某食用油專賣店管理手冊(已修改)
2025-04-26 07:09 本頁面
【正文】 徽山食用油專賣店管理手冊安徽黃山徽山食用油有限公司 2010826目 錄一、店內(nèi)組織架構(gòu) 3組織架構(gòu)及崗位職責(zé) 3薪資考核 4二、人員管理 4相關(guān)制度 4儀容儀表 9服務(wù)規(guī)范 10三、貨品管理 12陳列規(guī)范 12訂、收、退貨管理 14庫存管理 14四、資金管理 15營業(yè)款管理 15備用金管理 16五、客戶關(guān)系管理 16會員資格獲取 16會員管理 16會員促銷 16團(tuán)購服務(wù) 16為規(guī)范徽山茶油專賣店日常運(yùn)營，維護(hù)企業(yè)形象，特制定本規(guī)范。一、 店內(nèi)組織架構(gòu) 組織架構(gòu)及崗位職責(zé)1)組織架構(gòu)圖店長店員店員店員2）崗位職責(zé)表一 店長崗位職責(zé)職位名稱店長編制1人職責(zé)說明一、賣店店員儀容儀表，店面服務(wù)，工作規(guī)范的督導(dǎo)工作。同時對員工崗上的工作狀態(tài)，銷售業(yè)績進(jìn)行督導(dǎo)，不斷提升員工的服務(wù)質(zhì)量及銷售業(yè)績，對公司負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)，對店員負(fù)責(zé)。二、按公司下達(dá)的銷售指標(biāo)制定實(shí)施計劃，分析并強(qiáng)化執(zhí)行。三、利用班前班后會，做好員工的在崗培訓(xùn)。四、對專賣店的貨品形象，模特出樣，展臺擺放，貨品反饋，員工反饋，顧客反饋的工作進(jìn)行整體指導(dǎo)。五、負(fù)責(zé)帳務(wù)的核查、督導(dǎo)，確保帳務(wù)日清月結(jié)，帳實(shí)相符，并布置及抓好每月的盤點(diǎn)工作。六、負(fù)責(zé)專賣店貨品的追加，出樣，掛架的督導(dǎo)，及時與廠家倉庫部門溝通，確保貨品的豐富及保持賣場貨品形象。七、處理好顧客投訴和員工內(nèi)部矛盾，一般事件當(dāng)場解決，須上報經(jīng)理的在做出決定后立即解決，做到不推委、不回避、不扯皮。八、做好每月員工的考勤，鑒定評定工作。九、關(guān)心幫助員工，對員工的身體、生活、工作情況及時給予關(guān)注，使專賣店員工工作在一個團(tuán)結(jié)、友愛、朝氣蓬勃的大家庭中，發(fā)揮更大的能動作用。十、養(yǎng)成完美的工作品質(zhì)——正直、誠實(shí)、忠誠，追求完美。要求別人做到的自己先做到，決不掩飾、隱瞞自己的錯誤，始終按公司文化和標(biāo)準(zhǔn)行事，將所有的工作視同己出。十一、建立好專賣店詳細(xì)的客戶資料，隨時與客戶保持聯(lián)系，做到自然、隨和，體貼的客戶服務(wù)表二 店員崗位職責(zé)職位名稱店員（導(dǎo)購、收銀）編制3人職責(zé)說明一、銷售和收銀1．用心接待每一位顧客,與店長和同事一起完成本店銷售目標(biāo)2，定期電話跟蹤目標(biāo)顧客,并說服顧客購買商品3．為每一位顧客提供高品質(zhì)服務(wù)；4．積極想店長提出建設(shè)性意見5．不斷學(xué)習(xí),掌握商品知識和銷售技巧和相關(guān)收銀技能，提高銷售能力和收銀能力二、客戶服務(wù)1，做好顧客的售前,售中與售后工作；2，準(zhǔn)時電話回訪已成交的顧客；3，耐心的處理顧客的抱怨和投訴,并做好投訴記錄4，獲取并反饋競爭對手信息,顧客信息及其他信息三、店面維護(hù)1，隨時維護(hù)展廳形象,確保展廳形象良好；2，有保護(hù)現(xiàn)場商品安全的責(zé)任3，按期商品的盤點(diǎn)工作,提供準(zhǔn)確無誤的數(shù)據(jù)資料四、應(yīng)知應(yīng)會1．認(rèn)真填寫各項(xiàng)資料記錄表格；2．嚴(yán)格遵守專賣店行為規(guī)范；3．協(xié)助同事接待顧客；4．服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排；薪資考核職位工資構(gòu)成基本工資滿勤獎銷售提成其他店長店員二、人員管理相關(guān)制度一）人員招聘程序 1）專賣店需要增補(bǔ)人員時向人事部遞交“人員增補(bǔ)申請單”，由人事部統(tǒng)一規(guī)劃招聘工作。 2）人事部收集相關(guān)應(yīng)聘資料并進(jìn)行初步篩選，然后將資料轉(zhuǎn)交到相關(guān)部門安排面試。 3）專賣店店長由區(qū)域主管/銷售經(jīng)理進(jìn)行面試考核，由公司總經(jīng)理復(fù)核決定是否錄用。店長以下員工由店長進(jìn)行面試考核，由區(qū)域主管復(fù)核決定。填寫“應(yīng)聘申請表”。 4） 試結(jié)果和人事資料交到人事部，人事部通知入選人員辦理到職手續(xù)。 5） 培訓(xùn)——正式上崗 6） 公司以外的區(qū)域由人事部授權(quán)委托區(qū)域主管進(jìn)行招聘工作。受聘者人事資料需交到人事部門，區(qū)域存底一份。 二）招聘原則 1）公司招聘
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