【正文】 供應(yīng)鏈管理 — 理論框架 張光明 博士 武漢大學經(jīng)濟與管理學院 15071152689 引言 ? 不是最強壯的物種可以生存，也不是最有智慧的物種可以生存，只有“適者”才能生存。 ? 查爾斯 .達爾文 ? 如果你在供應(yīng)鏈運作上不具備競爭優(yōu)勢，就干脆不要競爭。 ? 杰克 韋爾奇 ? 21世紀的競爭不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。市場上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)。 ? 主要內(nèi)容 ? 1 為什么要供應(yīng)鏈管理 ? 2 供應(yīng)鏈的本質(zhì) ? 3 供應(yīng)鏈分析 ? 4 供應(yīng)鏈設(shè)計 ? 5 供應(yīng)鏈庫存控制 ? 6 戰(zhàn)略采購與供應(yīng) 1 為什么要供應(yīng)鏈管理？ 供應(yīng)鏈管理要解決什么關(guān)鍵問題 ? 企業(yè)經(jīng)營環(huán)境變化？ ? 在這個全球化、信息化的時代，企業(yè)面臨的內(nèi)外環(huán)境的不確定性增多，競爭對手和競爭策略也層出不窮。 ? 企業(yè)要想在供應(yīng)鏈改造方面做出成效，必須結(jié)合自身的特點，量體裁衣，制定適合自己的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。 環(huán)境 資源 市場 企業(yè)文化 客戶群體 競爭對手 領(lǐng)導風格 管理難點在哪里 ? ? 。 預(yù)測精度 環(huán)境不確定 需求不確定 產(chǎn)品品種 利益分配、合作與協(xié)調(diào) 供應(yīng)鏈管理要解決的關(guān)鍵問題？目標？ 供應(yīng)鏈管理內(nèi)容 全局優(yōu)化 管理不確定性 網(wǎng)絡(luò)配置 庫存控制 供應(yīng)鏈合同 配送策略 戰(zhàn)略合作伙伴 外包和采購 產(chǎn)品設(shè)計 信息技術(shù) 顧客價值 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 全局優(yōu)化 維持一定服務(wù)水平、成本最小的供應(yīng)鏈運作系統(tǒng) ? 主要挑戰(zhàn) ?復雜的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò) ?供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的目標不同甚至沖突 ?動態(tài)的供應(yīng)鏈 ?動態(tài)的環(huán)境 你所在企業(yè)與供應(yīng)商存在目標沖突嗎 不確定性 —一個令人討厭的幽靈！ ? 供應(yīng)鏈上不確定性的多種來源 ? 客戶需求的不確定 ? 供應(yīng)商供貨的不確定 ? 生產(chǎn)過程的不確定 ? 環(huán)境的不確定性 ? 訂貨量（庫存）在供應(yīng)鏈上被逐級放大 供應(yīng)商 批量 制造商 批量 零售商 訂貨 消費者 需求 分銷商 訂貨 數(shù)量 時間 供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng) （ Bullwhip） 曲棍球棒現(xiàn)象 (Hockeystick) ? 在供需過程中，某一個固定的周期（月、季或年）， 前期銷量很低，到期末銷量會有一個突發(fā)性的增長 ，而且在連續(xù)的周期中，這種現(xiàn)象會周而復始，其需求曲線的形狀類似于曲棍球棒，因此被稱為 Hockeystick現(xiàn)象。 哪些要素導致牛鞭效應(yīng)與曲棍球棒效應(yīng)？ ? 客戶需求的變化； ? 客戶規(guī)模； ? 提前期； ? 信息不對稱； ? 激勵政策。 ? 汽車倉庫 庫存并非緩沖需求變動和不確定性的唯一方法 ? 庫存、產(chǎn)能和時間 都是緩沖需求變動的方法 ? 在所有緩沖方法中， 庫存是最常用的，往往也是最差的 ，它會掩蓋管理系統(tǒng)中的問題，出現(xiàn)“ 冰山現(xiàn)象 ”。 ? 生產(chǎn)運作與供應(yīng)鏈管理的挑戰(zhàn)就是找到最合理的 緩沖組合 方法。 ? 如果生產(chǎn)管理體系只需要 最小化的緩沖成本 ，就叫做“ 精益生產(chǎn) ”（ JIT， TPS， LP）。 生產(chǎn)和供應(yīng)鏈體系的緩沖基本策略 ? 顧客需求與商業(yè)策略，比如： ? 麥當勞，以“售餐快速”著稱，采用 庫存策略 （在暖臺上儲存做好的食品） MTS ? 漢堡王，提供顧客更多品種選擇（更寬的備選產(chǎn)品線，準備好基本原料組合，隨時搭配），以 時間和產(chǎn)能組合策略替代庫存策略 MTO ? 緩沖柔性 ：減少生產(chǎn)和供應(yīng)鏈體系要求的緩沖總量。 ? 柔性庫存：存貨可以用來滿足一種以上需求（如運動服、汽車根據(jù)需求上色，中心庫存） ? 柔性產(chǎn)能：生產(chǎn)平準化（平行生產(chǎn)）， JIT（準時制） ? 柔性時間：動態(tài)交貨系統(tǒng)（不同顧客、閑忙不同交貨時間） ? 緩沖約束與地點（ OPT、 TOC） ? 信息替代庫存 改變公司運作方式提高預(yù)測精度 ? 市場信息掌控，預(yù)測方法的選擇 ? 引入預(yù)警 /干預(yù)機制 ： 如鼓勵顧客提前預(yù)訂，可享受價格優(yōu)惠 ? 利用大數(shù)定律 ： 數(shù)量越大，波動性會降低。可根據(jù)所有品種總量進行需求預(yù)測，加上延遲戰(zhàn)略、集中配送等滿足不同需求 ? 減少信息延遲和提前期，“滾動預(yù)測” ： 時間越長，預(yù)測精度越低 (小號厄運原理 ) ? 降低需求波動 ： 謹慎促銷與激勵政策 ? 信息共享，聯(lián)合預(yù)測 ： CPFR(合作、計劃、預(yù)測與補貨 ) 2 供應(yīng)鏈的本質(zhì) ? 供應(yīng)鏈 ： 是指生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) 。即圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，將原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商及最終消費者連接成一體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 ? 供應(yīng)鏈管理： 利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的 商流、物流、信息流、資金流等 并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。 供應(yīng)商 制造商 倉儲或配送中心 顧客 物流 信息流 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖 供應(yīng)鏈管理的精髓 對價值鏈進行分解、外包和管理 增加利潤 業(yè)務(wù)流 物流 信息流 創(chuàng)造價值 資金流 價值流 ? 一個最佳價值的供應(yīng)鏈，應(yīng)該是一個具有 敏捷性、適應(yīng)性和聯(lián)盟 功能（ 3A）的供應(yīng)鏈，其基本要素包括戰(zhàn)略資源、物流管理、關(guān)系管理以及信息系統(tǒng)，目標是實現(xiàn)速度、質(zhì)量、成本、柔性的競爭優(yōu)勢 。 物流管理 關(guān)系管理 供應(yīng)鏈信息系統(tǒng) 戰(zhàn)略資源 戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理管理 : 敏捷性 、 適應(yīng)性 、 聯(lián)盟 競爭優(yōu)勢 速度 質(zhì)量 成本 柔性 階段 1：基礎(chǔ)建設(shè) 采購 物料控制 分銷 銷售 生產(chǎn) 階段 2：職能集成 物料管理 制造管理 分銷 階段 3：內(nèi)部供應(yīng)鏈集成 分銷 制造管理 物料管理 階段 4：外部供應(yīng)鏈集成 分銷 內(nèi)部供應(yīng)鏈 供應(yīng)商 階段 5：供應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟 供應(yīng)鏈聯(lián)盟 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì) — 整合 供應(yīng)鏈整合的途徑 ? 