現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)組織管理(已修改)
2025-02-14 18:26 本頁面
【正文】 第七章 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)組織管理 第七章 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)組織管理 第一節(jié) 工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型 第二節(jié) 生產(chǎn)過程的空間組織 第三節(jié) 生產(chǎn)過程的時間組織 第四節(jié) 流水線 第一節(jié) 工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程 與生產(chǎn)類型 一、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程 二、生產(chǎn)過程組織的基本要求 三、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)類型 四、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)能力 一、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程 工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是指產(chǎn)品從準備生產(chǎn)開始，直到成品生產(chǎn)出來為止的全部過程。它是人們的勞動過程和自然過程的有機結合。 （一）產(chǎn)品的生產(chǎn)過程一般包括： ? 工藝過程。 直接改變勞動對象的性質(zhì)、形狀、大小等的過程。如機械產(chǎn)品的生產(chǎn)過程可分為毛坯準備、機械加工和裝配等各階段，每個階段還可分為若干道工序。 ? 檢驗過程。 對加工的毛坯、零件、成品、原材料等進行的檢驗活動。 ? 運輸過程。 勞動對象在廠內(nèi)外的運輸。 ? 自然過程。 借助于自然力的作用，例如鑄件、鍛件的自然冷卻與時效的過程，油漆的自然干燥過程，食品的發(fā)酵過程等。 ? 儲存等待過程。 勞動對象在生產(chǎn)過程中的儲存和停放等待。 一、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程 （二）工廠的生產(chǎn)過程一般包括： ? 生產(chǎn)技術準備過程。 產(chǎn)品在正式投入生產(chǎn)前，進行各項生產(chǎn)技術準備工作的過程。如產(chǎn)品設計、工藝準備、調(diào)整勞動組織和設備布置等。 ? 工序： 組成生產(chǎn)過程的最基本單位；指一個或幾個工人在一個工作地上對一個（或幾個）勞動對象連續(xù)進行的生產(chǎn)活動。按其作用可分為工藝工序、檢驗工序、運輸工序等。 ? 工作地： 由一定場地面積、機器設備和輔助工具組成，勞動工具對勞動對象進行生產(chǎn)活動的地點。 ? 基本生產(chǎn)過程。 對構成產(chǎn)品實體的勞動對象直接進行工藝加工的過程。如機械產(chǎn)品的鑄造、機加工和裝配等過程。 ? 輔助生產(chǎn)過程。 為保證基本生產(chǎn)過程的正常進行而從事的各種輔助性生產(chǎn)活動的過程。如工具制造、設備維修等。 ? 生產(chǎn)服務過程。 為基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)服務的各種生產(chǎn)服務活動過程。如供應、運輸、技術檢驗等工作。 ? 附屬生產(chǎn)過程。 利用工廠的廢料進行生產(chǎn)的過程。 二、生產(chǎn)過程組織的基本要求 連續(xù)性。 生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)在時間上和空間上是緊密銜接、接連不斷的。即產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中始終處于運動狀態(tài)，沒有或很少有不必要的停頓和等待時間。 ? 保證和提高生產(chǎn)過程連續(xù)性，就要采用先進的科學技術和恰當?shù)纳a(chǎn)組織形式； ? 保持生產(chǎn)過程的連續(xù)性，可以縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，提高設備利用率，減少在制品數(shù)量，加速資金周轉(zhuǎn)，降低生產(chǎn)成本。 比例性（協(xié)調(diào)性）。 生產(chǎn)過程的各工藝階段和各工序之間在生產(chǎn)能力上保持適當?shù)谋壤?，做到相互協(xié)調(diào)。 ? 為了保持生產(chǎn)過程的比例性，在設計和建設企業(yè)時，就要依據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品結構、工藝特點、生產(chǎn)規(guī)模、協(xié)作關系等統(tǒng)籌規(guī)劃，同時還應在日常生產(chǎn)組織和管理工作中搞好綜合平衡和計劃控制。 ? 保持生產(chǎn)過程的比例性，既可以有效地提高勞動生產(chǎn)率和設備利用率，也進一步保證了生產(chǎn)過程的連續(xù)性。 二、生產(chǎn)過程組織的基本要求 平行性。 包含兩種情況： ? 組成產(chǎn)品的各個零件同時在各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行生產(chǎn)； ? 在大量或成批生產(chǎn)條件下，同種產(chǎn)品或同種零件同時分散在各個環(huán)節(jié)生產(chǎn)，使一批零件同時在兩道以上工序平行地進行生產(chǎn)，以縮短生產(chǎn)周期。 均衡性（節(jié)奏性）。 企業(yè)及其各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)進度均勻，不出現(xiàn)時松時緊、先松后緊現(xiàn)象，使設備和工時得到充分利用，有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證安全生產(chǎn)，降低成本。 適應性。 生產(chǎn)過程的組織形式能夠適應市場需求變化的能力。如機械行業(yè)的柔性制造系統(tǒng)。 三、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)類型 ? 生產(chǎn)類型的劃分： ? 決定企業(yè)生產(chǎn)類型的主要因素有： ? 產(chǎn)品品種的多少和每種產(chǎn)品的數(shù)量； ? 產(chǎn)品的零件數(shù)、工序數(shù)和工序勞動量的大小； ? 工作地與設備數(shù)量等。 ? 劃分生產(chǎn)類型的方法，主要是根據(jù)工作地的專業(yè)化程度，而衡量工作地的專業(yè)化程度的主要標志是工作地擔負工序數(shù)目的多少。 ? 按產(chǎn)品生產(chǎn)的重復程度和工作地的專業(yè)化程度劃分，生產(chǎn)類型可分為： ? 大量生產(chǎn)。 特點是產(chǎn)品品種少，每種產(chǎn)品的產(chǎn)量大，工作地專業(yè)化程度高。 ? 成批生產(chǎn)。 品種有若干種，每種產(chǎn)品有一定的產(chǎn)量，工作地專業(yè)化的程度隨產(chǎn)量的大小而變化。成批生產(chǎn)又可分為大批、中批和小批。 ? 單件生產(chǎn)。 產(chǎn)品品種多，每種產(chǎn)品產(chǎn)量少，工作地專業(yè)化程度低。 三、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)類型 ? 生產(chǎn)類型的劃分： ? 工 作 地 的 生 產(chǎn) 類 型 工 作 地 擔 負 的 工 序 數(shù) 目 大量生產(chǎn) 1— 2 大批生產(chǎn) 2— 10 中批生產(chǎn) 10— 20 小批生產(chǎn) 20— 40 單件生產(chǎn) 40以上 p 生產(chǎn)類型越接近大量、大批生產(chǎn)，越可以采用高效率的專用設備和工藝裝備及先進的流水線生產(chǎn)組織形式，因此大量大批生產(chǎn)具有勞動生產(chǎn)率高、生產(chǎn)周期短、成本低等優(yōu)點，但也存在投資大、適應性和靈活性差等缺點。 p 單件小批生產(chǎn)則多采用通用設備和工藝裝備，因而生產(chǎn)能力利用率低、效率低、成本高、管理復雜等缺點，但它適應能力強，能適應多變的市場。 三、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)類型 ? 改變生產(chǎn)類型的途徑 ? 積極發(fā)展生產(chǎn)專業(yè)化與協(xié)作，減少企業(yè)承擔的產(chǎn)品和零部件種數(shù)，增加同種零部件的產(chǎn)量。 ? 改進產(chǎn)品設計，加強標準化工作，擴大產(chǎn)品系列化、零部件通用化和標準化的范圍。 ? 提高工藝工作水平，推行成組技術，以增加
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