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生產(chǎn)與運(yùn)作管理生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略-wenkub

2022-08-31 11:30:21 本頁(yè)面
 

【正文】 異性小的產(chǎn)品或服務(wù)的提供,在這樣一個(gè)特定的市場(chǎng)上,企業(yè)采用低成本和大批量生產(chǎn)與運(yùn)作的方式,就能夠獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),特別是在居民消費(fèi)水平普遍不高的經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的國(guó)家(地區(qū))。 一般而言,對(duì)于產(chǎn)品工藝復(fù)雜、零部件繁多的生產(chǎn)企業(yè),那些非關(guān)鍵、不涉及核心技術(shù)的零部件,如果外購(gòu)價(jià)格合理,市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,企業(yè)會(huì)考慮外購(gòu)或以外包的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)。 除以上幾個(gè)方面的因素,企業(yè)在產(chǎn)品(服務(wù))選擇時(shí)還要兼顧社會(huì)效益、生態(tài)效益等方面的影響因素。由于企業(yè)內(nèi)部各部門的職能劃分不同,在共同的企業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)之下,各部門工作目標(biāo)的差異性也是客觀存在的,這種差異必然會(huì)對(duì)產(chǎn)品選擇產(chǎn)生影響,增加工作難度。主要分析企業(yè)的技術(shù)、設(shè)備水平,新產(chǎn)品的技術(shù)、工藝可行性,所需原材料和外購(gòu)件的供應(yīng)狀況等。企業(yè)產(chǎn)品(服務(wù))選擇正確與否,可以決定一個(gè)企業(yè)的興衰存亡,必須對(duì)此予以高度重視。 由于生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略處于企業(yè)戰(zhàn)略的第三層次,屬于職能戰(zhàn)略。 如果企業(yè)的規(guī)模較小,只從事單一業(yè)務(wù),此時(shí)企業(yè)的公司戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就處于同一層次,企業(yè)的戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)就劃分成兩個(gè)層次。按照哈佛商學(xué)院邁克爾 ?波特教授( )的觀點(diǎn),企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略包括:成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略。 (二)企業(yè)戰(zhàn)略的層次劃分 一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略為了與組織層 次相適應(yīng),必須劃分為不同的層次,一般而言,企業(yè)戰(zhàn)略可以劃分成三個(gè)層次,如圖 2- 1 所示: 公司戰(zhàn)略( corporate strategy) 這是企業(yè)的總體戰(zhàn)略,它從總體上設(shè)定了企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的基本途徑,它側(cè)重于兩個(gè)方面的問(wèn)題:一是選擇企業(yè)所從事的經(jīng)營(yíng)范圍和領(lǐng)域;二是在各事業(yè)部之間進(jìn)行資源配置。 ( 3)明茨博格 ():戰(zhàn)略可以從五個(gè)不同的方面定義,即計(jì)劃 (Plan)、計(jì)謀 (Ploy)、模式 (Pattern)、定位 (Position)、觀念 (Perspective)。“戰(zhàn)略”一詞引入企業(yè)管理中來(lái)只有幾十年時(shí)間,最早出現(xiàn)在巴納德( )的著作《經(jīng)理的職能》中,但應(yīng)用并不廣泛。本章首先介紹了生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的含義、內(nèi)容、戰(zhàn)略框架及競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn),接著在對(duì)企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件分析的基礎(chǔ)上,闡述了生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略制定和實(shí)施的具體步驟。第二章 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)為求得長(zhǎng)期生存與發(fā)展而對(duì)企業(yè)在戰(zhàn)略期內(nèi)的發(fā)展方向和關(guān)系全局性問(wèn)題的總體謀劃。 第一節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略概述 一、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的概念 (一)戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略 戰(zhàn)略一詞最 早來(lái)源于希臘語(yǔ)“ Strategos”,其含義是“將軍指揮軍隊(duì)的藝術(shù)”,是一個(gè)軍事術(shù)語(yǔ)。 1965 年美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家安索夫( )的著作《企業(yè)戰(zhàn)略論》的問(wèn)世,標(biāo)志著“企業(yè)戰(zhàn)略”一詞開(kāi)始廣泛應(yīng)用。這五個(gè)方面的定義是從不同的角度對(duì)戰(zhàn)略進(jìn)行了闡述,有助于對(duì)戰(zhàn)略管理及其過(guò)程的深刻理解。一般企業(yè)的總體戰(zhàn)略有三種類型:增長(zhǎng)型戰(zhàn)略、穩(wěn)定型戰(zhàn)略、緊縮型戰(zhàn)略。 