分析供應鏈資源市場講義課件(已修改)
2025-01-28 22:33 本頁面
【正文】 學習情境一：分析供應鏈資源市場 ? 任務 河源物流需求供應鏈資源市場調查 ? 任務 和大福供應鏈資源市場調查 任務 河源供應鏈物流需求分析 ? 學時 4 ? 能力目標： ? 會進行供應鏈需求分析與預測； ? 能用定性預防方法對獨立需求進行預測 ? 能用 MRP法確定相關需求物料的需求 ? 知識目標： ? 掌握各種需求預測方法、掌握 MRP推導法； ? 掌握各種定性分析方法 ? 掌握定量分析方 法掌握 MRP需求推導法 ? 掌握 MRP需求推導法 ? 素質目標： ? 分析和解決問題的能力 任務導入（ 8分鐘 ） ? 案例討論： 711便利店的供應鏈系統(tǒng)案例 ? 分組對下面兩個問題進行討論： ? 711便利店的供應鏈管理有哪些特點？ ? 其中包含了哪些要素？ ? 討論安排： ? 項目團隊小組內部對案例進行討論、分析和歸納； ? 推選 1－ 2人作為團隊代表進行發(fā)言； ? 教師最后點析 任務布置（ 32分鐘 ） ? 分析我們河源供應鏈物流需求 ? 各組展示其分析結果，其他組員進行討論 （ 20分鐘 ） 總結歸納（ 25分鐘） ? ? 整體性 ? 相互作用 ? 供應鏈信息的反饋控制 提出要求（ 8分鐘） ? 對各組分析的結果進行修改完善思考討論 課后任務布置 ? 考察河源市供應鏈物流需求現(xiàn)狀，進一步完善你的分析方案，并制作成 PPT匯報 任務 2：和大福供應鏈資源分析 ? 能力目標： ? 能進行流通企業(yè)的供應鏈資源分析 ? 知識目標： ? ? ? 素質目標： ? 分析和解決問題的能力 任務布置 ? 交換評價各組的供應鏈需求分析報告 ? 學生匯報各組匯報結果，其他組員進行討論并做記錄 總結歸納 一、供應鏈的特征 ? 復雜性 ? 動態(tài)性 ? 面向用戶需求 ? 交叉性 二、供應鏈的類型 ? 穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈 ? 平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈 ? 有效性供應鏈和反應性供應鏈 三、供應鏈運作策略 ? 每個供應鏈都有看上去相似但競爭方式差異很大的產(chǎn)品 1. 功能性產(chǎn)品：長期生產(chǎn)的產(chǎn)品 2. 創(chuàng)新性產(chǎn)品：滿足特定需求生產(chǎn)的產(chǎn)品 ? 有效性供應鏈和反應性供應鏈 1. 有效性供應鏈：功能性產(chǎn)品 2. 反應性供應鏈：創(chuàng)新性產(chǎn)品 ? 兩種不同供應鏈運作策略 兩種不同供應鏈運作策略 反應性作業(yè) 有效性作業(yè) 柔性供應商 低成本供應商 合理配置庫存 庫存最小化 加工時間短 利用率高 快速反應 低成本 可以預測 不可預測 變化很少 變化很多 品種少 品種多 價格穩(wěn)定 價格先高后低 提前期短 提前期長 利潤低 利潤高 功能性產(chǎn)品 創(chuàng)新性產(chǎn)品 市場需求 匹配 匹配 不匹配 運作資源 不匹配 圖 1 供應鏈運作策略 ? 供應鏈管理可以被看成是由兩部分組成的： 1. 對供應方運作的管理 2. 對需求方運作的管理 ? 物料管理是一個比供應鏈管理更狹義的術語。它是指對物料和信息在直接供應鏈中的流程的管理，包括采購管理、庫存管理、運作計劃與控制、分銷管理等。 四、供應鏈管理的主要元素 圖 2 供應鏈管理的元素 核心企業(yè)供應鏈中的成員企業(yè) n 2 3 1 2 1 1 n 2 1 3 n 1 2 1 n 2 n 1 2 n 1 3－n層的客戶 顧客/最終客戶 n 3－n層的供應商 最初的供應商 核心企業(yè) 第一層 用戶 第二層 用戶 3－ n層的 顧客 /最終用戶 第二層的 供應商 第一層的 供應商 3－最初的 供應商 n 1 n 采購與供應管理 分銷管理 物料管理 后勤供應 供應鏈管理 圖 3 供應鏈管理的主要內容 供應鏈業(yè)務流程 信息流 制造商 產(chǎn)品流 客戶關系管理 客戶服務管理 需求管理 訂單配送 制造流程管理 采購 產(chǎn)品開發(fā)與商品化 反向物流 (回流 ) 物流 財務 生產(chǎn) 采購 營銷 RD 第二層供應商 第一層供應商 用戶 消費者 /
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