【正文】 質(zhì)量方針、目標(biāo) 質(zhì)量方針：追求品質(zhì)，顧客至上 質(zhì)量目標(biāo)：色澤紅亮透明，無成淀，香味純正。出廠合格率 100%。顧客投訴為零，爭創(chuàng)綠色食品。 第 2 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 質(zhì)量管理制度 為了認(rèn)真貫徹《產(chǎn)品質(zhì)量法》不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量 ，明確企業(yè)各部門和各級人員的質(zhì)量職責(zé)、 權(quán)限以及相互關(guān)系，保證企業(yè)內(nèi)部的各項質(zhì)量活動能夠按有關(guān)規(guī)定 正常有序的進(jìn)行，特制定以下管理制度： 一、堅持“ 追求品質(zhì)，顧客至上 ”的原則，認(rèn)真執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 二、成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由廠長負(fù)責(zé)擔(dān)任組 長，負(fù)責(zé)全廠各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理工作。我廠內(nèi)部下設(shè)質(zhì)檢部門，作為質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組實施各種方針、目標(biāo)的重要機(jī)構(gòu)，并統(tǒng)一管理全廠質(zhì)檢器具、儀器等工作。 三、根據(jù)生產(chǎn)需要，操作工藝規(guī)程建立健全質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)并制定出各崗位責(zé)任制以及各項質(zhì)量管理規(guī)章制度。 四、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督管理檢測工作，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測實行群檢、專檢相結(jié)合，自檢、互檢相結(jié)合 。 第 3 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 五、把全面質(zhì)量管理列入到本廠的主要議程中，定期召開質(zhì)量管理會議。 六、 搞好市場調(diào)查研究及用戶信息反饋工作，及時對用戶反饋的產(chǎn)品質(zhì)量信息登記、回訪、處理并記入服務(wù)檔案。 七、 生產(chǎn)嚴(yán) 格按照國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。其中： 米糠油 執(zhí)行GB/1911220xx,包裝物執(zhí)行 GB/T17374. 八、對出現(xiàn)質(zhì)量事故，要查明原因，認(rèn)真處理，對重大質(zhì)量事故要對直接責(zé)任者嚴(yán)肅處理，并追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 九、積極組織員工參加質(zhì)量管理培訓(xùn)，樹立全員質(zhì)量意識。 第 4 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 質(zhì)量管理獎懲辦法 為了落實質(zhì)量管理的責(zé)任，獎優(yōu)罰劣，不斷提高企業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本辦法： 一、獎勵 12%，各質(zhì)量獎每季度獎勵一次，獎金從本企業(yè)利潤中列支。 項規(guī)章制度，按質(zhì)量按量完成各項任務(wù)，質(zhì)量獎金按每季度工資總額的 12%發(fā)放。 二、處罰 不合格原材料不準(zhǔn)辦理入庫手續(xù)。發(fā)現(xiàn)有檢驗不合格的原料入庫，扣除原料保管員月工資的 10%. 格按檢驗單上的處理要求做好處理，并由檢驗員監(jiān)督檢驗后，方可進(jìn)入生產(chǎn)工序。沒有按要求做好預(yù)處理而進(jìn)入 生產(chǎn)主工序，扣除主崗人員月工資的 10%，并責(zé)令即改正。 ，在儲存期間發(fā)生的原料 第 5 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 受潮、霉變、鼠害、將扣除保管 人員月工資的 10%， 嚴(yán)重者直至開除。 用洗滌劑、化學(xué)溶劑洗滌濾布、盛油容器，如有違反，每一次扣除當(dāng)事人工資的 20%。 ，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將受污 染的食用油作銷毀處理，同時扣除當(dāng)事人工資的 50%。 操作人員要嚴(yán)格按關(guān)鍵工序作業(yè)指導(dǎo)書中的工藝指標(biāo)生產(chǎn)，有擅自改變工藝參數(shù)，每一次扣除當(dāng)事人工資 20元，三次以上者辭退。 ，對原料、半成品、成品的質(zhì)量檢驗，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的檢驗頻次及項目，操作準(zhǔn)確，數(shù)據(jù)可靠，并將驗出的不合格品及時通知相關(guān)部門。如果化驗室操作錯誤造成誤判，驗出不合格品不及時通知相 關(guān)部門，每發(fā)現(xiàn)一次扣除當(dāng)事人工資的 20% 第 6 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 各部門職責(zé)權(quán)限規(guī)定 部 門 職 責(zé) 總經(jīng)理 職責(zé) 一、貫徹執(zhí)行國家、地方有關(guān)質(zhì)量的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 二、全面負(fù)責(zé)本廠的經(jīng)營管理工作，組織制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，確定實施方針、目標(biāo)的有關(guān)措施。 