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果蔬采后處理與貯藏保鮮項(xiàng)目可行性研究報告-wenkub

2022-09-07 10:43:32 本頁面
 

【正文】 0]114 號文件 ; XX 市 財政局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《河北省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室關(guān)于 2020年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目安排意見》的通知,石財發(fā) [2020]32 號文件; 國 家關(guān)于三農(nóng)工作、支持農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和企業(yè)管理、財務(wù)、稅收等政策與規(guī)定 ; 河北省、 XX市 、 XX縣 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ; 企業(yè)及相關(guān)部門提供的有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料 ; 本項(xiàng)目的專家意見 。 ( 4)年上繳稅金 。 資金籌措:企業(yè)自籌資金 521 萬元,申請 農(nóng)民專業(yè)合作組織中央補(bǔ)助項(xiàng)目 資金 15萬元 。 項(xiàng)目建設(shè)方案 以果 蔬 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ), 采用國際標(biāo)準(zhǔn)采后處理技術(shù)和氣調(diào)、速凍 和新型殺菌保鮮劑 等技術(shù),確保一流品質(zhì) ,選用節(jié)能、節(jié)水制冷設(shè)備,降低能耗。 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 項(xiàng)目名稱:果蔬 貯 藏 保鮮 加工項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì): 新 建 建設(shè)地點(diǎn): XX 縣京石高速公路出口 XX 縣 XXXXXX 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項(xiàng)目區(qū)內(nèi) 規(guī)模:年保鮮 鮮桃 蘋果 2020 噸、 保鮮蔬菜 2020 噸 、西瓜 1000噸??偨ㄖ娣e 3250平方米。 總投資概算: 總投資 536 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 446 3 萬元,鋪底流動資金 90萬元。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ( 1)年總銷售收入 1600萬元。 ( 5) 稅后財務(wù)內(nèi)部收益率 24% ( 6) 稅后財務(wù)凈現(xiàn)值 。 綜合評價和論證結(jié)論 本項(xiàng)目是當(dāng)?shù)毓弋a(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的亟需,各項(xiàng)財務(wù)評價指標(biāo)數(shù)據(jù)均較為理想,具有良好的財務(wù)盈利能力和較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力,財務(wù)上是可行的;采用的技術(shù)先進(jìn),市場前景看好,在國際國內(nèi)市場有 較強(qiáng)的競爭力;所采用的設(shè)備、裝備與工藝技術(shù)先進(jìn)可行,技術(shù)路線合理;符合環(huán)境保護(hù)要求;項(xiàng)目具有較好的盈利能力,且社會效益顯著,產(chǎn)業(yè)帶動力較強(qiáng)。 對政府部門而言 本項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)帶動作用強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益都較好。 XX縣 鮮桃 種植 4 萬多畝 ,其中優(yōu)質(zhì)桃園 2 萬余畝 ,年產(chǎn) 8 多萬噸, 蘋果 種植面積 3 萬畝 ,年產(chǎn) 6 萬多噸,西瓜種植面積有 1 萬余畝,但是果 賤 傷農(nóng)的問題很突出。 