內(nèi)部整合：組織、資源、物流、信息、流程、績效評價 ? 外部整合： ?供應(yīng)鏈合作關(guān)系（局部、低層次、短期、交易性合作 全面、高層次、長期、合作決策與管理支持） ?信息共享、合作計劃與預(yù)測（ CPFR） 討論：汽車廠商供應(yīng)鏈特點 ? 顧客需求特點？ ? 環(huán)境復雜性、動態(tài)性？ ? 參與成員？ ? 網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)？一體化還是供應(yīng)鏈管理？ ? 供應(yīng)鏈深度與廣度？供應(yīng)鏈及其管理邊界？ ? 地域的分散性（產(chǎn)業(yè)集群）？ ? 管理運作難點與重點？ ? 主要障礙與風險？市場環(huán)境；產(chǎn)業(yè)環(huán)境（基礎(chǔ)設(shè)施）；企業(yè)組織模式（職能結(jié)構(gòu)）；技術(shù)障礙；權(quán)利障礙（優(yōu)勢企業(yè)處于權(quán)力核心地位控制其它企業(yè)） 案例 ? 供應(yīng)鏈整合，誰來主帥？ 3 供應(yīng)鏈分析 ? 環(huán)境 市場 戰(zhàn)略分析 ? 供應(yīng)鏈分析 ? 顧客與市場分析 ? 系統(tǒng)松弛分析 ? 價值與核心競爭力分析 ? 流程分析 ? 時間分析 ? 成本分析 ? 質(zhì)量分析 ? 界面分析 ? 關(guān)系分析 ? 節(jié)點、網(wǎng)絡(luò)分析 ? 風險分析 ? 其它分析 供應(yīng)鏈系統(tǒng)松弛分析 ? 系統(tǒng)松弛是指沒有價值的、未充分利用的、不增加價值的資源。 ? 如：閑置的資金、庫存、不合格品的返修、資源的不合理配置等 價值分析 ? 波特在其 《 競爭優(yōu)勢 》 中將價值分析方法用于企業(yè)價值鏈構(gòu)成的研究，指出 企業(yè)價值鏈由基本活動（物流、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)）和輔助活動（采購、技術(shù)開發(fā)、人力資源和企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施）構(gòu)成，以幫助企業(yè)進行戰(zhàn)略定位。 ? 他指出，價值鏈并不是一些獨立活動的集合，而是相互依存的活動構(gòu)成的一個系統(tǒng)；競爭優(yōu)勢經(jīng)常源于活動之間的聯(lián)系，這種聯(lián)系不僅存在于企業(yè)價值鏈內(nèi)部，而且也存在于企業(yè)價值鏈與供應(yīng)商和渠道的價值鏈之間。 ? 在供應(yīng)鏈環(huán)境下，供應(yīng)鏈價值分析不再是基于單個的企業(yè)，而是整個供應(yīng)鏈， 供應(yīng)鏈物流過程實質(zhì)就是價值創(chuàng)造、供應(yīng)鏈整體價值增值的過程 波特價值鏈模型 核心競爭力分析 （ Prahalad, Hamel， 1996） ? 組織內(nèi)的 集體學習能力 ，尤其是如何協(xié)調(diào)各種生產(chǎn)技能并把多種技術(shù) 整合 在一起的能力。（供應(yīng)鏈管理能力就是一種整合能力） ? 三個特征：能為公司進入多個市場提供方便；對最終產(chǎn)品為客戶帶來的可感知價值有重大貢獻；競爭對手難以模仿 ? 非核心競爭力部分 外包 （ outsourcing），實行供應(yīng)鏈管理 核心競爭力 —核心產(chǎn)品 —最終產(chǎn)品 —價值 流程分析 —流程再造（ BPR ） ? 對企業(yè)現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程進行 根本性地 再思考和 徹底性地 再設(shè)計，以期獲得在成本、質(zhì)量、服務(wù)和時間等方面 顯著性 的改善。 ? 核心：以