預包裝特殊膳食用食品標簽通則(已修改)
2025-05-24 13:38 本頁面
【正文】 GB134322020 《 預包裝特殊膳食用食品標簽通則 》 一、范圍 內(nèi)容 （ 1）基本要求 （見第 4章） （ 2）強制標示內(nèi)容 （見 ） （ 3）強制標示內(nèi)容的免除 （見 ） （ 4）非強制標示內(nèi)容 （見 ） （ 5）允許標示內(nèi)容 （見 ） （ 6）推薦標示內(nèi)容 （見 ） 適用范圍 、作為飲食用的預包裝特殊膳食用食品 特殊膳食用食品 （ ） a. 適宜特定人群食用的某一種或某一類食品。 如：嬰兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營養(yǎng)素的人。 b. 為這類人群制作的食品與可類比的普通食品的營養(yǎng)成分有顯著不同。 如：嬰兒配方的乳粉的營養(yǎng)成分和含量與成年人食用的明顯不同。 二、基本要求 （ 167。 4） 應符合 GB 7718－ 2020第 4章的規(guī)定，并不得標示下列內(nèi)容： 不得標示對某種疾病有預防、緩解、治療或治愈作用。 （要求預包裝特殊膳食用食品標簽應與藥品標簽劃清界限） 不得標示違反科學的內(nèi)容。 如： ?返老還童?、?延年益壽?、?白發(fā)變黑?、?齒落更生?、?抗癌治癌?或其他類似用語。 在食品名稱前后，不得冠以藥物名稱或以藥物圖形、名稱（不包括藥食兩用的物質(zhì)）暗示療效、保健功能。 三、標示內(nèi)容 強制標示內(nèi)容 （ 167。 ） 應符合 GB 77182020 規(guī)定 ? 食品名稱（ ） ? 能量和營養(yǎng)素（ ） ? 日期標示及貯藏說明（ ） ? 食用方法和適宜人群（ ） （ 1）食品名稱 ? 要求： ① 適宜特定人群的產(chǎn)品，產(chǎn)品本身與可類比的普通的營養(yǎng)成分有顯著不同； ② 符合 GB77182020中 “食品名稱 ? 的規(guī)定。 舉例： a. 對于專供糖尿病患者這一特殊人群食用的速溶豆粉就可以命名為 ?無糖速溶豆粉? b. 對于專供嬰兒這一特殊人群食用的奶粉就可以在名稱中加注?嬰兒配方?等特殊含義的修飾詞，即 ?嬰兒配方奶粉? c. 對于供貧血癥患者食用的豆粉就可以命名為 ?強化鐵高蛋白速溶豆粉? （ 2）能量和營養(yǎng)素 ? 應依據(jù)產(chǎn)品實際存在的營養(yǎng)素，按附錄 A的規(guī)定標示蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、反映食品特性的維生素、礦物質(zhì)的含量以及相應的能量值。 ? 添加了營養(yǎng)強化劑的特殊膳食用食品應標示所強化營養(yǎng)素的含量 。 能量和營養(yǎng)素標注釋義： 注內(nèi)容的 核心 ，也是生產(chǎn)企業(yè)在標注時必須把握好的 關(guān)鍵點 。
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