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綠色安全食品流通體系項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(下)(已修改)

2025-08-14 09:04 本頁面
 

【正文】 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 北北 京京 錦錦 繡繡 大大 地地 綠綠 色色 安安 全全 食食 品品 流流 通通 體體 系系 項(xiàng)項(xiàng) 目目 可可 行行 性性 研研 究究 報(bào)報(bào) 告告 (( 下下 )) 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 第 5章 綠色安全果蔬流通體系建設(shè) 項(xiàng)目建設(shè)將注重生產(chǎn)基地、環(huán)境監(jiān)測、市場運(yùn)行、科研推廣等各子系統(tǒng)之間的機(jī)構(gòu)和聯(lián)系。通過品牌管理和開拓推廣等方式,綜合調(diào)控系統(tǒng)因子、各層次之間的平衡,使其形成一個(gè)完整的有機(jī)整體。項(xiàng)目系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制將建立在:以市場效益為導(dǎo)向;以無污染的原產(chǎn)品基地建設(shè)為基礎(chǔ);環(huán)境監(jiān)測、食品檢測為保證;科研推廣、培訓(xùn)教育為推廣手段;依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營管理理念,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)條件的優(yōu)化、耕作技術(shù) 的改進(jìn),推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的良性循環(huán)。項(xiàng)目將圍繞產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和控制,依靠規(guī)范的技術(shù)和統(tǒng)一的品牌推廣、拓展管理實(shí)施。 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 2 0 0 5 年 1 月 2 0 日頁 1綠 色 安 全 食 品 流 通 體 系 盈 利 模 式 解 析綠色安全食品流通體系產(chǎn) 前種 子 、 化 肥 、 農(nóng)藥 等 安 全 生 產(chǎn) 資料 供 給市 場 供 求 和 價(jià)格 信 息 預(yù) 測 服務(wù)產(chǎn) 中無 公 害 農(nóng) 業(yè) 與 有機(jī) 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 監(jiān) 測與 評 估 服 務(wù)先 進(jìn) 的 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn)技 術(shù) 和 綠 色 農(nóng) 業(yè)生 產(chǎn) 管 理 技 術(shù)產(chǎn) 后產(chǎn) 后 倉 儲(chǔ) 、保 鮮 、 加 工服 務(wù)安 全 農(nóng) 產(chǎn) 品 檢驗(yàn) 檢 測 服 務(wù)產(chǎn) 地 銷 售產(chǎn) 地 展 銷會(huì) 、 網(wǎng) 絡(luò) 交易 服 務(wù) 提 供合 同 定 購 、發(fā) 展 期 貨 交易運(yùn) 輸?shù)?三 方 專 業(yè)物 流 運(yùn) 輸銷 地 銷 售為 銷 地 展 示 交 易 和對 手 批 發(fā) 交 易 提 供場 地 、 結(jié) 算 、 檢測 、 拍 賣 等 服 務(wù)倉 儲(chǔ) 加 工普 通 倉 儲(chǔ) 、 保鮮 倉 儲(chǔ) 、 凈 菜加 工 等 服 務(wù)應(yīng) 季 儲(chǔ) 存 、 反季 節(jié) 銷 售倉 儲(chǔ) 式 一 級(jí)批 發(fā) 、 錦 繡大 地 品 牌安 全 食 品 零售 大 賣 場居 民 消 費(fèi)安 全 食 品 價(jià) 格指 數(shù) 與 綠 色 指數(shù) 信 息 發(fā) 布營 業(yè) 食 療錦 繡 大 地 綠 色 安 全 食 品 供 應(yīng) 鏈 管 理 信 息 平 臺(tái)餐 