某公司飲料行業(yè)研究報告(已修改)
2025-05-27 03:00 本頁面
【正文】 飲料行業(yè)研究報告 20017 2 飲料行業(yè)的特點 ? 品牌資產(chǎn)是核心競爭力的源泉 ? 通路是關(guān)鍵的外部資源 ? 明顯的規(guī)模經(jīng)濟性 ? 投入期需要大量的資金，成熟期產(chǎn)生穩(wěn)定的現(xiàn)金流 2000年飲料行業(yè)狀況（ 1） 國家統(tǒng)計局資料顯示： ? 2000年我國年銷售收入 500萬元以上的飲料企業(yè)共完成飲料產(chǎn)量 ，與 1999年的 1186萬噸相比增長了 %。 ? “十強”企業(yè)完成產(chǎn)量 ，比上年增長 %，超過全行業(yè)增幅，其中娃哈哈集團以 224萬噸的產(chǎn)量穩(wěn)坐行業(yè)的第一把交椅 。 ? 可口可樂、百事可樂企業(yè)完成總產(chǎn)量 359萬噸，比上年增長12%，完成“兩樂”品牌產(chǎn)量 326萬噸，比上年增長 10%，低于全行業(yè)增幅。 ? 以“十強” 2000年生產(chǎn)情況為例，瓶裝飲用水和茶飲料的比重分別為 %和 %，分別比 1999年上漲了 2和 分點。 20017 4 2000年飲料行業(yè)狀況（ 2） 2000年飲料行業(yè)的競爭更為激烈。各品牌的競爭首先直接反映在飲料的售價：與 1999年相比，白糖價上漲 60%、PET粒料價上漲 18%、水價上漲 30%，但國內(nèi)大品牌及“兩樂”的飲料噸產(chǎn)品銷售收入?yún)s下降了 2%12%不等。 由于消費者消費行為的成熟、理性，促進了飲料行業(yè)的發(fā)展和成熟。 從總體上看，消費者并沒有因為價格下降、“水戰(zhàn)”、過度的促銷等明顯影響對品種的選擇。 20017 5 2000年飲料的產(chǎn)量比例 瓶裝飲用水37%碳酸飲料31%茶飲料12%果汁及飲料6%其他14%資料來源：中國飲料工業(yè)協(xié)會 20017 6 消費者對飲料的認可因素 ?解渴 ?口感 ?有營養(yǎng) (含功能 ) 其中，茶飲料具備了以上三個功能。 20017 7 飲用水行業(yè)的特點 ? 價格彈性不大，包裝成本較大 ? 受氣候影響較大 ? 銷售的區(qū)域明顯，各區(qū)域都有較強的區(qū)域品牌 ? 桶裝水的市場增加較大； ? 瓶裝水的市場受到其他類型的飲料較大的挑戰(zhàn)，整體市場在萎縮。特別是茶飲料的市場增長非?？?，許多主要的飲料企業(yè)都進入了茶飲料的市場。 20017 8 瓶裝飲用水市場發(fā)展趨勢 051015202530354093 94 95 96 97 98 99產(chǎn)值銷售收入單位：億元 瓶裝飲用水的銷售額趨于減少，主要是受到茶飲料的沖擊，還有產(chǎn)品的價格不斷下降的原因 20017 9 2000年瓶裝飲用水市場主要品牌及市場份額 娃哈哈%樂百氏%農(nóng)夫山泉%康師傅%雀巢%天與地%俊仕%其他%瓶裝飲用水的市場集中度較高，有利于市場整合 20017 10 茶飲料行業(yè)狀況 茶飲品還是一個 “ 群雄并逐 ” 的自由競爭市場，對企業(yè)來說還有一定的市場進入空間。當前市場上真正有實力的茶飲品集中于 “ 旭日升 ” 、 “ 康師傅 ” 、 “ 統(tǒng)一 ” 三大品牌，其他品牌如 “ 立頓 ” 、 “ 奧德賽 ” 、 “ 樂百氏 ” 、 “ 天與地 ” 等也都占有一定的市場份額。 根據(jù)各種飲品的滲透率變化可見， 1999年度至 2000年度末，茶飲品的滲透率則可謂是急速飆升，增幅高達 71％。 1999年臺灣的茶飲料銷售量已超過整個飲料市場的 25％，登上飲料銷量之首位。目前，一些國家和地區(qū)茶飲料年產(chǎn)量為：美國 300萬噸、歐洲 200萬噸、日本 40
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