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正文內(nèi)容

某食用油專賣店管理手冊(cè)(已修改)

2025-04-26 07:09 本頁(yè)面
 

【正文】 徽山食用油專賣店管理手冊(cè)安徽黃山徽山食用油有限公司 2010826目 錄一、店內(nèi)組織架構(gòu) 3組織架構(gòu)及崗位職責(zé) 3薪資考核 4二、人員管理 4相關(guān)制度 4儀容儀表 9服務(wù)規(guī)范 10三、貨品管理 12陳列規(guī)范 12訂、收、退貨管理 14庫(kù)存管理 14四、資金管理 15營(yíng)業(yè)款管理 15備用金管理 16五、客戶關(guān)系管理 16會(huì)員資格獲取 16會(huì)員管理 16會(huì)員促銷 16團(tuán)購(gòu)服務(wù) 16為規(guī)范徽山茶油專賣店日常運(yùn)營(yíng),維護(hù)企業(yè)形象,特制定本規(guī)范。一、 店內(nèi)組織架構(gòu) 組織架構(gòu)及崗位職責(zé)1)組織架構(gòu)圖店長(zhǎng)店員店員店員2)崗位職責(zé)表一 店長(zhǎng)崗位職責(zé)職位名稱店長(zhǎng)編制1人職責(zé)說(shuō)明一、賣店店員儀容儀表,店面服務(wù),工作規(guī)范的督導(dǎo)工作。同時(shí)對(duì)員工崗上的工作狀態(tài),銷售業(yè)績(jī)進(jìn)行督導(dǎo),不斷提升員工的服務(wù)質(zhì)量及銷售業(yè)績(jī),對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)自己負(fù)責(zé),對(duì)店員負(fù)責(zé)。二、按公司下達(dá)的銷售指標(biāo)制定實(shí)施計(jì)劃,分析并強(qiáng)化執(zhí)行。三、利用班前班后會(huì),做好員工的在崗培訓(xùn)。四、對(duì)專賣店的貨品形象,模特出樣,展臺(tái)擺放,貨品反饋,員工反饋,顧客反饋的工作進(jìn)行整體指導(dǎo)。五、負(fù)責(zé)帳務(wù)的核查、督導(dǎo),確保帳務(wù)日清月結(jié),帳實(shí)相符,并布置及抓好每月的盤點(diǎn)工作。六、負(fù)責(zé)專賣店貨品的追加,出樣,掛架的督導(dǎo),及時(shí)與廠家倉(cāng)庫(kù)部門溝通,確保貨品的豐富及保持賣場(chǎng)貨品形象。七、處理好顧客投訴和員工內(nèi)部矛盾,一般事件當(dāng)場(chǎng)解決,須上報(bào)經(jīng)理的在做出決定后立即解決,做到不推委、不回避、不扯皮。八、做好每月員工的考勤,鑒定評(píng)定工作。九、關(guān)心幫助員工,對(duì)員工的身體、生活、工作情況及時(shí)給予關(guān)注,使專賣店員工工作在一個(gè)團(tuán)結(jié)、友愛、朝氣蓬勃的大家庭中,發(fā)揮更大的能動(dòng)作用。十、養(yǎng)成完美的工作品質(zhì)——正直、誠(chéng)實(shí)、忠誠(chéng),追求完美。要求別人做到的自己先做到,決不掩飾、隱瞞自己的錯(cuò)誤,始終按公司文化和標(biāo)準(zhǔn)行事,將所有的工作視同己出。十一、建立好專賣店詳細(xì)的客戶資料,隨時(shí)與客戶保持聯(lián)系,做到自然、隨和,體貼的客戶服務(wù)表二 店員崗位職責(zé)職位名稱店員(導(dǎo)購(gòu)、收銀)編制3人職責(zé)說(shuō)明一、銷售和收銀1.用心接待每一位顧客,與店長(zhǎng)和同事一起完成本店銷售目標(biāo)2,定期電話跟蹤目標(biāo)顧客,并說(shuō)服顧客購(gòu)買商品3.為每一位顧客提供高品質(zhì)服務(wù);4.積極想店長(zhǎng)提出建設(shè)性意見5.不斷學(xué)習(xí),掌握商品知識(shí)和銷售技巧和相關(guān)收銀技能,提高銷售能力和收銀能力二、客戶服務(wù)1,做好顧客的售前,售中與售后工作;2,準(zhǔn)時(shí)電話回訪已成交的顧客;3,耐心的處理顧客的抱怨和投訴,并做好投訴記錄4,獲取并反饋競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息,顧客信息及其他信息三、店面維護(hù)1,隨時(shí)維護(hù)展廳形象,確保展廳形象良好;2,有保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)商品安全的責(zé)任3,按期商品的盤點(diǎn)工作,提供準(zhǔn)確無(wú)誤的數(shù)據(jù)資料四、應(yīng)知應(yīng)會(huì)1.認(rèn)真填寫各項(xiàng)資料記錄表格;2.嚴(yán)格遵守專賣店行為規(guī)范;3.協(xié)助同事接待顧客;4.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排;薪資考核職位工資構(gòu)成基本工資滿勤獎(jiǎng)銷售提成其他店長(zhǎng)店員二、人員管理相關(guān)制度一)人員招聘程序 1)專賣店需要增補(bǔ)人員時(shí)向人事部遞交“人員增補(bǔ)申請(qǐng)單”,由人事部統(tǒng)一規(guī)劃招聘工作。 2)人事部收集相關(guān)應(yīng)聘資料并進(jìn)行初步篩選,然后將資料轉(zhuǎn)交到相關(guān)部門安排面試。 3)專賣店店長(zhǎng)由區(qū)域主管/銷售經(jīng)理進(jìn)行面試考核,由公司總經(jīng)理復(fù)核決定是否錄用。店長(zhǎng)以下員工由店長(zhǎng)進(jìn)行面試考核,由區(qū)域主管復(fù)核決定。填寫“應(yīng)聘申請(qǐng)表”。 4) 試結(jié)果和人事資料交到人事部,人事部通知入選人員辦理到職手續(xù)。 5) 培訓(xùn)——正式上崗 6) 公司以外的區(qū)域由人事部授權(quán)委托區(qū)域主管進(jìn)行招聘工作。受聘者人事資料需交到人事部門,區(qū)域存底一份。 二)招聘原則 1)公司招聘
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