【總結(jié)】第一篇:傳菜員崗位規(guī)范 傳菜員一日工作規(guī)范 9:15到崗9:20點名9:25-10:45 餐前準備 1、打掃區(qū)域衛(wèi)生,地面無碎屑,無污跡; 2、托盤清潔,無油跡、污跡,墊布清潔,菜蓋清潔; ...
2024-11-09 13:57
【總結(jié)】第一篇:傳菜部服務(wù)員崗位職責 傳菜部服務(wù)員崗位職責 ,以及重要客人和宴會的川菜注意事項。。。 ,將菜準確無誤傳遞到餐廳內(nèi),向服務(wù)員準確無誤報出菜名及臺號。 ,有禮貌,快捷,服從指揮,熟練掌握端...
2025-10-17 21:58
【總結(jié)】崗位說明書崗位名稱西餐服務(wù)員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級領(lǐng)班工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責向賓客和住店客人提供優(yōu)質(zhì)高效的西餐服務(wù)、滿足客人的飲食需求。職責與工作任務(wù)職責一職責表述:按服務(wù)標準和服務(wù)程序向
2025-04-07 22:31
【總結(jié)】第一篇:傳菜員崗位職責 傳菜員崗位職責 一、工作流程 1.上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài),做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個人的一切私事積極投入工作中。 2.查看工作日志:是否...
2025-10-12 06:00
【總結(jié)】第一篇:傳菜員崗位職責 傳菜員崗位職責 崗位名稱:傳菜員 直接上級:前廳主管 一、素質(zhì)要求 熱愛餐飲事業(yè),有高尚的職業(yè)道德,良好的紀律觀念,敬業(yè)愛崗,熟悉公司所經(jīng)營菜系上菜程序及各種菜式的配...
2025-10-19 21:05
【總結(jié)】/傳菜員崗位說明書崗位名稱傳菜員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員7人直接上級餐廳領(lǐng)班工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負責菜肴所跟作料服務(wù)用品的準備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責與工作任務(wù)職責
2025-07-21 17:55
【總結(jié)】第一篇:傳菜員崗位標準 傳菜員崗位標準 職務(wù):傳菜員 直接上級:傳菜領(lǐng)班 橫向溝通:服務(wù)員、廚師 聯(lián)系單位:餐飲部各崗位 崗位職責: 1、負責備餐間的開餐準備工作,保證所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生...
2024-11-09 14:14
【總結(jié)】INDEXF&BDirector餐飲部總監(jiān)F&BManager餐飲部經(jīng)理 Asst.F&BManager餐飲部經(jīng)理助理 Secretary秘書 F&BClerk餐飲部文員CateringManager宴會廳經(jīng)理 BanquetSupervis
2025-06-24 16:07
【總結(jié)】 做餐廳的傳菜員想要辭職時要怎么辦呢?辭職報告怎么寫呢?下面是為你搜集的餐飲傳菜員辭職報告范文,希望你喜歡! 餐飲傳菜員辭職報告范文篇1 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好,首先非常感激這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也領(lǐng)會很多。由于本人能力有限,很多任務(wù)上的忽略和缺陷您們都能寬大我并常常教導(dǎo)我行進,更是讓我由衷的感激。 我在前臺效勞的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是
2025-02-10 18:46
【總結(jié)】第一篇:餐飲公司傳菜員職責-范本 傳菜員職責 1、負責開餐前的傳菜準備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌,及時補充各種物品,作好全面工作。 2、負責將客人點好的菜品準確、及時的傳送給餐廳服務(wù)員...
2024-11-16 23:31
【總結(jié)】崗位說明書崗位名稱部門經(jīng)理崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級常務(wù)副總工資等級4級直接下級餐飲各分部經(jīng)理及廚師長、員工食堂主管薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員188人崗位分析日期2002.11.22工作綜述全面負責制定并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的
2025-06-22 22:41
【總結(jié)】餐飲部部門經(jīng)理崗位職責1.貫徹落實總經(jīng)理各項工作指示、指令,負責餐飲部的領(lǐng)導(dǎo)工作,直接向總經(jīng)理負責。2.以身作則,嚴格執(zhí)行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規(guī)章制度,努力學(xué)習(xí)政治,熟悉業(yè)務(wù)。3.做好餐飲部內(nèi)部的管理工作。負責制訂本年度、月度的營業(yè)預(yù)算及各項工作計劃,進行工作安排;組織召開基層管理人員班前會;定期檢查設(shè)備用具狀況,以保證正常服務(wù)之用;進行日常衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和員工儀容
2025-08-05 18:19
【總結(jié)】酒店餐飲部核算員崗位說明書崗位名稱核算員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級9直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責餐飲部的文書工作,協(xié)助餐飲經(jīng)理處理有關(guān)內(nèi)務(wù)工作,及與其它部門的溝通銜接。職責與工作任務(wù)職責一職責表述:負責餐飲部內(nèi)務(wù)處理。
2025-08-02 22:26
【總結(jié)】部門:餐飲部職稱(中文):餐飲部經(jīng)理職稱(英文):ManagerofFood&Beverage向上負責:總經(jīng)理職位級別:經(jīng)理級基本工作:在總經(jīng)理指導(dǎo)下,充分掌握飯店的企業(yè)文化思想,按既定的政策與程 序、規(guī)章制度、工作標準,負責有效監(jiān)管餐飲部門的
【總結(jié)】酒店餐飲部迎賓員崗位說明書崗位名稱迎賓員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級餐廳領(lǐng)班工資等級9級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責迎賓工作,以規(guī)范的服務(wù),樹立飯店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)形象。職責與工作任務(wù)職責一職責表述:掌握客情,接受客人的預(yù)定,安
2025-07-21 14:15