因此,根據(jù)市場的需要,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用,大力發(fā)展果蔬采后處理和提高貯藏保鮮技術(shù)水平,是果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亟需。政府下決心調(diào)整國民收入分配結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定現(xiàn)有各項(xiàng)農(nóng)業(yè)投入的基礎(chǔ)上,把新增財政支出和固定資產(chǎn)投資切實(shí)向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民傾斜,逐步建立穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)投入增長機(jī)制。 有利于創(chuàng)立企業(yè)自己的品牌 本項(xiàng)目實(shí)施后,企業(yè)產(chǎn)品以品質(zhì)優(yōu)越、營養(yǎng)安全等特點(diǎn)占領(lǐng)國內(nèi)外市場,為河北省創(chuàng)立名牌產(chǎn)品,帶動 XX縣 及周邊地區(qū)發(fā)展。年平均氣溫 度 ,全年無霜期 189天,年平均降雨量 489 毫米,相對濕度 67%,年均日照 2710小時,境內(nèi)地勢平坦,土壤肥沃,雨熱同季,地下水資源較豐富,水質(zhì)優(yōu)良,平川曠野,沃土連阡,很適合優(yōu)質(zhì)果品和蔬菜種植。 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 (1)產(chǎn) 前關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè): 果品蔬菜種植業(yè)。 (2)產(chǎn)后關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè):運(yùn)輸 與零銷行業(yè)。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 優(yōu)勢條件 政策環(huán)境 本項(xiàng)目 符合 XX 縣 政府規(guī)劃,項(xiàng)目實(shí)施單位是 XX 縣 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),得到縣政 府 的重點(diǎn)扶植,與本項(xiàng)目相關(guān)的 果品氣調(diào)保鮮技術(shù), 也得到了 XX縣 科技局重點(diǎn)支持。 市場優(yōu)勢 合作社在成立之前,出資農(nóng)戶,特別是以法定代表人 XXX 同志就 進(jìn)行 果蔬菜 經(jīng)營多年,有自己的銷售渠道 ,在 XXX、天津、 XX等地 建立了銷售辦事處,初步形成了自己的市場經(jīng)銷體系。 劣勢分析 企業(yè) 劣勢:企業(yè)的規(guī)模還較小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不夠強(qiáng),經(jīng)營的產(chǎn)品種類少,尚不能適應(yīng)客戶的大批量多品種求購要求。同時,實(shí)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,加強(qiáng)關(guān)聯(lián)企業(yè)的合作,廣開招商引資渠道,借助大企業(yè)的 10 資金、經(jīng)驗(yàn)與市場發(fā)展自己。 合作 社 建立健全了成員(代表)大會、理事會、監(jiān)事會(執(zhí)行監(jiān)事)“三會”治理結(jié)構(gòu),并配備相應(yīng)的崗位責(zé)任制,完全實(shí)現(xiàn)了“成員擁有、成員管理、成員受益” , 合作社的主要產(chǎn)品是鮮果和鮮菜, 銷售方向以 XXX、天津 為主 。 2020年的經(jīng)營收入 。 法人代表基本情況 XXX,男, 歲, 2020 年創(chuàng)辦 XX 縣 XX 農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 , 任理事長。 根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示 ,自 1990年以來 ,中國的水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速 ,供給能力顯著提高 ,水果種植面積從 1990年的 5179千公頃 ,占農(nóng)作物播種面積的 %,發(fā)展到 2020 年的 千公頃 ,占農(nóng) 作物播種面積的 %,年均增長 %。年人均水果消費(fèi)量從1990年的 2020年的 ,年均增長率為 %。 同期 , 我國蔬菜的人均占有量也從 332 千克增至 420 千克, 遠(yuǎn)超世界平均水平 ??