職能戰(zhàn)略 (functional strategy) 它是主要職能部門以業(yè)務(wù)戰(zhàn)略為指導(dǎo),分別制定的本部門的發(fā)展目標(biāo)和總體規(guī)劃,其目的是公司戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn),職能戰(zhàn)略主要包括:生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略、市場(chǎng)戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略和人力資源戰(zhàn)略等。 (三)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的概念 由上述可知,生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略屬于職能戰(zhàn)略中的一種,是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分。因此,即使在同一企業(yè)總體戰(zhàn)略下,不同部門由于所選擇的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略不同,也必須制定與之相適應(yīng)的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略。 企業(yè)向市場(chǎng)提供什么產(chǎn)品(服務(wù)),需要對(duì)各種設(shè)想進(jìn)行充分論證,然后才能進(jìn)行科學(xué)決策,此時(shí)通常要考慮以下幾個(gè)因素: ( 1)市場(chǎng)條件。 ( 3)財(cái)務(wù)條件。例如,生產(chǎn)部門追求高效、低耗地完成生產(chǎn),傾向于選擇生產(chǎn)成熟的、單一的產(chǎn)品;營(yíng)銷部門追求產(chǎn)品 組合的寬度和深度,以適應(yīng)消費(fèi)者多樣化的需求,傾向于新產(chǎn)品的不斷推出;財(cái)務(wù)部門則更青睞銷售利潤(rùn)高的產(chǎn)品選擇。 自制或外購(gòu)戰(zhàn)略 企業(yè)進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),或者建立或改進(jìn)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng),都要首先做出自制或外購(gòu)的決策。 生產(chǎn)與運(yùn)作方式選擇戰(zhàn)略 企業(yè)在做出自制或外購(gòu)的決策之后,就要從戰(zhàn)略的高度對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)方式做出選擇。 20 世紀(jì)初的福特汽車公司首創(chuàng)流水線生產(chǎn),現(xiàn)在的 WalMart 公司的低成本、大規(guī)模生產(chǎn)方式的選擇,都是這一戰(zhàn)略執(zhí)行的典 型代表。當(dāng)前,許多著名的企業(yè),如豐田、惠普等公司,都采用這種生產(chǎn)與運(yùn)作方式。D 的重要性日益彰顯,不斷推出新技術(shù)、新產(chǎn)品,成為保障企業(yè)生存與發(fā)展的重要條件。 波特教授曾經(jīng)將研究開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略聯(lián)系起來(lái),通過(guò)研究得出結(jié)論:技術(shù)領(lǐng)先者和追隨者,在獲取成本領(lǐng)先 優(yōu)勢(shì)或差別化優(yōu)勢(shì)方面各有特點(diǎn),技術(shù)領(lǐng)先者是易于獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的,但技術(shù)追隨者也可獲得優(yōu)勢(shì)。自主開(kāi)發(fā)對(duì)于企業(yè)規(guī)模大、Ramp。企業(yè)通過(guò)購(gòu)買大學(xué)或研究所等的研究成果,可以節(jié)約 Ramp。 基礎(chǔ)研究或應(yīng)用研究 基礎(chǔ)研究就是對(duì)某個(gè)領(lǐng)域的某種現(xiàn)象進(jìn)行研究,但不能保證新的知識(shí)一定可以得到應(yīng)用。應(yīng)用研究實(shí)用性強(qiáng),較容易轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,但應(yīng)用研究一般需要基礎(chǔ)理論的研究成果。 三、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 框架 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略在整個(gè)的企業(yè)戰(zhàn)略中處于職能戰(zhàn)略層,在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中處于承上啟下的地位,承上是指生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略是對(duì)企業(yè)總體戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的具體化,啟下是指生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略作為生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的總體戰(zhàn)略,推動(dòng)系統(tǒng)貫徹執(zhí)行具體的實(shí)施計(jì)劃。首先,確定顧客對(duì)新產(chǎn)品和現(xiàn)有產(chǎn)品的需求狀況,包括對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、價(jià)格和交貨期等,并確定它們的優(yōu)先級(jí)別。 需要解釋的幾點(diǎn):第一,生產(chǎn)部門的全部能力包括技術(shù)、系統(tǒng) 和人員水平,圖中底部的內(nèi)圈表示“生產(chǎn)能力桶”,所標(biāo)示的 CIM(計(jì)算機(jī)集成制造)、 JIT(準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn))、 TQM(全面質(zhì)量管理)只是代表了應(yīng)用在技術(shù)、系統(tǒng)和人員水平三方面所需要用到的概念和工具。圖中把產(chǎn)品的需求特性與“企業(yè)能力桶”聯(lián)系起來(lái),是因?yàn)轭櫩蛯?duì)產(chǎn)品的需求特性不僅與生產(chǎn)運(yùn)作管理有關(guān),也與企業(yè) Ramp。 