【正文】
旅游專(zhuān)業(yè)核心課程建設(shè)方案旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展和適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代化及沿海都市型農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展需要,具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)扎實(shí)的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任,能在各類(lèi)旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機(jī)構(gòu)等從事旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢(xún)、服務(wù)等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。旅游管理專(zhuān)業(yè)核心課程構(gòu)架課程名稱(chēng)課程英文名稱(chēng)學(xué)時(shí)學(xué)分開(kāi)設(shè)學(xué)期旅游學(xué)概論Introduction to Tourism Science54二導(dǎo)游實(shí)務(wù)tour guide practice36二旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)TourismMarketing36三旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)Tourism Economics36三旅游商務(wù)英語(yǔ)Tourism Business English72五旅行社經(jīng)營(yíng)管理Travel agency management54五休閑農(nóng)業(yè)Leisure Agriculture36五會(huì)展經(jīng)濟(jì)Economics of MICE Industry 54六旅游地理學(xué)TourismGeography36六旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃Tourism Resources Development and Planning54七旅游管理專(zhuān)業(yè)核心課程建設(shè)思路以“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)技能、高素質(zhì)”為人才培養(yǎng)目標(biāo),以學(xué)生為本、以素質(zhì)教育為主線(xiàn),以建立符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和知識(shí)結(jié)構(gòu)的體系、內(nèi)容為重點(diǎn),以加強(qiáng)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)、改革教學(xué)模式為手段,以建立科學(xué)規(guī)范的教學(xué)評(píng)價(jià)為尺度,以產(chǎn)學(xué)研一體化合作為切入點(diǎn),加強(qiáng)特色專(zhuān)業(yè)課程建設(shè),全面推進(jìn)各核心課程的持續(xù)均衡發(fā)展。旅游管理專(zhuān)業(yè)核心課程建設(shè)措施 教師隊(duì)伍建設(shè)通過(guò)“引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合”,以勝任旅游管理專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)為基點(diǎn),不斷引進(jìn)和培養(yǎng)高水平師資隊(duì)伍。引進(jìn)人才既看學(xué)歷、職稱(chēng),更注重實(shí)際學(xué)術(shù)水平、研究成果和職業(yè)道德,形成科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)密切結(jié)合的有效機(jī)制。充分利用學(xué)院引進(jìn)人才的優(yōu)惠政策,緊緊圍繞學(xué)科建設(shè),引進(jìn)或培養(yǎng)高水平旅游管理學(xué)科帶頭人1人。重視教師培訓(xùn),重視繼續(xù)教育,以在職攻讀博士或博士后的形式不斷提高教師隊(duì)伍的教學(xué)和科研素質(zhì),同時(shí)通過(guò)橫向科研和社會(huì)服務(wù)等形式,不斷提高教師隊(duì)伍的綜合素質(zhì),將科研成果不斷充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中,深化教學(xué)內(nèi)容,鞏固教學(xué)改革成果。加大國(guó)際合作與交流,鼓勵(lì)、支持學(xué)術(shù)帶頭人和骨干教師參與國(guó)際國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)交流,到國(guó)內(nèi)外知名大學(xué)學(xué)習(xí)、合作研究,在合作中培養(yǎng)師資,提高水平。積極爭(zhēng)取國(guó)家和天津市公派出國(guó)指標(biāo),為學(xué)術(shù)帶頭人和骨干教師爭(zhēng)取更多的出國(guó)深造機(jī)會(huì)。加強(qiáng)校企合作,鼓勵(lì)教師到旅游企業(yè)鍛煉,積極申報(bào)教師系列外的行業(yè)崗位專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng),全面提升教師的專(zhuān)業(yè)技能水平,做到真正意義上的雙師型教師。加強(qiáng)與行業(yè)聯(lián)系,聘請(qǐng)行業(yè)內(nèi)企業(yè)家和專(zhuān)家為兼職教授,逐步聘任聘用一批具有行業(yè)影響力的企業(yè)家和學(xué)者作為專(zhuān)業(yè)帶頭人,一批行業(yè)企業(yè)專(zhuān)業(yè)人才和能工巧匠作為兼職教師,加快“雙師”結(jié)構(gòu)專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè),保障本專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)能力的提升。強(qiáng)大的師資力量是本專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展的基石,本專(zhuān)業(yè)將在學(xué)歷、職稱(chēng)、雙師隊(duì)伍、專(zhuān)業(yè)帶頭人等方面為教師提供支持。 教學(xué)內(nèi)容和課程體系建設(shè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)核心課程進(jìn)行 “任務(wù)驅(qū)動(dòng)”式教學(xué)改革,從課程標(biāo)準(zhǔn)制定、課程整體設(shè)計(jì)和單元設(shè)計(jì)入手,加強(qiáng)課程改革,并完成核心課程的能力或技能考核設(shè)計(jì),積極打造高水平精品課程,促進(jìn)課程建設(shè)的新發(fā)展。職業(yè)崗位能力培養(yǎng)作為專(zhuān)業(yè)課程體系的主線(xiàn),而不是以知識(shí)體系、理論概念為課程主干,由過(guò)去的“理論先導(dǎo)、實(shí)踐為輔”變?yōu)椤叭蝿?wù)引導(dǎo)、實(shí)踐為先”。 教材建設(shè)加強(qiáng)教材建設(shè),教材要將相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力要求進(jìn)行整合,突出專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力的綜合應(yīng)用,突出生產(chǎn)和職業(yè)活動(dòng)的實(shí)際需要,突出新知識(shí)、新技術(shù)運(yùn)