收銀流程(已修改)
2024-10-13 21:25 本頁面
【正文】 第一篇：收銀流程收銀工作流程一、前廳收銀員操作流程 1． 入住（CHECK—IN），。2． 退房（CHECKOUT）A． 接過客人鑰匙，從資料袋中拿出客人資料，同時(shí)打電話通知樓層查房，并將回復(fù)電話之分機(jī)號(hào)碼知會(huì)樓層服務(wù)員，以便工作。B． 問清客人之結(jié)算方式，利用電腦敏捷操作，打出FOLIO交客人審閱并簽名，（連同所有小單一起交客人）。C． 根據(jù)實(shí)情收支款，注意找換之準(zhǔn)確及檢驗(yàn)貨幣之真?zhèn)?。班?A、早班接班時(shí)候點(diǎn)清備用金、信用卡、支票、查看外幣兌換水單，專用發(fā)票、電腦帳單及零錢存量，一旦不足及時(shí)申請認(rèn)領(lǐng)更換，檢查各類文具是否齊全，擺放到位確保工作的順利開展。閱讀交班日志，掌握上次離崗至今的工作概況，了解此間問題發(fā)生的原因及處理的結(jié)果，牢記遺留待處理的所有問題，以便及時(shí)正確地予以解決；帳單結(jié)算準(zhǔn)確及時(shí)，房號(hào)、交易代碼選擇無誤，準(zhǔn)備好帳單，無丟單，漏單，錯(cuò)單，串單現(xiàn)象發(fā)生。查看賓客離店預(yù)報(bào)，了解客人消費(fèi)情況，準(zhǔn)備好帳單，注意客人結(jié)帳時(shí)的特殊要求。退房報(bào)吧迅速，帳目清晰，選用支付方式準(zhǔn)確，收退現(xiàn)金，填寫信用卡、支票無誤，單位掛帳，內(nèi)部帳手續(xù)齊全，開具專用發(fā)票內(nèi)容完整、字跡清晰、數(shù)據(jù)完整。辦理入住手續(xù)迅速，收取現(xiàn)金無偽、殘幣，數(shù)量準(zhǔn)確；刷卡正確選用簽購單，日期準(zhǔn)確，字跡清晰，仔細(xì)核對身份證與簽名式樣，查驗(yàn)止付名單；嚴(yán)格按銀行規(guī)定收受支票，對票面的真?zhèn)涡?，印鑒的齊全清晰性能，清算行號(hào)、帳號(hào)、出票日期的正確性逐一檢驗(yàn)并留下客人詳細(xì)聯(lián)系地址電話，開具押金收據(jù)內(nèi)容完整，備注簡短明確并簽字確認(rèn)；外幣兌換，確認(rèn)外幣類型，真?zhèn)?，酒店允許兌換幣種為美元、港幣、日元、歐元，兌換金額一次不超過2000元人民幣，請客人出示房卡及有關(guān)證件，填寫兌換水單項(xiàng)目齊全，匯率使用正確，銀行支票扣息及人民幣金額計(jì)算準(zhǔn)確，抄下客人證件號(hào)碼并由客人簽字確認(rèn)。隨時(shí)掌握客人的消費(fèi)余額，在客人余額不足時(shí)需提前完成催付工作，催付通知書上房號(hào)、客人姓名、消費(fèi)總額等內(nèi)容完整、表述清楚，同大堂副理的交接需有簽字確認(rèn)。對本班突發(fā)事件或客人的特殊要求，不論其是否解決，都必須在交接班本上記錄，并提出可行性操作辦法，以便下班了解情況，正確處理，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，形成案例。完成本班工作，減少遺留問題，確需下班解決的問題，在交班本詳細(xì)記錄房號(hào)、客人姓名，原因及處理意見，對當(dāng)班期間無法或難以解決的問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)反映以獲得盡快解決；1交班，打印本班次收銀員結(jié)帳報(bào)告，計(jì)算出應(yīng)轉(zhuǎn)下班備用金數(shù)，清查好本班應(yīng)交現(xiàn)金，信用卡、支票，并做好交接記錄，為確保無誤，離崗前本班發(fā)生事情和遺留問題應(yīng)再次進(jìn)行口頭交接。B、中班接早班工作，除按早班程序工作外還需進(jìn)行以下工作：注意催付客人結(jié)交押金情況，已續(xù)押金的客人通知大堂副理核消名單并在交班本上記錄；隨時(shí)注意餐娛消費(fèi)點(diǎn)的轉(zhuǎn)單情況，遇轉(zhuǎn)單后余額不足或接近當(dāng)日房費(fèi)的房間及時(shí)預(yù)以催付；核對繳款袋數(shù)字和所交現(xiàn)金是否相符，核對無誤后，將繳款袋在監(jiān)督人（大堂副理或領(lǐng)班以上人員）在場的情況下投入保險(xiǎn)柜中，投入保險(xiǎn)柜后，在投袋記錄簿上填寫投袋人和監(jiān)證人姓名及投入的袋數(shù)、投入時(shí)間、投入金額。按規(guī)定程序交班 1﹚、備用金清點(diǎn)無誤2）、帳單順號(hào)使用及起止號(hào)使用情況。3）、發(fā)票金額及起止號(hào)使用情況。4）其他方面客人要求，需口頭及書面交接清楚。C、夜班接中班工作，除按早中班程序工作以外，需進(jìn)行以下工作：按房間逐一清查當(dāng)日消費(fèi)的帳單，核查有無漏單、錯(cuò)單、錯(cuò)房、錯(cuò)金額等現(xiàn)象并及時(shí)予以更正，檢查有無客房中心洗衣單，迷你吧輸單后未送單或送單不全、金額不符等現(xiàn)象并及時(shí)催客房中心補(bǔ)單；對于有團(tuán)隊(duì)入住，需統(tǒng)計(jì)團(tuán)隊(duì)當(dāng)天的所有費(fèi)用、房費(fèi)、餐費(fèi)及其他站點(diǎn)轉(zhuǎn)來的消費(fèi)是否相符；過房費(fèi)后清查客人的消費(fèi)余額，對押金余額已接近催付限額的房間記錄下其房號(hào)以提醒早班注意其簽單消費(fèi)，結(jié)余額接近零的房間進(jìn)行帳務(wù)封鎖；對于押信用卡的房間應(yīng)查其消費(fèi)是否接近消費(fèi)限額，并進(jìn)行授權(quán)。對于當(dāng)日新到的止付名單的卡類，應(yīng)一次性全部重查是否止付；按規(guī)定程序辦理交班.（同上）注：各部門單據(jù)傳遞在稽核程序中有詳細(xì)說明（略）二、前臺(tái)散客入住押金
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1