【正文】 第一篇：零售商業(yè)計劃書零售商業(yè)計劃書保 密 承 諾本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾：妥善保管本商業(yè)計劃書，未經(jīng)同意，不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的商業(yè)秘密。接 收 日 期： _______年____月____日商業(yè)計劃書摘要一、背景項目的提出原因項目環(huán)境背景項目運作的可行性項目的獨特與創(chuàng)新分析二、目標與任務項目介紹目標任務成功的關鍵運營模式收益來源概述三、投資方簡介投資方性質投資方簡介四、產(chǎn)品和服務產(chǎn)品和服務描述競爭比較資源、技術將來的產(chǎn)品和服務計劃五、市場分析市場需求競爭分析市場定位及特點（消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析市場規(guī)模、市場結構與劃分，特定受眾等）目標市場的設定本項目市場優(yōu)勢（對于特定人群的市場特點的省事、省時、省力、省錢等）小結六、實施方案實施方案總體規(guī)劃介紹營銷策劃市場推廣促銷和市場滲透七、管理概要組織結構管理團隊八、財務計劃財務概況財務指標（銷售額、投資回報率、利潤等）財務可行性分析一、背景項目的提出原因零售業(yè)始終是一個充滿著生機和活力的行業(yè)，任何一個國家在任何一個歷史階段，其零售業(yè)也從來沒有因為經(jīng)濟危機而衰落過，原因就在于只要地球上有人活著，就必須消費；雖然如此，但是任何一個行業(yè)又都存在推動社會發(fā)展永恒的競爭，零售業(yè)亦然。我們突然驚奇地發(fā)現(xiàn)：誕生于20世紀的世界零售業(yè)，直銷業(yè)亦然，在經(jīng)過了誕生發(fā)展成熟飽和壟斷衰落的一個周期以后；21世紀世界零售業(yè)、直銷業(yè)和特許經(jīng)營業(yè)，新一輪周期的曙光則剛剛開始……?！爸袊鐣茖W院”，增加約10%。未來公司的服務對象是80%的普通消費者。21世紀的零售營銷是在滿足消費者解決了基本生存的“有形產(chǎn)品”需要以后，要去滿足消費者實現(xiàn)自身的人生價值和渴望自己夢想最終實現(xiàn)的“無形產(chǎn)品”，這樣一個嶄新的需求和欲望！營銷的終極價值就是發(fā)現(xiàn)需求而滿足其需求；但我們驚奇地發(fā)現(xiàn)：沒有一家企業(yè)，也沒有一種營銷模式能夠充分滿足消費者的這個需求和欲望……項目環(huán)境背景新經(jīng)濟不是專指IT業(yè)和電子商務，創(chuàng)新就是新經(jīng)濟。21世紀是一個以創(chuàng)新為第一生存法則的世紀；21世紀將徹底打破不適應或滯后于信息化、網(wǎng)絡化社會發(fā)展一切舊有的思維模式！新經(jīng)濟的特征就是創(chuàng)新和全球化。對于歷史機遇的把握是對任何一個財富英雄智慧的考驗，然而機遇并非高深莫測，之所以人們會這樣看，是因為人們喜歡也常常用“臉上的眼睛”看世界而不習慣于用“后腦勺的眼睛”看世界。習慣打破常規(guī)而另類思維的人是少數(shù)人，所以財富自然就掌握在哪些少數(shù)人的手里。機會可能隨時都有，然而機遇只會出現(xiàn)于社會進步的“拐點”。人類文明從工業(yè)文明向信息文明的大轉折，其本身就表明社會的進步和發(fā)展，那么世界各行業(yè)、各領域隨之出現(xiàn)各種各樣的歷史機遇，也就在情理之中。項目運作的可行性在我國消費市場上，近年來追求營養(yǎng)健康的趨勢更為明顯。隨著人民的生活將由溫飽進入小康、生活質量將進一步提高；隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展、人民的生活節(jié)奏將不斷加快、生活水平將顯著提高、生活方式和消費結構的改變，將給健康食品行業(yè)的進一步發(fā)展帶來挑戰(zhàn)和機遇。中國的健康食品始于上世紀90年代末，至今發(fā)展10余年，市場卻日益增長并急速擴大。健康食品市場是一個非常廣闊的市場，健康食品專賣店目前中國大陸市場只在一線市場出現(xiàn)，且國內(nèi)市場店面實際總量估核為200010000家。品牌力、產(chǎn)品力及營銷力的競爭，都是國內(nèi)健康食品的突圍落點。食品市場競爭將會日趨激烈，消費將傾向于高質量的產(chǎn)品和有特色的銷售店面，市場中消費容量不斷增長。供給消費者高質量的、高品味的食品，才能在競爭的環(huán)境中生存和發(fā)展。健康食品是最有發(fā)展前景的未來食品21世紀的人們將更加注重回歸自然，追求健康的食品。