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正文內(nèi)容

綠色安全食品流通體系項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(下)doc-文庫(kù)吧

2025-06-30 09:02 本頁(yè)面


【正文】 效透明管理能力。 ( 2)多元直銷配送系統(tǒng): 從以客戶為中心的銷售生產(chǎn)模式出發(fā),專為通過(guò)電話或結(jié)合 WEB 進(jìn)行產(chǎn)成品銷售(零售和分銷)的制造業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)的、以 CTI 為基礎(chǔ)的多元化銷售管 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 理系統(tǒng)。 ( 3)電子采購(gòu)管理系統(tǒng): 提供企業(yè)采購(gòu)供應(yīng)系統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)作流程及業(yè)務(wù)規(guī)則, 可以與供應(yīng)商進(jìn)行快速高效的網(wǎng)上交易。 二、信息平臺(tái)系統(tǒng)物流配送解決方案 系統(tǒng)方面的總 體特征是整個(gè)系統(tǒng)是基于 Inter,這樣既方便登錄,又突破了 ERP 類軟件的局域界限,使跨區(qū)域系統(tǒng)管理的成本降低,并為其進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。下面將相關(guān)系統(tǒng)逐個(gè)介紹: ● Web 系統(tǒng) 即信息平臺(tái)網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)系統(tǒng)。包括頁(yè)面設(shè)計(jì)、頁(yè)面內(nèi)容維護(hù)、客戶登記、客戶提交訂單等多項(xiàng)內(nèi)容。客戶通過(guò)瀏覽頁(yè)面,進(jìn)入信息平臺(tái)公司的系統(tǒng),開(kāi)展信息平臺(tái)業(yè)務(wù)。 Web 系統(tǒng)是信息平臺(tái)公司對(duì)外的窗口。 ● 訂單系統(tǒng) 訂單系統(tǒng)是進(jìn)行訂單接收、檢查、處理、反饋等業(yè)務(wù)活動(dòng)的軟件系統(tǒng)。此系統(tǒng)是一個(gè)后臺(tái)處理系統(tǒng),它的前面是 Web 系統(tǒng),后面是庫(kù)存管理系 統(tǒng)。 ● 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng) 倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行全面管理的系統(tǒng)。包括商品管理、入庫(kù)管理、出庫(kù)管理、庫(kù)存盤點(diǎn)、條碼管理等部分。 ● 配貨系統(tǒng) 配貨系統(tǒng)是對(duì)客戶的訂單進(jìn)行系統(tǒng)處理,是介于訂單系統(tǒng)和庫(kù)存系統(tǒng)之間的一個(gè)處理系統(tǒng)。系統(tǒng)根據(jù)客戶訂單的情況進(jìn)行相應(yīng)的處理,然后對(duì)每一種處理結(jié)果相應(yīng)的傳遞。 ● 運(yùn)輸系統(tǒng) 運(yùn)輸系統(tǒng)是配貨系統(tǒng)的后續(xù),是對(duì)運(yùn)輸相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行處理的系統(tǒng)。包括運(yùn)輸安排、車輛調(diào)度、運(yùn)輸方式比較分析、運(yùn)輸結(jié)算等內(nèi)容。 ● 追蹤系統(tǒng) 追蹤系統(tǒng)是一個(gè)全程追蹤系統(tǒng),對(duì)客戶從提交訂單到客戶收到貨的每一個(gè)環(huán) 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 節(jié),系統(tǒng) 都進(jìn)行了相應(yīng)的記錄,而且客戶可以通過(guò) Inter 進(jìn)行登錄查詢。 ● 第三方系統(tǒng) 第三方系統(tǒng)是指第三方配送公司或第三方物流公司的系統(tǒng),由于部分物流業(yè)務(wù)需要由物流公司處理,所以與合作方的系統(tǒng)進(jìn)行連接實(shí)現(xiàn)資源共享是必須的。 三、物流配送流程管理 流程是根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)過(guò)程進(jìn)行了策劃,將整個(gè)業(yè)務(wù)過(guò)程分解成若干子流程,現(xiàn)在分別描述如下: ● 提交訂單 首先需要注冊(cè)成為公司會(huì)員,客戶通過(guò) Web 系統(tǒng)提交訂單,然后依據(jù)系統(tǒng)中設(shè)定的流程逐步確認(rèn)訂購(gòu)的品種、數(shù)量、付款方式、運(yùn)輸方式、無(wú)貨處理方式等項(xiàng)目,提交訂單成功以后,系統(tǒng) 會(huì)自動(dòng)生成一個(gè)流水訂單號(hào)碼,同時(shí)通過(guò)公司的服務(wù)器向客戶發(fā)送一封電子信件確認(rèn)訂單提交成功。 ● 訂單處理 通過(guò)訂單系統(tǒng)進(jìn)行訂單處理。首先是從 Web 系統(tǒng)中將訂單接收完成,然后對(duì)客戶提交的訂單進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,如果有問(wèn)題,需要與客戶聯(lián)系進(jìn)行修正,檢查完畢后需要進(jìn)行復(fù)核,確認(rèn)無(wú)誤后將訂單投入自動(dòng)配貨系統(tǒng)。 ● 配貨處理 通過(guò)自動(dòng)配貨系統(tǒng)完成配貨處理。訂單進(jìn)入配貨系統(tǒng)以后,根據(jù)庫(kù)存情況對(duì)貨物進(jìn)行自動(dòng)分配。如果遇到庫(kù)存無(wú)貨的情況,根據(jù)客戶的要求,如果可以等候的,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成一份采購(gòu)申請(qǐng)單,并由系統(tǒng)在采購(gòu)部門自動(dòng)打印,然后 由采購(gòu)部門與廠家聯(lián)系,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成線上或線下采購(gòu);如果客戶不想等候,取消訂單并通過(guò)電子郵件通知客戶。 ● 庫(kù)房管理 通過(guò)進(jìn)銷存系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)庫(kù)房管理,包括以下幾個(gè)程序: 貨物入庫(kù):對(duì)于廠家的到貨,根據(jù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)檢查,辦理實(shí)物和帳面的入庫(kù)手續(xù),進(jìn)行條形碼制作和序列號(hào)登記等管理; 貨物出庫(kù):根據(jù)系統(tǒng)配貨成功訂單的貨架號(hào),進(jìn)行實(shí)物配貨,完成以后需要經(jīng) 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 過(guò)系統(tǒng)核對(duì),核對(duì)是通過(guò)條碼掃描實(shí)現(xiàn)的,同時(shí)進(jìn)行響應(yīng)的序列號(hào)處理,最后進(jìn)行點(diǎn)擊確認(rèn)完成出庫(kù); 庫(kù)存管理:根據(jù)入庫(kù)時(shí)間進(jìn)行庫(kù)存商品的庫(kù)齡分析和先進(jìn)先出控 制;根據(jù)序列號(hào)進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn);根據(jù)商品有效期進(jìn)行庫(kù)存商品預(yù)警報(bào)告等。 ● 運(yùn)輸安排 根據(jù)運(yùn)輸系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)運(yùn)輸方式進(jìn)行選擇和安排。系統(tǒng)中對(duì)每一種運(yùn)輸方式的運(yùn)輸費(fèi)用和運(yùn)輸時(shí)間進(jìn)行存儲(chǔ),如果輸入運(yùn)輸?shù)牡攸c(diǎn),系統(tǒng)會(huì)調(diào)出每一種運(yùn)輸方式的費(fèi)用和時(shí)間,最后由運(yùn)輸人員決定采用的運(yùn)輸方式。 ● 全程跟蹤 從客戶提交訂單 訂單確認(rèn) 財(cái)務(wù)確認(rèn) 訂單處理 庫(kù)房配貨 客戶收貨等各個(gè)環(huán)節(jié),系統(tǒng)會(huì)記錄操作時(shí)間并進(jìn)行自動(dòng)計(jì)算,可以調(diào)出進(jìn)行運(yùn)作分析,同時(shí)系統(tǒng)對(duì)每一段的處理時(shí)間進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,如果超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)間,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)通過(guò)報(bào)警系統(tǒng)發(fā)送電子郵件給相 關(guān)人員。 ● 第三方管理 目前是通過(guò)系統(tǒng)方面的互聯(lián)和相應(yīng)的管理體系實(shí)現(xiàn)對(duì)第三方運(yùn)輸公司的監(jiān)控和管理。為了物流聯(lián)盟成員的物流現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)和聯(lián)盟的鞏固發(fā)展,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)是最佳的選擇;同時(shí)為加強(qiáng)對(duì)合作伙伴的管理力度和提高合作伙伴的自身管理層次,制定完整的選擇、評(píng)估、跟進(jìn)審核等嚴(yán)格的管理體系。 四、平臺(tái)信息系統(tǒng)構(gòu)建成本投資核算 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) 單位:萬(wàn)元 表 51 信息系統(tǒng)設(shè)備 配置表 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 序號(hào) 系統(tǒng)子項(xiàng) 硬 /軟件 內(nèi)容 數(shù)量 估價(jià)(萬(wàn)元) 一 財(cái)務(wù)結(jié)算系統(tǒng) 硬件 JBM 小型機(jī) 2 240 APC20KVA8 小時(shí) UPS 1 20 聯(lián)想客戶機(jī)及外設(shè) 25 30 其它 軟件 SQL SERVER 20xx 數(shù)據(jù)庫(kù) 2 40 財(cái)務(wù)結(jié)算系統(tǒng) 1 20 其它 二 電子監(jiān)控系統(tǒng) 硬件 攝像機(jī)、硬盤錄像機(jī)及配套設(shè)施 1 6 布線、安裝、調(diào)試 