【總結(jié)】1食物中毒的預(yù)防武漢市食品化妝品監(jiān)督所詹明勝2內(nèi)容一、食物中毒的基本概念二、食物中毒的分類三、食物中毒事件分級(jí)四、食物中毒的致病因素分析五、食物中毒的預(yù)防3一、食物中毒的基本概念4什么是食物中毒??食物中毒是指攝入了含有生物性和化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食
2025-05-26 22:09
【總結(jié)】1學(xué)校食物中毒預(yù)防及合理膳食2食物中毒預(yù)防主要內(nèi)容?一、食物中毒基本概念?二、食物中毒特點(diǎn)?三、發(fā)生食物中毒原因分析?四、幾中常見(jiàn)食物中毒類型及預(yù)防原則合理膳食主要內(nèi)容?一、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀?二、學(xué)生餐的優(yōu)缺點(diǎn)?三、青少年膳食指南?四、食譜編制原則34
2025-01-04 09:46
【總結(jié)】第一篇:夏季預(yù)防食物中毒 夏季預(yù)防細(xì)菌性食物中毒預(yù)案 中國(guó)人民解放軍衛(wèi)生監(jiān)測(cè)中心,天津,300050 由出血性大腸桿菌O104:H4引起的食物中毒從2011年5月中旬開(kāi)始在德國(guó)蔓延,并且疫情繼續(xù)...
2024-10-29 03:02
【總結(jié)】第一篇:食物中毒預(yù)防教案 食物中毒知識(shí)與預(yù)防 南城中學(xué)孟麗芳 教學(xué)目的: 使學(xué)生了解什么是食物中毒,食物中毒的種類和常見(jiàn)食物中毒的發(fā)病原因,以及怎樣預(yù)防食物中毒,從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教...
2024-11-04 12:49
【總結(jié)】上海一公司93人因食物中毒緊急送醫(yī)(圖)西安幼兒園百余學(xué)生疑似食物中毒四川崇州200多名小學(xué)生食物中毒河北三河燕郊鎮(zhèn)72名中學(xué)生食物中毒2022年10月16日,南京溧水第三中學(xué)120余名學(xué)生出現(xiàn)食物中毒癥狀,導(dǎo)致溧水縣人民醫(yī)院爆滿。學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等,主要是急性胃腸炎,有食物中毒的病狀,原因是吃了不潔的食物。
2025-01-08 04:55
【總結(jié)】第一篇:預(yù)防食物中毒教案 預(yù)防食物中毒教案 教學(xué)目的: 1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。 2、讓學(xué)生了解游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。 3、...
2024-10-29 04:45
【總結(jié)】第一篇:預(yù)防食物中毒、 預(yù)防食物中毒和投毒措施 一、食堂管理、從業(yè)人員,必須高度重視預(yù)防食物中毒、投毒工作,熟悉預(yù)防各種食物中毒的措施和方法。在采購(gòu)和加工制作過(guò)程中出現(xiàn)任何細(xì)小異常情形和問(wèn)題,都必...
2024-11-19 04:06
【總結(jié)】食源性疾病與食物中毒(一)Foodbornediseasesandfoodpoisoningoutline?背景資料介紹?食源性疾病的概念、分類?食物中毒的概念、分類和特征?常見(jiàn)有毒動(dòng)植物食物中毒背景資料?1987年12月至1988年2月,上海甲型肝炎暴發(fā)性流行事件,30萬(wàn)市民染上肝
2025-01-08 05:51
【總結(jié)】第一篇:怎樣預(yù)防食物中毒 怎樣預(yù)防食物中毒 1、加強(qiáng)從業(yè)人員的健康管理。 2、從正規(guī)渠道采購(gòu),選擇新鮮、安全的食品和食品原料,做好索證索票工作。 3、嚴(yán)格驗(yàn)收,妥善貯存食品。食品貯存生、熟食品...
2024-11-04 06:21
【總結(jié)】預(yù)防食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案與預(yù)防食物中毒工作預(yù)案匯編 第6頁(yè)共6頁(yè) 預(yù)防食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案 為落實(shí)級(jí)教育行政部門文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)安全育人工作,確保全體學(xué)生及住宿學(xué)生的身心健康和生...
2024-11-26 02:13
【總結(jié)】食物中毒(二)outline?化學(xué)性食物中毒–亞硝酸鹽中毒–砷中毒–有機(jī)磷中毒–其它:甲醇、氟乙酰胺、瘦肉精?食物中毒調(diào)查處理一、亞硝酸鹽食物中毒?中毒原因:蔬菜中的硝酸鹽→腸道腌制不充分的咸菜存放過(guò)久的變質(zhì)蔬菜臘腸、火腿、咸肉苦井水亞硝酸鹽
2024-10-11 23:19
【總結(jié)】1餐飲業(yè)預(yù)防食物中毒的基本原則2?與食品安全有關(guān)的基本概念?本市餐飲業(yè)食物中毒的特點(diǎn)?細(xì)菌性食物中毒的常見(jiàn)原因?預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的基本原則3與食品安全有關(guān)的基本概念4食物中毒?因食用中毒食品引起的一類疾病,國(guó)外也稱食源性疾病。?《食物中毒事故處理辦法》的定義是:食用了被生物
2025-01-06 10:07
【總結(jié)】食物中毒及突發(fā)事件的處理吉林省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所孫武長(zhǎng)
【總結(jié)】2021/11/131飲食衛(wèi)生管理與食物中毒預(yù)防?食品污染可能的危害及其對(duì)健康的影響?食品污染的原因?餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其特點(diǎn)?飲食衛(wèi)生的基本要求?HACCP在飲食衛(wèi)生管理中的應(yīng)用天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:1755696322021/11/132國(guó)內(nèi)外食品安全事件?1
2025-01-06 10:38
【總結(jié)】瘦肉精食物中毒因連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”中毒事件,使得廣東人如今談豬肉色變?2022年8月22日,廣東信宜發(fā)生“瘦肉精”中毒事件,中毒人數(shù)約530人。?2022年11月,廣東河源市近500人“瘦肉精”集體中毒;?2022年4月4日,廣東湛江市遂溪縣河頭鎮(zhèn)朱屋村村民共31人“瘦肉精”中毒
2025-01-05 14:23