健康食品是一切有利于人體健康食品的統(tǒng)稱，包括有機食品、綠色食品、無公害食品、保健食品、功能性食品，因此健康食品將是21世紀食品消費的主流。據(jù)了解，營養(yǎng)保健食品在美國有160億美元的市場，年成長率為10％。人們已逐漸認識到膳食與健康的關系，以及功能性食品提供的益處，這是人們追求的未來健康食品。在過去的8年中，美國有機食品工業(yè)連續(xù)保持20％～24％的增長率。項目的獨特與創(chuàng)新分析需求創(chuàng)造市場健康營養(yǎng)添加物引導未來潮流。在未來，健康產(chǎn)品還能有更大的發(fā)展。首先是在技術上有了更多突破，前段時間國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心發(fā)起了OLIGO（歐力多）項目，倡導在食物中添加OLIGO益生元以促進人體微生態(tài)平衡，提高免疫力。行業(yè)發(fā)展趨勢一個國家的發(fā)展，都是建立在食品業(yè)及農(nóng)作物構成的基礎之上。中國大陸、臺灣，以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統(tǒng)的早餐，轉而進食較方便的即食谷物早餐。年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。個性化、特色化、形象化的服務是消費者對食品消費提出的新要求。隨著消費水平的提高，業(yè)界人士要重視消費者的具體要求，對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務，塑造出符合顧客需要的企業(yè)形象，開辟特色鮮明的消費場景。使人們不僅消費到商品本身，而且也能享受到商品的文化內(nèi)涵。再造讓顧客感動的價值當產(chǎn)品極大地豐富甚至過剩的時候,單純的產(chǎn)品優(yōu)勢已經(jīng)很難建立,或者不會長久,而且隨著消費者可支配收入的大幅增加,顧客選擇產(chǎn)品的標桿也在不斷提高,尤其是80后的新生代消費的蓬勃成長,他們十分在意產(chǎn)品所表達所代表的生活方式、產(chǎn)品所詮釋的信條、消費過程背后凸顯出來的顧客的價值取向,這些都在清晰地告訴我們高價值的未來:與某一特定消費群的價值觀保持高度一致的價值觀,也就是內(nèi)涵和消費過程所帶給顧客的滿足和認同的感受。當情感和認同成為你的核心魅力時,價格不再是決定性因素和門檻,價值成為你的顧客的選擇理由。二、目標與任務項目介紹本項目是一個以銷售特色養(yǎng)生健康食品為主傳播最新健康養(yǎng)生理念的健康食品零售店面連鎖發(fā)展的經(jīng)營項目。及時引入國內(nèi)外食品領域的最新健康食品和健康理念，保證本項目成為國內(nèi)消費者消費和了解國際最新健康信息的發(fā)源地。有目的地針對不同消費人群提供適合其的健康養(yǎng)生產(chǎn)品，幫助其及時調理自身。本項目是投資人利用自己的品牌、商品體系、經(jīng)營管理模式等與他人的資本相結合來擴大經(jīng)營規(guī)模的一種商業(yè)模式。是經(jīng)營模式和品牌價值的擴張，是經(jīng)營模式的克隆，而不是資本的擴張。這一經(jīng)營模式可以急速提升品牌價值；使利潤的最大化；建立市場營銷網(wǎng)絡,擴大經(jīng)營規(guī)模。目標在未來五年內(nèi)，全面拓展和深化特色養(yǎng)生健康食品專賣業(yè)務，在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎上，爭取將公司發(fā)展成中國健康食品零售業(yè)的領先者和第一品牌。按照這一規(guī)劃，在2011年到2015年的資本和經(jīng)營額將以兩位到三位數(shù)的年增長率實現(xiàn)超常規(guī)增長。通過自身積累,在2011年底將達到萬元人民幣以上。任務（1）順利完成項目的規(guī)劃和初期建設，讓投資資本產(chǎn)生收益。（2）合理規(guī)劃銷售現(xiàn)場環(huán)境，以產(chǎn)品優(yōu)勢提升品牌形象，提高店面客源數(shù)量，實現(xiàn)投資盈利。成功的關鍵1）新穎而符合社會發(fā)展潮流的經(jīng)營銷售理念。2）獨特而適合目標客戶群的產(chǎn)品種類和品種。3）重視營銷要素中的文化品味，提升產(chǎn)品及公司形象。隨著市場經(jīng)濟體制的日臻完善，不規(guī)則不正當競爭將會逐漸成為歷史4）方便性是增加消費的關鍵。消費大眾不但喜歡色、香、味口感好的食品，而且更需要易于購置方便。一項食品市場研究報告顯示：因為隨著生活節(jié)奏的加快，73％的消費者沒有時間坐下來用餐。