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玉露茶營銷策劃案ppt課件(已修改)

2025-01-27 02:18 本頁面
 

【正文】 恩施玉露茶葉 營銷策劃方案 核心廣告語: ,情濃,茶香。 ,品味人生真諦。 ,致富作用大。 目標(biāo)人群 : 針對喜歡喝茶的老中青人群,服務(wù)城鄉(xiāng)大市場。 前言 ? 茶葉消費是一種傳統(tǒng)消費,也是一種成熟消費。過去主要集中在茶葉的沖泡、品賞,現(xiàn)卻表現(xiàn)為多元立體的發(fā)展趨勢。中國的茶消費市場規(guī)模較前 10年整整擴(kuò)大了 10倍,每年的市場總量現(xiàn)以高達(dá) 6000億人民幣。現(xiàn)在,中國已經(jīng)進(jìn)入了全民喝茶時代,尤其是年輕茶客對茶品位的需求,直接刺激了茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,從而促進(jìn)中國茶葉市場在未來 5年內(nèi)必然進(jìn)入新一輪的跳躍式發(fā)展。 ? 茶葉功效一、茶葉的基本成份與功效。 兒茶素類 :也叫茶單寧 ,是特有成份,苦澀味。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。 咖啡因 :苦味,構(gòu)成茶湯味道的重要成份。 使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。 礦物質(zhì) :茶中含 11種礦物質(zhì)。 幫助體液維持堿性,保持健康。防止高血壓,防蛀牙,抗氧化及防止老化,增強(qiáng)免疫力。 營銷策略: ? 產(chǎn)品介紹: 恩施玉露是我國歷史上保存下來的唯一蒸青針形綠茶。在清朝時期,與 “ 西湖龍井 ” 、 “ 黃山毛峰 ”被列為清代名茶;上世紀(jì) 60年代,被列為 “ 中國十大名茶 ” 。2022年, “ 恩施玉露 ” 被湖北省農(nóng)業(yè)廳評為 “ 湖北省十大名茶 ” ;同年, “ 恩施玉露 ” 成功申報為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和 “ 恩施玉露 ” 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)申報為湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)。目前,恩施市正在打造 “ 恩施玉露 ” 這張名片。 ? 恩施市因盛產(chǎn)富硒茶而久負(fù)盛名。其中無性系良種茶位居湖北省第一,被省農(nóng)業(yè)廳授予 “ 湖北省無性系良種茶園第一市 ” 。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族鄉(xiāng)為甚。因此,芭蕉侗族鄉(xiāng)被譽(yù)為 “ 全省無性系良種茶園第一鄉(xiāng) ” 。 制作工序 : 整形上光 ” 是制成玉露茶光滑油潤、挺直細(xì)緊、湯色清澈明亮、香高味醇的重要工序。此工序又分兩個階段。第一階段為懸手搓條,把 ~ 1公斤的炒二毛火葉,放在 50~ 80℃ 的焙爐上,用兩手心相對,拇指朝上,四指微曲,捧起茶條,右手向前,左手往后朝一個方向搓揉,并不斷拋散茶團(tuán),使茶條成為細(xì)長圓形,約七成干時,轉(zhuǎn)入第二階段。此階段采用 “ 摟、搓、端、扎 ” 四種手法交替使用,繼續(xù)整形上光,直到干燥適度為止。整個整形上光過程,約需 70~ 80分鐘。然后烘焙至用手捻茶葉能成粉末,梗能折斷,就可上揀。揀除碎片、黃片、粗條、老梗及其他夾雜物,然后用牛皮紙包好,置于塊狀石灰缸中封藏。所制的茶葉,外形條索緊圓光滑、纖細(xì)挺直如針,色澤蒼翠綠潤,被日本商人譽(yù)為 “ 松針 ” 。經(jīng)沸水沖泡,芽葉復(fù)展如生,初時婷婷地懸浮杯中,
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