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天津西餐市場的形成和分布特點(已修改)

2025-01-27 02:55 本頁面
 

【正文】 天津西餐市場的形成和分布特點一、西餐市場快速形成的主要原因改革開放使人們的消費觀念發(fā)生了變化。有一部分人追求更異樣的東西、更特殊的文化、更高檔的享受,于是,西餐消費群出現(xiàn)了。生活水平的提高和支付能力的增加,促進了需求的多樣化。國家對外開放形成了大量的商務往來,同時也促進了外國人來華旅游和居住,特別是開放城市更為明顯,增加了西餐的需求。海歸人士的大量增加,其生活習慣促成了西餐市場的發(fā)展。從以上幾個方面,可以看出,西餐業(yè)的興起是整個社會改革開放的結果,因此只要改革開放不停步,西餐業(yè)的發(fā)展就會不斷地深入。改革開放不斷地擴大、不斷地深入,必將會帶來西餐業(yè)的大發(fā)展,它將把天津西餐業(yè)引進一個新的發(fā)展階段。二、天津目前西餐業(yè)的主要分布相比較受殖民地時期的遺留文化和生活習慣影響較大的區(qū)域,如:五大道地區(qū),當時外國人進入天津,帶來了西餐文化,五大道是當時的租界區(qū),因此留下了部分西餐傳統(tǒng)。后來形成的河西涉外區(qū)。如:友誼路、賓水道,特別是友誼路受水晶宮酒店和迎賓館以及天津賓館的影響,西餐發(fā)展非??臁I虡I(yè)設施完善的地區(qū),如:和平路、濱江道、赤峰道等地商業(yè)氛圍較為濃厚,客流量很大,吸引了很多西餐廳的入住。市內(nèi)各個旅游景點。這是目前西餐發(fā)展的一個分布狀態(tài),從這一分布可以看出天津西餐主要的消費群體,是近幾年成長起來的,主要是人們支付能力的增加和消費觀念的變化所致。應該把這種力量的生成看作一個開端,這種增長會隨著天津整個大環(huán)境的不斷變化發(fā)生裂變,會出現(xiàn)
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