1 3 其它 三 綜合管理系統(tǒng) 硬件 IBM 服務(wù)器 2 20 客戶機(jī) 30 35 掃描儀 2 傳真機(jī) 2 激光打印機(jī) 2 5 四 信息基礎(chǔ)平臺(tái) 軟件 硬件 其它 SQL SERVER 20xx 數(shù)據(jù)庫(kù) 2 40 綜合管理系統(tǒng) 其它 網(wǎng)絡(luò)中心 1 200 防火墻 1 30 軟件 軟件 其它 網(wǎng)絡(luò)管理及安全 1 70 其它 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 五 六 七 八 數(shù)據(jù)交換 遠(yuǎn)程可視交易系統(tǒng) 信息采集與發(fā)布系統(tǒng) 客戶關(guān)系管理系統(tǒng) 軟件及其它 數(shù)據(jù)交換軟件 1 30 防火墻 1 350 1 150 1 50 九 十 農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)管理 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理系統(tǒng) 1 50 1 120 十一 價(jià)格管理和拍賣系統(tǒng) 1 300 十二 倉(cāng)儲(chǔ)及物流配送管理系統(tǒng) 1 150 合計(jì) 90 2131 其中:需購(gòu)置設(shè)備 22 臺(tái),價(jià)值 353 萬(wàn)元。 構(gòu)建綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系 標(biāo)準(zhǔn)是人們對(duì)科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中重復(fù)出現(xiàn)的食物和概念,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐,經(jīng)過(guò)論證、優(yōu)化,由有關(guān)各方 充分協(xié)調(diào)后衛(wèi)各方共同遵守的技術(shù)性文件。標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自于生產(chǎn),反過(guò)來(lái)又為發(fā)展生產(chǎn)服務(wù)。建立綠色安全果蔬的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是發(fā)展綠色安全果蔬的基礎(chǔ)和依據(jù)。同時(shí),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立和綠色安全果蔬事業(yè)的發(fā)展,也將帶動(dòng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)乃至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)升級(jí);在這一過(guò)程中,企業(yè)也將在綠色安全果蔬行業(yè)取得更強(qiáng)的市場(chǎng)力。 綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)以全程質(zhì)量控制為核心,有以下六個(gè)部分構(gòu)成。 ( 1) 綠色安全果蔬產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 其目的有二,一是強(qiáng)調(diào)綠色安全果蔬必須產(chǎn)自于良好的生態(tài)環(huán)境地域,以保證綠色安全果蔬最終產(chǎn)品的無(wú)污染、安全性;二是促進(jìn)綠色 安全果蔬產(chǎn)地環(huán)境的保護(hù)和改善。 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 ( 2) 綠色安全果蔬生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),包括綠色安全果蔬生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則、綠色安全果蔬生產(chǎn)操作規(guī)程。這是標(biāo)準(zhǔn)體系的核心內(nèi)容。 其中,綠色安全生產(chǎn)資料標(biāo)準(zhǔn)體系由農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑等。而綠色安全果蔬生產(chǎn)操作規(guī)程是以上述準(zhǔn)則為依據(jù),按照果蔬品種的不同和不同農(nóng)業(yè)區(qū)域的生產(chǎn)特性分別制定。 ( 3) 綠色安全果蔬產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),這是衡量最終產(chǎn)品的指標(biāo)尺度。要反映綠色安全果蔬生產(chǎn)、管理和質(zhì)量控制的先進(jìn)水平,突出綠色安全果蔬產(chǎn)品無(wú)污染、安全的衛(wèi)生品質(zhì)。 ( 4) 綠色食品包裝標(biāo)準(zhǔn),包括包裝材 料選用的范圍、種類、包裝上的標(biāo)示內(nèi)容等,從而防止最終產(chǎn)品遭受污染,也防止過(guò)渡包裝造成的資源浪費(fèi)。 ( 5) 綠色安全果蔬儲(chǔ)藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品的儲(chǔ)運(yùn)條件、方法、時(shí)間做出規(guī)定,以保證食品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中不遭受污染、不改變品質(zhì),并有利于環(huán)保節(jié)能。 ( 6) 其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括推薦肥料標(biāo)準(zhǔn)、推薦農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)等等。此類標(biāo)準(zhǔn),不是質(zhì)量控制的必須標(biāo)準(zhǔn),而是一項(xiàng)促進(jìn)質(zhì)量控制管理工作的輔助性標(biāo)準(zhǔn)。 以上標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建對(duì)于綠色安全果蔬產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程質(zhì)量安全控制技術(shù)和指標(biāo)作了明確的規(guī)定,既保證了綠色安全果蔬產(chǎn)品無(wú)污染 、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì),又保護(hù)了產(chǎn)地環(huán)境,并使資源得到了合理利用,以實(shí)現(xiàn)綠色安全果蔬的可持續(xù)發(fā)展,從而構(gòu)成了一個(gè)完整的、科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系。 綠色安全果蔬基地認(rèn)證與供應(yīng)體系建設(shè) 建立綠色安全果蔬產(chǎn)地,必須對(duì)產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行調(diào)查研究,以便做出判斷,但更重要的是進(jìn)行采樣分析。而判斷產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的好壞,必須取得代表環(huán)境質(zhì)量的各種數(shù)據(jù),既需要得到各種污染因素在一定范圍內(nèi)的時(shí)空分布數(shù)據(jù),這樣才能對(duì)環(huán)境質(zhì)量做出確切的評(píng)價(jià)。環(huán)境監(jiān)控就是用科學(xué)方法動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和控制代表環(huán)境質(zhì)量及發(fā)展變化趨勢(shì)的各種數(shù)據(jù)的全過(guò)程。 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 從環(huán)境監(jiān)控的 過(guò)程來(lái)講,環(huán)境監(jiān)控應(yīng)包括現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查 —— 優(yōu)化布點(diǎn) —— 樣品采集 —— 運(yùn)送保存 —— 分析測(cè)試 —— 數(shù)據(jù)處理 —— 綜合評(píng)價(jià)等一系列過(guò)程。從監(jiān)控的對(duì)象和結(jié)果的角度來(lái)看,凡是代表(反映)環(huán)境質(zhì)量變化的各種數(shù)據(jù),凡是對(duì)然與環(huán)境有影響的各種人為的環(huán)境因素,凡是對(duì)環(huán)境造成污染危害的各種成分均為環(huán)境監(jiān)測(cè)的內(nèi)容。綠色安全果蔬產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)的對(duì)象包括大氣、土壤和水。果蔬的產(chǎn)地采購(gòu)將在合格的認(rèn)證基地內(nèi)進(jìn)行,采取合約式收購(gòu),努力實(shí)現(xiàn)與農(nóng)戶的“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”,確立公平合理的交易秩序。 采購(gòu)與供應(yīng)體系建設(shè)需要加大對(duì)現(xiàn)有檢測(cè)中心的設(shè)備費(fèi)用和人員成 本投入,并將部分資金用于農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)和采購(gòu)經(jīng)營(yíng)管理方面。本部分投資成本核算并入質(zhì)量安全控制體系建設(shè)之中。 綠色安全果蔬產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)工序圖 中國(guó)最龐大的下載資料庫(kù) (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 3722, 加入 必要時(shí) 可將此文 件 解密 圖 51 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)工序圖 綠色安全果蔬生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制 綠色安全果蔬生產(chǎn)要嚴(yán)格按照綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量安全控制。所謂的“全過(guò)程”是指“從土地到餐桌”,即“產(chǎn)地環(huán)境、種植、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、食用”全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)都要從管理及加工的技術(shù)措施等方面嚴(yán)格地控制
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