飲 企 業(yè) 、 機(jī) 關(guān)團(tuán) 體 、 加 工 企 業(yè)等 的 城 市 物 流 配送 服 務(wù)出 口管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 2 0 0 5 年 1 月 2 0 日頁 2錦 繡 大 地 綠 色 安 全 食 品 流 通 體 系 競 爭 力 解 析綠色安全食品流通體系產(chǎn) 前有 機(jī) 農(nóng) 資 生 產(chǎn) 技術(shù) 優(yōu) 勢 和 逐 步 完善 的 銷 售 體 系完 整 的 供 應(yīng) 鏈 體系 、 專 業(yè) 的 市 場 分析 和 信 息 傳 播 體 系產(chǎn) 中權(quán) 威 的 檢 測 機(jī) 構(gòu)和 國 家 及 國 際 認(rèn)證 的 監(jiān) 測 體 系先 進(jìn) 的 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn)技 術(shù) 和 綠 色 農(nóng) 業(yè)生 產(chǎn) 管 理 技 術(shù)產(chǎn) 后保 鮮 技 術(shù) 和冷 鏈 體 系 、加 工 技 術(shù) 及能 力專 業(yè) 的 檢 測 機(jī)構(gòu)產(chǎn) 地 銷 售豐 富 的 客 戶 資源 、 成 熟 的 電子 商 務(wù) 技 術(shù) 應(yīng)用國 家 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 化 重點(diǎn) 龍 頭 企 業(yè) 、 產(chǎn) 業(yè)化 經(jīng) 營 的 成 功 經(jīng) 驗(yàn)運(yùn) 輸引 入 世 界 先 進(jìn) 第三 方 物 流 企 業(yè) 作為 合 作 伙 伴銷 地 銷 售綠 色 安 全 食 品 物 流 港 展示 交 易 中 心 、 客 戶 資源 、 先 進(jìn) 的 展 示 交 易 信息 系 統(tǒng) 、 自 有 生 產(chǎn) 品 牌倉 儲(chǔ) 加 工冷 鏈 管 理 技術(shù) 、 完 善 的 倉儲(chǔ) 設(shè) 施資 本 實(shí) 力 、 市場 預(yù) 測 與 期 貨管 理倉 儲(chǔ) 設(shè) 施 、客 戶 資 源 、綠 色 安 全 品牌 知 名 度北 京 居 民 消 費(fèi) 傾向 、 完 整 供 應(yīng)鏈 、 先 進(jìn) 的 倉 儲(chǔ)式 經(jīng) 營 理 念居 民 消 費(fèi)權(quán) 威 第 三 方 檢測 機(jī) 構(gòu) 、 科 學(xué)的 價(jià) 格 指 數(shù) 與綠 色 指 數(shù) 分 析與 中 農(nóng) 大 、中 科 院 等 專家 的 營 養(yǎng) 食療 合 作 研 究錦 繡 大 地 管 理 信 息 系 統(tǒng)綠 色 專 營 市 場 的 經(jīng)營 經(jīng) 驗(yàn) 、 完 整 的 供應(yīng) 鏈 、 成 功 的 團(tuán) 體消 費(fèi) 營 銷出 口 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 供應(yīng)鏈管理平臺(tái)的構(gòu)建與運(yùn)營 供應(yīng)鏈管理平臺(tái)構(gòu)建概述 供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點(diǎn)對農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈中物流、信息流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃和控制,對成本流進(jìn)行分解與控制,并使供應(yīng)鏈中各市場主體獲得相應(yīng)的利益的一種農(nóng)副產(chǎn)品流通管理理念。 這里的利益,既有市場利潤,也包括社會(huì)效益和生態(tài)效益。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品物流中的“ 7R”(在合適的時(shí)間,把合適數(shù)量、合適質(zhì)量、合適品類的產(chǎn)品用合適的方式送到合適的地點(diǎn)、合適的人)。 