642天香奶業(yè)市場營銷方案簡報-wenkub
2023-05-17 09:03:07 本頁面
【正文】 乳品企業(yè)帶來市場機會 262217051015202530北京 上海 廣州單位:公斤UHT18%酸奶21%巴氏消菌奶61%奶粉70%煉乳、奶油、干酪30%%%%%%%%%%%%乳制品增長量 液態(tài)奶增長量 乳酸制品增長行業(yè)趨勢 ?大品牌將在市場的發(fā)展中長期進行規(guī)模市場的競爭、獲取最大市場分額、利潤 ?中小企業(yè)利用成熟市場中機會點以及衍生市場尋找市場機會，把握機會，創(chuàng)新潮流，獲取高利潤 規(guī)模市場 差異化市場 餐飲行業(yè)分析 ? 乳酸菌飲料在該渠道生存原因： – 餐飲消費者對價格敏感度較低，易于接受新產(chǎn)品 – 酒店老板的高額利潤 – 通路的高額利潤 – 廠商的高額利潤 ? 餐飲酸奶市場是一個，在乳品市場的發(fā)展中逐步衍生出的比較獨特的、比較封閉的差異化市場 ? 這個市場的特點在于，只要新的產(chǎn)品能給消費者帶來一些利益，哪怕是一個話題，都有可能流行一時 ? 餐飲渠道目前仍處于乳品行業(yè)的補缺市場，尚無行業(yè)強勢品牌介入 小結(jié) ? 快速發(fā)展的乳品市場，孕育著許多市場機會，有待發(fā)掘 ? 大品牌首先占有規(guī)模市場的分額，給中小企業(yè)占有差異化市場帶來機會 ? 餐飲市場的特殊性，有著很大的市場潛力 關鍵在與如何發(fā)現(xiàn)機會、利用機會 天香 2002需要解決的問題 機會與挑戰(zhàn) 機會與挑戰(zhàn) ? 保定市場 – 改變保定消費者飲用散奶的觀念，快速建立第一品牌的市場分額、地位 – 如何利用地域優(yōu)勢建立網(wǎng)絡優(yōu)勢，開發(fā)送奶到戶的渠道 ? 全國餐飲市場 – 如何利用餐飲市場特殊性，開發(fā)差異化產(chǎn)品滿足需求 如何面對挑戰(zhàn)與機遇 發(fā)掘天香品牌核心精神 （品牌 DNA） 天香的歷史與資源 ? 悠久的生產(chǎn)歷史，“專注二十年，自然好乳品”在保定有傳統(tǒng)的影響力 ? 是全國第一個乳酸飲料的開發(fā)者，具有先進的乳飲生產(chǎn)、研發(fā)能力 ? 致力于精致乳酸菌飲料專業(yè)營銷的的專家 – 精益乳 – V美 ? 在同行中率先進行專業(yè)化營銷渠道建設 ? 在保定，倡導現(xiàn)代乳品消費新觀念 – 開發(fā)袋裝奶市場 – 開發(fā)乳酸菌飲料低檔市場 ? 領先的市場意識及策略能力，與外腦咨詢公司合作共同開發(fā)市場 專注消費 發(fā)現(xiàn)機會 運用知識 造就市場 天香品牌核心精神 （品牌 DNA） 消費趨勢： 許多市場機會正在孕育中 行業(yè)趨勢： 中小企業(yè)在差異化市場中的機會 天香資源及歷史 專注消費 發(fā)現(xiàn)機會 運用知識 造就市場 創(chuàng)新乳飲消費 潮流 天香品牌 DNA矩陣 創(chuàng)新乳飲消費 潮流 品牌 DNA 技術 理念 生產(chǎn) 管理 戰(zhàn)略 觀念 產(chǎn)品 營銷 傳播 組織 創(chuàng)新乳飲消費潮流 ? 企業(yè)理念 – 時刻關注消費需求、充分發(fā)掘市場機會、運用知識武器、創(chuàng)造消費市場 ? 技術 – 行銷技術將是天香的核心技術，逐步建立洞察消費者、發(fā)現(xiàn)市場機會，開發(fā)、創(chuàng)意產(chǎn)品、服務，傳播品牌 ? 組織 – 逐步建立與之相配套的組織保障 創(chuàng)新乳飲消費潮流 ? 產(chǎn)品 – 開發(fā)差異化產(chǎn)品概念，滿足未被滿足的消費需求、創(chuàng)造全新的消費需求 ? 渠道 – 利用現(xiàn)有全國銷售渠道，借力下行，達到產(chǎn)品快速滲透目的，避免區(qū)域、點狀市場的零散開發(fā) ? 傳播 – 以創(chuàng)新消費為傳播方向，充分利用有效媒體，集中資源發(fā)揮傳播
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