靖遠(yuǎn)縣烏蘭鎮(zhèn)百畝核桃示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(已修改)
2025-05-25 08:08 本頁面
【正文】 靖遠(yuǎn)縣烏蘭鎮(zhèn)百畝核桃示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目一 、總 論項(xiàng) 目 名 稱：白銀市靖遠(yuǎn)縣烏蘭鎮(zhèn)百畝核桃示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目主管單位：靖遠(yuǎn)縣烏蘭鎮(zhèn)人民政府項(xiàng)目實(shí)施單位：靖遠(yuǎn)縣烏蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 東關(guān)村委會項(xiàng) 目 性 質(zhì)：新建項(xiàng)目建設(shè)期限：1年（2010年）項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：100畝核桃示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：烏蘭鎮(zhèn)東關(guān)村項(xiàng)目總投資及資金籌措：。其中自籌 ，申請國家扶貧資金28萬元。項(xiàng)目效益：百畝核桃示范園區(qū)3—5年就可達(dá)到豐產(chǎn)期，每年可向市場提供優(yōu)質(zhì)薄皮核桃20000公斤，按38元每公斤計(jì)算，年銷售收入為76萬元，按投入產(chǎn)出比例1：2計(jì)算，實(shí)現(xiàn)純利潤38萬元。 1．2項(xiàng)目宗旨及建設(shè)原則項(xiàng)目宗旨：按照市場規(guī)律辦事，走核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，以市場為導(dǎo)向，以科技為動力，使生產(chǎn)規(guī)?；贩N選擇特色化，核桃管理標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品加工集團(tuán)化，培育市場國際化，建立科技扶貧基地，注重示范效應(yīng)，充分發(fā)揮科技在扶貧開發(fā)中的帶動作用，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長方式的根本轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目建設(shè)原則：項(xiàng)目建設(shè)本著適地適樹、滿足市場需求，帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，幫助農(nóng)民脫貧致富的原則，規(guī)范建設(shè)基地，提高科技含量，統(tǒng)一布局，科學(xué)管理，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)核桃品種栽培面積，拉動區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長，為貧困地區(qū)脫貧致富做出貢獻(xiàn)。二、項(xiàng)目背景及必要性2．1 項(xiàng)目背景 我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書中，就有“張騫使西域，得還胡桃種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時(shí)傳入我國?，F(xiàn)今核桃分布我國各地。長期以來，我國勞動人民利用普通核桃和我國野生核桃資源，精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的“石門核桃”，其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高達(dá)75％，故有“石門核桃舉世珍”之譽(yù)。新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它“克克依”，意思就是殼薄，含油量達(dá)75％。這一品種結(jié)果快，群眾形容它“一年種，二年長，三年核桃掛滿筐”。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細(xì)膩著稱。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱“雞蛋皮核桃”。最好的品種“綿核桃”，皮薄肉厚，兩個(gè)核桃握在手里，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。 核桃是世界著名四大干果之一(還有扁桃、腰果、榛子)，它是胡桃屬落葉喬木，在中國栽培有2000年以上的歷史。據(jù)市場預(yù)測，核桃富含脂肪(70%以上)及蛋白質(zhì)(20%)，是高熱能營養(yǎng)食物，又是無膽固醇的綠色保健食品，有著廣闊的國內(nèi)外市場，歷來被稱為“木本油料”、“鐵桿莊稼”，是中國開發(fā)山區(qū)林業(yè)生產(chǎn)的重要經(jīng)濟(jì)樹種。目前，全國25個(gè)省、市自治區(qū)都有核桃分布，面積有1000多萬畝，2億多株，以云南、山西、陜西、河北、甘肅、河南、四川、北京、山東、新疆產(chǎn)量最多，約占全國總產(chǎn)量的85%以上，并且是我國傳統(tǒng)出口物資之一。 核桃仁含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素，既是補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤肺健腦、治療多種疾病的中藥，又是滋補(bǔ)營養(yǎng)、風(fēng)味獨(dú)特，廣泛用于食療、主食、糕點(diǎn)及高檔菜肴的食品。核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！泵鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效?！ ‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊?jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。 核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥?！ ? 世界上年產(chǎn)核桃最多的國家是美國，其中75%在美國國內(nèi)銷售，25%出口，占世界總產(chǎn)量的10%。中國居第二位，年產(chǎn)核桃15萬噸左右；土耳其年產(chǎn)量與中國接近，達(dá)1215萬噸；，意大利年產(chǎn)核桃6萬噸。 世界上核桃栽培面積最大的是中國，約為1000萬畝，超過世界其它國家栽培面積的總和，居世界之首，其次是美國，栽培面積120萬畝；土耳其有核桃樹400萬株；法國有200萬株；匈牙利有600萬株；波蘭有40萬株；西班牙有503萬株。我國在60年代，核桃出口占世界市場的4050%，進(jìn)入70年代后，美國進(jìn)行品種改良，一躍成為世界核桃出口大國。從而我國的核桃的出口量逐漸減少，僅占世界核桃出口量的1520%。主要原因是栽培采用實(shí)生苗木，果個(gè)大小不一，果皮厚薄不等，沒有品種優(yōu)勢。果品商品率低，優(yōu)果率更低。近年來核桃培植研究進(jìn)展較快，在良種選育方面，我國培植出一批適合當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良品種，但還沒有形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。目前，由于核桃和核桃木價(jià)格上升，核桃生產(chǎn)和研究已逐漸引起各國重視。 核桃樹在我國絕大部分省區(qū)均有栽培。性喜溫暖濕潤環(huán)境
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