首先要建立現(xiàn)代化的信息管理平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展把流通中各種信息以最快的速度傳遞到物流中心,從而使中心能夠全面準(zhǔn)確的掌握從產(chǎn)地到銷地的所有信息,并且利用信息的反饋及時(shí)地引導(dǎo)市場各主體對產(chǎn)品的供應(yīng)、加工、消費(fèi)、質(zhì)量、價(jià)格等做出調(diào)整,包括指導(dǎo)生產(chǎn)者的生產(chǎn)和引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)。 其次,供應(yīng)鏈管理平臺(tái)也是對企業(yè)內(nèi)部資源的優(yōu) 化和整合。它通過企業(yè)內(nèi)部的信息高效傳導(dǎo)機(jī)制來替代依靠市場的低效傳導(dǎo)機(jī)制。由企業(yè)內(nèi)的信息支持部門構(gòu)建企業(yè)內(nèi)的信息傳遞網(wǎng)絡(luò)和信息分析處理系統(tǒng)。企業(yè)的戰(zhàn)略決策部門、各個(gè)業(yè)務(wù)運(yùn)營管理部門通過信息平臺(tái)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量控制、成本控制、財(cái)務(wù)結(jié)算、客戶管理、供求信息傳達(dá)等各項(xiàng)功能。 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 供應(yīng)鏈管理平臺(tái)中信息系統(tǒng)構(gòu)建 本項(xiàng)目主要強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的協(xié)同商務(wù)能力,以物流為基礎(chǔ),物流、信息流、資金流、商務(wù)流四流合一,串起 ERP、 SCM、 CRM、 DRP 等市場信息化應(yīng)用 的各個(gè)部分。 信息系統(tǒng)是旨在增強(qiáng)整個(gè)價(jià)值鏈競爭優(yōu)勢,采用基于活動(dòng)管理的技術(shù)來評估市場各種業(yè)務(wù)流程,消除重復(fù)(即不增值)的活動(dòng);強(qiáng)調(diào)內(nèi)部協(xié)作和外部協(xié)同;以物流管理為基礎(chǔ),功能涵蓋 ERP、 CRM、 SCM、 DRP 等市場信息化應(yīng)用,同時(shí)支信息流 供應(yīng)鏈管理信息平臺(tái) 供應(yīng)商 的供應(yīng)商 供應(yīng)商 采購 運(yùn)籌 營銷 生產(chǎn) 研發(fā) 財(cái)務(wù) 客戶 客戶的客戶 客戶管理 質(zhì)量安全控制 成本控制管理 采購與供應(yīng)管理 市場交易管理 倉儲(chǔ)加工管理 物流配送管理 進(jìn)出口管理 逆向物流管理 供應(yīng)鏈管理所要整合的蔬菜流通關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 持市場內(nèi)部間的協(xié)同商務(wù)。通過標(biāo)準(zhǔn)化的咨詢、實(shí)施和服務(wù),為市場分階段快速部署行業(yè)化解決方案,在開放、集成的平臺(tái)基礎(chǔ)之上,可以靈活地滿足客戶個(gè)性的需求及業(yè)務(wù)不斷變化的要求。對于需要管理創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)來說,信息平臺(tái)不單是電子交易中心,而是為企業(yè)引進(jìn)一種先進(jìn)的管理思想,導(dǎo)入一套成熟的經(jīng) 營管理模式、管理方法和手段。 信息平臺(tái)系統(tǒng)為市場信息化搭建起一個(gè)戰(zhàn)略框架,在這個(gè)框架指導(dǎo)下,市場可以根據(jù)自身的實(shí)際需求迅速構(gòu)筑信息平臺(tái),同時(shí)可以靈活、動(dòng)態(tài)地、有效地管理,并實(shí)現(xiàn)電子化的商業(yè)事務(wù)處理的能力,使市場可以持續(xù)保持在 IT 投入上的競爭力,在提供的專業(yè)、貼身的服務(wù)下塑造自己的獨(dú)特競爭優(yōu)勢。在這一靈活彈性的框架下,本項(xiàng)目在供應(yīng)市場、消費(fèi)市場、資北京市場、知識(shí)市場等具體應(yīng)用方面解決方案,體現(xiàn)了作業(yè)層、管理層和決策層等不同層次的應(yīng)用,真正實(shí)現(xiàn)物流、資金流、信息流、商務(wù)流四流合一。