支撐性 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略作為企業(yè)重要的職能戰(zhàn)略之一,從生產(chǎn)運(yùn)作角度 來(lái)支撐企業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),為企業(yè)戰(zhàn)略的有效實(shí)施提供基礎(chǔ)保障。 競(jìng)爭(zhēng)性 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略制定的目的就是通過(guò)構(gòu)造卓越的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)來(lái)為企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)做貢獻(xiàn)。在多數(shù)行業(yè)中,影響競(jìng)爭(zhēng)力的因素主要是 TQCF,具體解釋: 交貨期( Time) 交貨期指比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快捷地響應(yīng)顧客的 需求,體現(xiàn)在新產(chǎn)品的推出、交貨期等方面。 質(zhì)量( Quality) 質(zhì)量指產(chǎn)品的質(zhì)量和可靠性,主要依靠顧客的滿意度來(lái)體現(xiàn)。 成本( Cost) 成本,包括生產(chǎn)成本、制造成本、流通成本和使用成本等諸項(xiàng)之和。隨著市場(chǎng)需求的日益?zhèn)€性化、多元化趨勢(shì),多品種、小批量生產(chǎn)成為與此需求特征相匹配的方式,因此,增強(qiáng)制造柔性已成為企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素。特別是當(dāng) TQCF 發(fā)生沖突時(shí),就產(chǎn)生了多目標(biāo)平衡問(wèn)題,需要對(duì)此進(jìn)行認(rèn)真分析、動(dòng)態(tài)協(xié)調(diào)。③生產(chǎn)運(yùn)作管理的職能與范圍發(fā)生了深刻的變化,開(kāi)始強(qiáng)調(diào)顧客創(chuàng)造價(jià)值為導(dǎo)向,并將供應(yīng)商與顧客納入生產(chǎn)運(yùn)作管理的范疇。說(shuō)明書(shū)應(yīng)包括生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的目的、意義、任務(wù)、內(nèi)容、程序以及注意事項(xiàng)等內(nèi)容,根據(jù)企業(yè)的規(guī)模不同,任務(wù)說(shuō)明書(shū)的詳略也不同。此 外,還要對(duì)企業(yè)制定的總體戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略進(jìn)行系統(tǒng)分析。為保證生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略目標(biāo)的科學(xué)性,對(duì)企業(yè)確定的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略目標(biāo)要進(jìn)行全面的綜合評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)可以根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作實(shí)際情況,運(yùn)用定性、定量的方法進(jìn)行分析。 ( 6)選擇戰(zhàn)略方案。另外,還需對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行深入發(fā)動(dòng),調(diào)動(dòng)員工參與戰(zhàn)略實(shí)施的積極性,確保戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。 (一)外部環(huán)境分析 企業(yè)外部環(huán)境可以劃分為宏觀外部環(huán)境和行業(yè)環(huán)境。其中對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略影響最大的是產(chǎn)業(yè)政策,它對(duì)產(chǎn)品決策和生產(chǎn)組織方式的選擇有直接影響。行業(yè)是具有某種同一屬性的企業(yè)的集合,處于該集合的企業(yè)生產(chǎn)類似產(chǎn)品滿足用戶的同類需求。關(guān)于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析可以采用哈佛商學(xué)院的邁克爾 ?波特教授( )的五力分析法來(lái)進(jìn)行。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中,一般不會(huì)出現(xiàn)某個(gè)企業(yè)獲得非常高的收益的狀況,在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)緩和的行業(yè)中,會(huì)出現(xiàn)相當(dāng)多的企業(yè)都可獲得較高的收益。同時(shí),由于各職能戰(zhàn)略目標(biāo)所強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)各不相同,往往對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的制定產(chǎn)生影響,而且影響的作用和方向是不一致的。需要評(píng)價(jià)的企業(yè)內(nèi)部條件包括:對(duì)市場(chǎng)需求的了解和營(yíng)銷能力,現(xiàn)有產(chǎn)品狀況,現(xiàn)有顧 客狀況,現(xiàn)有的分配和交付系統(tǒng),現(xiàn)有的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)及與供應(yīng)商的關(guān)系,人員素質(zhì)和能力,自然資源的擁有狀況及獲取能力,設(shè)施、設(shè)備和工藝狀況,可獲得的資金和財(cái)務(wù)優(yōu)勢(shì)等。 ( 3)企業(yè)制定了科學(xué)合理的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略但沒(méi)有認(rèn)真實(shí)施,企業(yè)陷入困境。 (二)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略實(shí)施的步驟 企業(yè)制定出生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略后,就進(jìn)入了實(shí)施階段
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