我國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展走勢小析(已修改)
2025-07-11 13:45 本頁面
【正文】 我國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展走勢小析近觀： 零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同消費需求而形成的不同經(jīng)營方式。零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)適應(yīng)市場經(jīng)濟日趨激烈的競爭產(chǎn)物，是物競其類、適者生存法則在商品流通領(lǐng)域的表現(xiàn)。我國的零售業(yè)態(tài)，具體包括以下九種類型：百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、專業(yè)店、專賣店、購物中心、倉儲商店、家居中心。除此之外，符合我國國情，具有中國特色，并在現(xiàn)實中廣泛存在和發(fā)揮重要作用的雜貨店、農(nóng)貿(mào)市場、小商品市場、服裝市場等經(jīng)營方式，也是多元化結(jié)構(gòu)中的一個重要組成部分。隨著全球經(jīng)濟一體化和科技進步日益加速，零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)多元化發(fā)展的態(tài)勢，其發(fā)展的基本趨向大致表現(xiàn)在以下幾方面： 其一，主力業(yè)態(tài)顯凸，多業(yè)態(tài)并存。所謂主力業(yè)態(tài)是指在一定時期內(nèi)占有市場份額大、發(fā)展迅速的業(yè)態(tài)。從單一企業(yè)角度看，這方面日益突出的是以連鎖方式發(fā)展的超市業(yè)態(tài)，諸如國際上的“沃爾瑪”、“家樂福”等超市連鎖企業(yè)以及國內(nèi)的上?！叭A聯(lián)”和“聯(lián)華”超市集團企業(yè)，還有來自臺灣的“好又多”，其所實現(xiàn)的銷售額與營利額都是其他業(yè)態(tài)的企業(yè)所無法比肩的。如果從業(yè)態(tài)的整體發(fā)展上，國內(nèi)外連鎖超市的銷售額增幅都是最高的，特別是我國這些年以來，超市始終保持在30％以上的增幅上發(fā)展。與此同時，其他業(yè)態(tài)雖然受到超市突飛發(fā)展的市場擠壓，但并未從根本上扼殺這些業(yè)態(tài)。究其因，一方面在于零售企業(yè)的經(jīng)營活動均受有限的商圈內(nèi)各種因素的制約，即使是再有競爭力的業(yè)態(tài)也難于排除其他業(yè)態(tài)的存在，這是由于非主流業(yè)態(tài)或多或少的具有自身的競爭優(yōu)勢所決定的；另一方面，消費群體的分層化，偏好的多樣性、消費行為的多元化特征都決定了他們不可能完全依附于某一種業(yè)態(tài)而生存。這可以從當(dāng)今之世，作為最原始經(jīng)營方式的“雜貨店”依然遍布城鄉(xiāng)市場而得到佐證。如果從連銷超市極具擴張力的原因看，它主要以低需求彈性的生活必需品為經(jīng)營內(nèi)容，通過大規(guī)模連鎖經(jīng)營低成本擴張，這也就決定了它難以完全取代其他業(yè)態(tài)而獨步天下。而“雜貨店”之類的小店，大多分布在居民生活小區(qū)，雖然局限于一定的社區(qū)內(nèi)，但它的存在是不容替代的，比如說一些家用的小工具、極小的生活用品是在大超市里難覓蹤跡的，而在小店里是隨處可見；而且大超市一般離居民區(qū)有一段距離，在居民急需的情況下，到自家樓下的雜貨店買東西，是居民的首選。其二，經(jīng)營、管理理論與技術(shù)手段的作用日益突出。傳統(tǒng)的商業(yè)相對于其他生產(chǎn)行業(yè)而言，所應(yīng)用的理論與技術(shù)水平是落后的。但是，隨著買方市場的出現(xiàn)，市場競爭不斷呈白熱化狀態(tài)。這就迫使商業(yè)特別是零售業(yè)態(tài)不斷引進、發(fā)展新的管理理論，不斷采用具有高科技含量的技術(shù)手段，以提高自身素質(zhì)和企業(yè)的核心競爭力，從而使零售業(yè)高科技的特征日益突出。經(jīng)營與管理理論的應(yīng)用，大幅度提高了零售業(yè)的市場適應(yīng)和拓展能力，改善了其內(nèi)部資源的配置狀況，而技術(shù)手段的日益現(xiàn)代化，為敏感發(fā)現(xiàn)市場變化，實現(xiàn)經(jīng)營與管理的各項指標(biāo)，提供了有力的支持。換言之，技術(shù)手段是將理論應(yīng)用于實踐，指導(dǎo)實踐的中介手段。它有力地推動零售業(yè)態(tài)的實踐深入，從而也為理論的進一步發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。因此，在零售業(yè)中各企業(yè)紛紛引入與應(yīng)用更為現(xiàn)代化的理論作為指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，誰能爭勝于市場，技術(shù)手段是否現(xiàn)代、先進、應(yīng)用是否切合實際，就成為決定性因素。所以，從這個層面上講，零售業(yè)態(tài)的競爭與發(fā)展已進入“技術(shù)決定率”的時代。在這個過程中，業(yè)態(tài)的變革與創(chuàng)新就成為必然的趨勢。明年1月，沃爾瑪將全面使用被俗稱為“電子標(biāo)簽”的RFID（無線射頻識別技術(shù)）標(biāo)簽，以代替現(xiàn)行的條形碼。通過采用RFID。中國物品編碼中心的有關(guān)負責(zé)人表示：“由于沃爾瑪70%的貨物都源自中國，RFID運用對作為世界制造中心和制造業(yè)大國的中國而言事關(guān)重大?！备鶕?jù)相關(guān)部門對2003年中國500強企業(yè)的EPC應(yīng)用市場調(diào)查分析，未來在電子標(biāo)簽的使用上，中國大概需要的數(shù)量在30億個以上。RFID盡管在迅速發(fā)展，但其在全球的應(yīng)用總體處于觀望狀態(tài)。根據(jù)權(quán)威統(tǒng)計，目前全世界已經(jīng)安裝了約5000個RFID系統(tǒng)，但它僅在寵物與野生動物跟蹤、公路和停車收費等有限的領(lǐng)域使用。其他領(lǐng)域則多處于測試狀態(tài)。 隨著使用時間的日益臨近，中國的RFID標(biāo)準(zhǔn)正在醞釀出臺，年內(nèi)可望有說法。 在零售領(lǐng)域，這一技術(shù)因其能夠降低偷竊和假冒產(chǎn)品的風(fēng)險以及具有快速掃描的優(yōu)勢，有望全面取代目前在零售等領(lǐng)域廣泛使用的條形碼技術(shù)。但是，實行“電子標(biāo)簽”的費用可不少，這對于資金薄弱規(guī)模較小的零售業(yè)超市來說，無疑是次沉重的打擊；而且對于中國的制造業(yè)短期內(nèi)也會產(chǎn)生不小的負面影響，由于全球油價上漲，制造業(yè)的物流運輸費用增加，使本來就利潤微薄的“沃爾瑪”的中國供應(yīng)商們叫苦連天。（注：RFID是一種非接觸式的自動識別技術(shù)，它通過無線電頻率自動識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識別工作無須人工干預(yù)，其應(yīng)用將給零售、物流等產(chǎn)業(yè)帶來革命性變化，其適合的行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域也將十分廣泛。） 其三，各
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