實(shí)現(xiàn)了市場的集成管理,使企業(yè)產(chǎn) 、供、銷、人、財(cái)、物各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成一個(gè)緊密銜接的有機(jī)整體,同時(shí)也為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈級(jí)的協(xié)同商務(wù)提供了保證。 整個(gè)系統(tǒng)由信息系統(tǒng)和交易系統(tǒng)二部分組成。信息系統(tǒng)主要是為交易系統(tǒng)提供輔助服務(wù),為農(nóng)產(chǎn)品流通和產(chǎn)品提供全面的信息咨詢和技術(shù)服務(wù)支持,隨著交易規(guī)模的擴(kuò)大而將提供的農(nóng)副產(chǎn)品安全交易行情指數(shù)發(fā)布;交易系統(tǒng)主要是采用會(huì)員制方式為基地、分銷商、物流商和客戶提供在線供貨、在線代理、在線分銷、在線倉儲(chǔ)物流配送和在線采購。 首先,為農(nóng)產(chǎn)品基地提供快速進(jìn)入市場的渠道;為基地提供了高效、便捷、低成本、低風(fēng)險(xiǎn)、高可控性的商務(wù) 模式;使基地具備對庫存產(chǎn)品資源的集中管理、合理配備和對物權(quán)的絕對控制和調(diào)度的能力和手段;具備了對產(chǎn)品的價(jià)格在應(yīng)對市場變化而擁有統(tǒng)一而有效的調(diào)控手段和能力;具備了借助互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而建立起具有無限擴(kuò)展前景的產(chǎn)品分銷體系的條件;實(shí)現(xiàn)了社會(huì)庫存產(chǎn)品資源的共享。 其次,為分銷商提供了高效、低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的銷售商務(wù)模式;實(shí)現(xiàn)分銷商零庫存,避免了庫存積壓或沉淀而造成的損失;實(shí)現(xiàn)了對龐大的社會(huì)庫存產(chǎn)品資源的享用; 再次,為消費(fèi)用戶提供高效、便捷、低成本的采購渠道和手段,節(jié)約人力成本,提高采購效率和采購?fù)该鞫龋? 最后,為物流 配送企業(yè)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上產(chǎn)品配送單接收功能、網(wǎng)上配送單的維管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 護(hù)、跟蹤、查詢和處理的管理功能等。加快物流配送企業(yè)業(yè)務(wù)信息傳遞,提升了工作效率和服務(wù)質(zhì)量,為物流配送企業(yè)實(shí)施規(guī)模經(jīng)營奠定了良好的基礎(chǔ)。 分銷商會(huì)員享用龐大的網(wǎng)上庫存資源,在線為社會(huì)分散用戶提供產(chǎn)品銷售服務(wù)并可享用網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)。并可為直接用戶提供定單供貨服務(wù),直接會(huì)員用戶可選擇網(wǎng)上分銷服務(wù)商為其在線定單所需產(chǎn)品進(jìn)行供貨服務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上采購。 信息平臺(tái)系統(tǒng)設(shè)計(jì)思路及運(yùn)營管理 根據(jù)市場的需求分析情況,考慮市場的現(xiàn)狀和商務(wù)模式的定位和發(fā)展方向,以先進(jìn)成 熟的計(jì)算機(jī)和通信技術(shù)為主要手段,建立以三層體系為主體的系統(tǒng)構(gòu)架,來構(gòu)市場信息平臺(tái)系統(tǒng)。 市場信息平臺(tái)交易系統(tǒng)通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)專用線路完成整個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理和通訊。系統(tǒng)采用先進(jìn)的三層結(jié)構(gòu)體系,將業(yè)務(wù)應(yīng)用邏輯集中到中間層處理,增加了系統(tǒng)的適應(yīng)性、維護(hù)性和可靠性。 一、營銷供應(yīng)鏈管理解決方案 供應(yīng)鏈管理解決方案由三部分組成,即分銷供應(yīng)鏈系統(tǒng)、電子采購管理系統(tǒng)和多元直銷配送管理。 ( 1)分銷供應(yīng)鏈系統(tǒng): 該系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)部,分公司 / 代表處,物流中心,代理商,分銷商,專賣店,倉庫,銷售代表,售后服務(wù)及其 他銷售途徑通過網(wǎng)絡(luò)的有機(jī)結(jié)合,同時(shí)為包括總部在內(nèi)的各級(jí)機(jī)構(gòu)提供進(jìn)銷存管理系統(tǒng),可以極大提高制造企業(yè)多級(jí)銷售渠道的管理水平;同時(shí)實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)的庫存管理,提高多級(jí)倉庫高效透明管理能力。 ( 2)多元直銷配送系統(tǒng): 從以客戶為中心的銷售生產(chǎn)模式出發(fā),專為通過電話或結(jié)合 WEB 進(jìn)行產(chǎn)成品銷售(零售和分銷)的制造業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)的、以 CTI 為基礎(chǔ)的多元化銷售管理系統(tǒng)。 ( 3)電子采購管理系統(tǒng): 提供企業(yè)采購供應(yīng)系統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)作流程及業(yè)務(wù)規(guī)則, 可以與供應(yīng)商進(jìn)行快速高效的網(wǎng)上交易。 管理資源吧( ),海量管理資源免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在 二、信息平臺(tái)系統(tǒng)物流配送解決方案 系統(tǒng)方面的總 體特征是整個(gè)系統(tǒng)是基于 Inter,這樣既方便登錄,又突破了 ERP 類軟件的局域界限,使跨區(qū)域系統(tǒng)管理的成本降低,并為其進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。下面將相關(guān)系統(tǒng)逐個(gè)介紹: ● Web 系統(tǒng) 即信息平臺(tái)網(wǎng)站的網(wǎng)頁系統(tǒng)。包括頁面設(shè)計(jì)、頁面內(nèi)容維護(hù)、客戶登記、客戶提交訂單等多項(xiàng)內(nèi)容??蛻敉ㄟ^瀏覽頁面,進(jìn)入信息平臺(tái)公司的系統(tǒng),開展信息平臺(tái)業(yè)務(wù)。 Web 系統(tǒng)是信息平臺(tái)公司對外的窗口。 ● 訂單系統(tǒng) 訂單系統(tǒng)是進(jìn)行訂單接收、檢查、處理、反饋等業(yè)務(wù)活動(dòng)的軟件系統(tǒng)。此系統(tǒng)是一個(gè)后臺(tái)處理系統(tǒng),它的前面是 Web 系統(tǒng),后面是庫存管理系 統(tǒng)。 ● 倉儲(chǔ)系統(tǒng) 倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)是對庫存商品進(jìn)行全面管理的系統(tǒng)。包括商品管理、入庫管理、出庫管理、庫存盤點(diǎn)、條碼管理等部分。 ● 配貨系統(tǒng) 配貨系統(tǒng)是對客戶的訂單進(jìn)行系統(tǒng)處理,是介于訂單系統(tǒng)和庫存系統(tǒng)之間的一個(gè)處理系統(tǒng)。系統(tǒng)根據(jù)客戶訂單的情況進(jìn)行相應(yīng)的處理,然后對每一種處理結(jié)果相應(yīng)的傳遞。 ● 運(yùn)輸系統(tǒng) 運(yùn)輸系統(tǒng)是配貨系統(tǒng)的后續(xù),是對運(yùn)輸相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行處理的系統(tǒng)。包括運(yùn)輸安排、車輛調(diào)度、運(yùn)輸方式比較分析、運(yùn)輸結(jié)算等內(nèi)容。 ● 追蹤系統(tǒng) 追蹤系統(tǒng)是一個(gè)全程追蹤系統(tǒng),對客戶從提交訂單到客戶收到貨的每一個(gè)環(huán)節(jié),系統(tǒng) 都進(jìn)行了相應(yīng)的記錄,而且客戶可以通過 Inter 進(jìn)行登錄查詢。 ● 第三方系統(tǒng) 第三方系統(tǒng)是指第三方配送公司或第三方物流公司的系統(tǒng),由于部
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