5）銷售環(huán)境規(guī)劃。運營模式構建商品分銷新通路。未來企業(yè)的競爭已經(jīng)不再是好產(chǎn)品的競爭而是商品分銷服務與顧客忠誠度的競爭。誰擁有高速、方便、快捷的商品分銷通道和高度忠誠的顧客，誰就擁有未來的市場。任何一種新營銷思想的誕生必然會產(chǎn)生一個新領域。全新的商業(yè)模式“交互式特許經(jīng)營”為消費者提供優(yōu)質的商品和滿意的服務，并同時為之提供一個平等、公平、人性和美好的生意機會，提出21世紀商品分銷和零售領域的游戲規(guī)則∶“顧客同我們都是老板”。公司的銷售網(wǎng)絡是由商場、超市和便利店組成的。這些商場、超市和便利店由特許經(jīng)營商投資有公司統(tǒng)一運營管理。公司的產(chǎn)品（有形和無形）是通過商場、超市和便利店去銷售的。在“交互式特許經(jīng)營”里，由于中間商（批發(fā)商、代理商）的消失，零售商與生產(chǎn)商進行緊密合作，結成經(jīng)濟共同體的時代，就會得到最充分的實現(xiàn)！中間商（批發(fā)商、代理商）將被物流配送所取代。零售終端（商場和店鋪）將趨于“小型化”。盡管中國目前還奉為零售“圣物”。原因很簡單社會的進步和發(fā)展，消費者生存和健康解決以后，對時尚和休閑的渴望，將使人變得更加懶惰。這一模式依然屬于商品分銷和零售行業(yè)，這決定了經(jīng)營管理不同于其它行業(yè)的特點。在商品分銷零售行業(yè)中，又由于不按傳統(tǒng)零售業(yè)通行的方式去應作，它是創(chuàng)新模式，更決定了獨到和新穎之處。主要表現(xiàn)在以下幾個方面∶：傳統(tǒng)零售的核心觀念是“顧客是我們的老板”；而交互式零售的核心觀念卻是“顧客同我們都是老板”！傳統(tǒng)零售是“利己不利他”；而交互式零售是“利他才能利己”。傳統(tǒng)零售是“顧客同公司是買賣關系”；而交互式零售是“顧客同公司是合作投資關系”。∶傳統(tǒng)零售（包括連瑣），其商場和店鋪設立是“線狀結構”；而交互式零售是按網(wǎng)絡化設計的類似“蜘蛛網(wǎng)”的“網(wǎng)狀結構”。：傳統(tǒng)零售是“營業(yè)面積越大，營業(yè)額就越大”；而交互式零售是“營業(yè)面積越大，營業(yè)額不一定越大”。：傳統(tǒng)零售是開大商場，超級商場，以期望顧客進來購買商品；而交互式零售是開多功能、小型化、網(wǎng)絡化的商場和店鋪，依靠把部分消費者轉變成“經(jīng)營者”，他們可以全天候24小時銷售。收益來源概述項目收益來源店面加盟費產(chǎn)品銷售會員費會員專場活動費加盟管理費三、投資方簡介（略）四、產(chǎn)品和服務產(chǎn)品和服務描述提供特色養(yǎng)生產(chǎn)品，讓消費者在店面可以消費各種不同特點和需求的特色健康食品。競爭比較出售或展示各式健康食品，并為消費者提供優(yōu)良的服務和全新前衛(wèi)的健康理念，讓這里體現(xiàn)一種品位。讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使之成為健康養(yǎng)生文化展示的好場所。資源、技術1）、臺灣的健康食品（現(xiàn)階段主打）。2）、世界各國的健康食品（包括中國大陸）。3）、符合潮流的健康養(yǎng)生理念。將來的產(chǎn)品和服務計劃（略）五、市場分析一）、零售業(yè)狀況世界零售業(yè)狀況零售業(yè)永遠都是一個充滿生機和活力的不落行業(yè)，因為人不可能不消費。在近幾年的世界500強排行榜中，都有50家左右的零售企業(yè)，大體占10%的比例。比如在2000年世界500強企業(yè)排名中，美國沃爾瑪位居第二，而在2001財政年度里沃爾瑪銷售額達到2178億美元，超過美國石油公司艾克森美孚而躍居「世界第一」。在過去20年中，沃爾瑪?shù)哪暝鲩L率都超過了10%，從1990年開始，它則保持著20%左右的增長率。我們以美國零售業(yè)為例對世界零售業(yè)發(fā)展狀況作一個簡單的說明。據(jù)美國商務部統(tǒng)計，現(xiàn)全美有220萬家零售公司。，另外還有無門店零售每年約4000億美元的銷售收入。從1986~1995年統(tǒng)計中看出，%，遠高于同期的經(jīng)濟增長速度和通貨膨脹率。美國零售業(yè)誕生于19世紀60~70年代。150年以來，美國零售業(yè)經(jīng)歷了誕生與發(fā)展、飽和與壟斷及變革與創(chuàng)新時期。1870~1945年，城市化的進步和大工業(yè)化的興起使得美國零售業(yè)迅速發(fā)展！百貨公司、連瑣店、超級商場、郵購誕生。二