三、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)、試制及新材料、新工藝、新技術(shù)的推廣應(yīng)用。 四、負(fù)責(zé)組織對生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題和質(zhì)量事故的調(diào)查、分析和處理，組織制定、實施糾正和預(yù)防措施。 五、負(fù)責(zé)組織職工質(zhì)量法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，努力提高全員質(zhì)量法制意識，提高企業(yè)管 理水平和業(yè)務(wù)能力。 六、接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政機(jī)關(guān)的監(jiān)督抽查，對存 第 7 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 在質(zhì)量問題必須認(rèn)真整改，自覺依法規(guī)范企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量行為。 七、批準(zhǔn)生產(chǎn)工藝中規(guī)定的技術(shù)指標(biāo)。 生 產(chǎn) 部 職 責(zé) 一、 依據(jù)公司的總體規(guī)劃，結(jié)合現(xiàn)狀，負(fù)責(zé)建立和制定相適應(yīng)的生產(chǎn)體系和發(fā)展目標(biāo)。 二、根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對各工序的產(chǎn)品質(zhì)量實施監(jiān)督，對最終產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。 三、制定設(shè)備的維護(hù)計劃、耗材計劃，定期、不定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、維修，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 四、建立設(shè)備臺帳，設(shè)立設(shè)備技術(shù)檔案并進(jìn)行有效管理。 五、負(fù)責(zé)車間工藝控制、技術(shù) 改造管理、改進(jìn)新工藝、研制新產(chǎn)品。 六、嚴(yán)格工藝操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)。 七、改善生產(chǎn)衛(wèi)生狀況，保持車間清潔衛(wèi)生，定期清理設(shè)備滯留物。 八、負(fù)責(zé)車間員工的教育培訓(xùn)，不斷提高企業(yè)職工的文化素質(zhì)和操作技術(shù)水平。 第 8 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 質(zhì) 檢 部 職 責(zé) 一、 負(fù)責(zé)確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗工作，監(jiān)督質(zhì)量檢驗安全操作規(guī)程的執(zhí)行情況。 二、按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品圖紙、質(zhì)量控制文件以及標(biāo)準(zhǔn)樣品，對原材料和備品配件材料組織驗收。 三、質(zhì)檢部門對產(chǎn)品質(zhì)量、原料質(zhì)量、包裝物質(zhì)等享有最終權(quán)，對不合格產(chǎn)品回庫或作購料處理，嚴(yán)禁 不合格的產(chǎn)品出廠。 四、質(zhì)檢部門必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)管理的方針、政策、條列和指令。 五、經(jīng)常學(xué)習(xí)并保持與權(quán)威檢驗部門的聯(lián)系，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，適應(yīng)企業(yè)不斷發(fā)展的質(zhì)檢工作要求。 六、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計分析，組織召開質(zhì)量分析會議。 七、做好產(chǎn)品售后服務(wù)的職能工作，樹立“質(zhì)量第一、 第 9 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件 用戶為上”的主導(dǎo)思想，逐步建立完善的質(zhì)檢服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 供 銷 部 職 責(zé) 一、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，制定相應(yīng)的營銷發(fā)展目標(biāo)、規(guī)劃和年度營銷工作計劃。 二、注意調(diào)查研究、探索供求規(guī)律，了解各部門 對物資的需求及所購物資的質(zhì)量、價格、保管和領(lǐng)用情況。 三、深入市場調(diào)查，獲取支持公司進(jìn)行物資采購和經(jīng)營決策的相關(guān)信息，與供應(yīng)商建立長期友好的關(guān)系，建立企業(yè)穩(wěn)定的資源供應(yīng)基地。 四、積極開拓市場，運用各種有效促銷方式，確保并不斷擴(kuò)大市場的占有率，及時做好應(yīng)收款項回籠的工作。 五、合理安排產(chǎn)品銷售出庫制度，組織產(chǎn)品的裝卸、運輸、調(diào)配。 第 10 頁 共 42 頁 樺川縣樺譽(yù)糧油限責(zé)任公司質(zhì)量管理文件