企業(yè)生產(chǎn)管理(1)(已修改)
2025-03-03 16:02 本頁(yè)面
【正文】 企業(yè)生產(chǎn)管理 前 言 ? 生產(chǎn)是企業(yè)的命脈，生產(chǎn)計(jì)劃更是企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)通路的源頭，這條線路的不順暢對(duì)企業(yè)成本控制、利潤(rùn)增長(zhǎng)、企業(yè)未來(lái)發(fā)展造成了影響。 ? 企業(yè)生產(chǎn)管理的主要模塊：生產(chǎn)計(jì)劃管理、采購(gòu)管理、制造管理、品質(zhì)管理、效率 管理、設(shè)備管理、庫(kù)存管理及精益 生產(chǎn)管理共八大模塊。 前 言 ? 生產(chǎn)車(chē)間是制造型企業(yè)的中心，生產(chǎn)管理的好壞，直接影響著產(chǎn)品的“質(zhì)量、成本、交貨期”等各項(xiàng)指標(biāo)的完成，生產(chǎn)管理在企業(yè)管理中將扮演愈加重要的角色。生產(chǎn)主管既要帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)工作任務(wù)，又要有效地管理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的進(jìn)度、質(zhì)量、成本和人員有效安排。 ? 如何進(jìn)行生產(chǎn)管理和生產(chǎn)過(guò)程的控制，如何協(xié)同其他部門(mén)共同處理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種問(wèn)題。這已成為許多企業(yè)管理人員必須掌握和重視的職業(yè)化技能，是一種從技術(shù)到管理實(shí)現(xiàn)一體化、系統(tǒng)化的飛躍。 第一講 生產(chǎn)管理基本知識(shí) ? 生產(chǎn)管理知識(shí)一、定義 生產(chǎn)管理（ Production Management）對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱。又稱生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括： ①生產(chǎn)組織工作。 實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。 ②生產(chǎn)計(jì)劃工作。 編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。 ③生產(chǎn)控制工作。 控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。 生產(chǎn)管理基本知識(shí) ? 生產(chǎn)管理知識(shí)二、任務(wù) 生產(chǎn) 管理 的任務(wù)有：通過(guò)生產(chǎn)組織工作，按照 企業(yè) 目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的 生產(chǎn) 系統(tǒng)；通過(guò)生產(chǎn)計(jì)劃 工作 ，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過(guò)生產(chǎn)控制 工作 ，及時(shí)有效地調(diào)節(jié) 企業(yè) 生產(chǎn)過(guò)程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn) 系統(tǒng) 的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、 質(zhì)量 、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn) 成本 的目標(biāo)。 學(xué)習(xí) 生產(chǎn)管理知識(shí)的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。采用生產(chǎn)管理軟件的目的，則是提高企業(yè)成產(chǎn)管理的效率，有效管理生產(chǎn)過(guò)程的信息，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。 生產(chǎn)管理基本知識(shí) ? 生產(chǎn)管理知識(shí)三、目標(biāo) ? 高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品，提供滿意服務(wù)。 高效：迅速滿足用戶需要，縮短訂貨提前期，爭(zhēng)取用戶。 低耗：人力、物力、財(cái)力消耗最少。實(shí)現(xiàn)低成本、低價(jià)格。 靈活：能很快適應(yīng)市場(chǎng)變化，生產(chǎn)不同品種和新品種。 準(zhǔn)時(shí)：在用戶需要的時(shí)間，按用戶需要的數(shù)量，提供所需的產(chǎn)品和服務(wù)。 合格產(chǎn)品和滿意服務(wù)：是指產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到顧客滿意水平。 生產(chǎn)管理基本知識(shí) ? 標(biāo)準(zhǔn)化 所謂標(biāo)準(zhǔn)化，就是將 企業(yè) 里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書(shū)）。制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。那些認(rèn)為編制或改定了標(biāo)準(zhǔn)即認(rèn)為已完成標(biāo)準(zhǔn)化的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，只有經(jīng)過(guò)指導(dǎo)、訓(xùn)練才能算是實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化。 管理水平
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