天津西餐市場(chǎng)的形成和分布特點(diǎn)(已修改)
2025-01-27 02:55 本頁(yè)面
【正文】 天津西餐市場(chǎng)的形成和分布特點(diǎn)一、西餐市場(chǎng)快速形成的主要原因改革開(kāi)放使人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了變化。有一部分人追求更異樣的東西、更特殊的文化、更高檔的享受，于是，西餐消費(fèi)群出現(xiàn)了。生活水平的提高和支付能力的增加，促進(jìn)了需求的多樣化。國(guó)家對(duì)外開(kāi)放形成了大量的商務(wù)往來(lái)，同時(shí)也促進(jìn)了外國(guó)人來(lái)華旅游和居住，特別是開(kāi)放城市更為明顯，增加了西餐的需求。海歸人士的大量增加，其生活習(xí)慣促成了西餐市場(chǎng)的發(fā)展。從以上幾個(gè)方面，可以看出，西餐業(yè)的興起是整個(gè)社會(huì)改革開(kāi)放的結(jié)果，因此只要改革開(kāi)放不停步，西餐業(yè)的發(fā)展就會(huì)不斷地深入。改革開(kāi)放不斷地?cái)U(kuò)大、不斷地深入，必將會(huì)帶來(lái)西餐業(yè)的大發(fā)展，它將把天津西餐業(yè)引進(jìn)一個(gè)新的發(fā)展階段。二、天津目前西餐業(yè)的主要分布相比較受殖民地時(shí)期的遺留文化和生活習(xí)慣影響較大的區(qū)域，如：五大道地區(qū)，當(dāng)時(shí)外國(guó)人進(jìn)入天津，帶來(lái)了西餐文化，五大道是當(dāng)時(shí)的租界區(qū)，因此留下了部分西餐傳統(tǒng)。后來(lái)形成的河西涉外區(qū)。如：友誼路、賓水道，特別是友誼路受水晶宮酒店和迎賓館以及天津賓館的影響，西餐發(fā)展非常快。商業(yè)設(shè)施完善的地區(qū)，如：和平路、濱江道、赤峰道等地商業(yè)氛圍較為濃厚，客流量很大，吸引了很多西餐廳的入住。市內(nèi)各個(gè)旅游景點(diǎn)。這是目前西餐發(fā)展的一個(gè)分布狀態(tài)，從這一分布可以看出天津西餐主要的消費(fèi)群體，是近幾年成長(zhǎng)起來(lái)的，主要是人們支付能力的增加和消費(fèi)觀念的變化所致。應(yīng)該把這種力量的生成看作一個(gè)開(kāi)端，這種增長(zhǎng)會(huì)隨著天津整個(gè)大環(huán)境的不斷變化發(fā)生裂變，會(huì)出現(xiàn)
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