生物關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全(已修改)
2025-01-28 06:39 本頁面
【正文】 主講：朱凱蘭 2022年 3月 16日 教學(xué)目標(biāo)： 一、知識與技能： 了解合理飲食的重要性；認(rèn)識“平衡膳食寶塔”。 認(rèn)識到食品安全的重要性 二、過程與方法： 通過對圖片和文字資料的分析討論，認(rèn)識合理飲食的重要性；運用合理營養(yǎng)的知識，小組合作探究完成食譜設(shè)計。 三、情感態(tài)度與價值觀 養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，不挑食、不偏食。 重點：怎樣做到合理營養(yǎng)。 難點：運用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。 議一議： 下面每幅圖中的做法是否正確，談?wù)勀愕恼J(rèn)識？ 想一想： 通過剛才對上面圖片的分析討論，我們知道了科學(xué)合理飲食的重要性，那請問： 同學(xué)們，在生活中你有哪些不科學(xué)不合理的飲食習(xí)慣呢？ 會給我們的健康帶來哪些問題問題？ 你知道什么樣的飲食是合理的嗎 ？ 合理營養(yǎng)指 全面 而 平衡 的營養(yǎng) 為了做到我國居民飲食的合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將人們每日
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