省寶貴的土地資源。本項
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