傮w來看 , 城鎮(zhèn)居民蔬菜人均消費(fèi)量比農(nóng)村居民蔬菜 人均消費(fèi)量要大 , 并且差距存在逐年增大態(tài)勢。同時隨著農(nóng)村生活水平的提高,新鮮蔬菜的農(nóng)村消費(fèi)量將大大提高。 項(xiàng)目產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢分析 本項(xiàng)目主導(dǎo)產(chǎn)品是:保鮮果蔬。 在市場上 XX縣的鮮桃、蘋果、西瓜等水果 很具競爭力。目前在市場上屬于空檔,需求很旺,但供應(yīng)嚴(yán)重不足,預(yù)計將很容易占領(lǐng)市場。在采后處理加工上,建立標(biāo)準(zhǔn)化加工廠,改進(jìn)包裝,實(shí)行控溫控濕氣調(diào)冷藏,確保出庫鮮果質(zhì)量和 10天以上的貨架期。 銷售隊(duì)伍建設(shè):對原有銷售隊(duì)伍進(jìn)行擴(kuò)充改 組,搞好營銷策劃,加大營銷業(yè)務(wù)的投入,嚴(yán)明獎罰,充分調(diào)動 營 銷人員的積極性;加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高營銷人員的素質(zhì)與能力。 (2)在確保產(chǎn)品的內(nèi)外質(zhì)量的同時,加強(qiáng)商標(biāo)保護(hù), 專業(yè)合作社 已向國家工商總局提出商標(biāo)注冊申請, 使他人不能仿制包裝。總面積 3250 平方米。 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 鮮果(菜)采后商品化加工 技術(shù)簡述:鮮果(菜)采后商品化加工主要是對鮮果(菜)進(jìn)行凈化、分級、包裝處理, 優(yōu)化質(zhì)量,保證衛(wèi)生檢疫指標(biāo) ,提高商品價值。 工藝流程示意圖如下: 冷庫預(yù)冷→冷庫消毒滅菌→產(chǎn)品入庫裝帳→冷風(fēng)降溫→輸?shù)獨(dú)庹{(diào)節(jié)氣體成份 ↓ 出庫←恒溫 速凍保鮮 技術(shù)簡述:在- 36℃ 以下,最短時間內(nèi)將果菜凍實(shí),讓其細(xì)胞內(nèi)外的水分同時結(jié)凍,以保證細(xì)胞壁不受擠壓,組織結(jié)構(gòu)不受破壞。庫體保溫層的頂、壁用 15cm 聚氨脂整體噴涂,地面用 20cm 高密 度聚苯板,下兩層上三層塑膜防水防潮,地面 250號防凍混凝土,門口處加設(shè)溫度緩沖間。 給排水工程 根據(jù) GB500152020 的有關(guān)規(guī)定, “生活污水最大小時流量與生活給水最大小時流量相同 ”的規(guī)定,生活污水的排水量與生活給水量相同。 配電工程 供電電源。 本項(xiàng)目有關(guān)專業(yè)提供的設(shè)計圖紙,設(shè)備材料及有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)。 主要設(shè)備價格采用生產(chǎn)廠家報價,不足部分參照《全國機(jī)電產(chǎn)品價格目錄》,并按有關(guān)規(guī)定計取運(yùn)雜費(fèi)及調(diào)整價差。 投資方向調(diào)節(jié)稅根據(jù)國家現(xiàn)行規(guī)定按 0 計算。 項(xiàng)目總投資為固定資產(chǎn)投資與 鋪底 流動資金之和,估算值為536萬元。 資金使用和管理 無償資金投資方向 本項(xiàng)目 農(nóng)民專業(yè)合作組織中央補(bǔ)助項(xiàng)目 資金 ,用向是: 購置 實(shí)驗(yàn) 設(shè)備 10萬元 ; 科研經(jīng)費(fèi) 5 萬元 。財務(wù)月報、季報、年報均報項(xiàng)目管理部門。 銷售收入及銷售稅金估算 收入計算: 本項(xiàng)目建成后 ,鮮桃、蘋果 2020 噸,銷售收入 700萬元; 蔬菜 銷售 2020 噸,銷售收入 600萬元; 西瓜 銷售1000噸,銷售收入 300萬元 。13%;城市維護(hù)建設(shè)稅及教育費(fèi)附加分別按增值稅額的1%和 4%計算。 包裝 費(fèi) 100萬元。無形資產(chǎn)按10年攤銷,殘值率為 0。 其它費(fèi)用按本項(xiàng)目實(shí)際情況和同類項(xiàng)目估算。 財務(wù)盈利能力分析 盈利能力分析(全部投資評價指標(biāo)) 所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率為: 24% 所得稅前財務(wù)內(nèi)部收益率為: 31% 所得稅后財務(wù)凈現(xiàn)值( ic=
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