【正文】 點(diǎn)，但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高，競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮，分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備，如若有條件，進(jìn)軍 “ 商業(yè)中心 ” 當(dāng)然正確，何謂搶占 “ 制高點(diǎn) ”呢！但實(shí)力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。這種方法已被業(yè)界廣泛應(yīng)用。此工序又分兩個(gè)階段。 兒茶素類 :也叫茶單寧 ,是特有成份，苦澀味。中國(guó)的茶消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模較前 10年整整擴(kuò)大了 10倍，每年的市場(chǎng)總量現(xiàn)以高達(dá) 6000億人民幣。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族鄉(xiāng)為甚。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析： ? 茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較大，品種繁多。我國(guó)茶業(yè)曾在世界上占統(tǒng)治地位達(dá) 200多年，但自 1886年以后每況愈下，下降趨勢(shì)一直持續(xù)到本世紀(jì) 40年代。 ? 二、茶店裝飾 ? 茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。 ? 六、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度 ? 經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度，這一點(diǎn)不能忽視，不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰，都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目，月末盤點(diǎn)，毫不留情。 ? 十、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備 ? 茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過程，這樣，就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心，不要開張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進(jìn)行宣傳，須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí)，一定要有合理的定價(jià)，首先確定生產(chǎn)成本價(jià)，在計(jì)算出經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn)，參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格，既不能牟取暴利，也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。 ? c、高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節(jié)奏快，這個(gè)地段開茶葉店，品位應(yīng)偏高一點(diǎn)，價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn)，要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時(shí)速度要快，同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。茶已經(jīng)成為了世界性飲料。經(jīng)沸水沖泡，芽葉復(fù)展如生，初時(shí)婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉如露，香氣清爽，滋味醇和。 營(yíng)銷策略： ? 產(chǎn)品介紹： 恩施玉露是我國(guó)歷史上保存下來的唯一蒸青針形綠茶。恩施玉露茶葉 營(yíng)銷策劃方案 核心廣告語： ，情濃，茶香。防止高血壓，防蛀牙，抗氧化及防止老化，增強(qiáng)免疫力。所制的茶葉，外形條索緊圓光滑、纖細(xì)挺直如針，色澤蒼翠綠潤(rùn)，被日本商人譽(yù)為 “ 松針 ” 。 20世紀(jì) 90年代以來，世界茶葉的年消費(fèi)量一直穩(wěn)定在 250萬噸左右，人均年飲茶 公斤，日均消費(fèi)茶近 4億杯。 ? b、新區(qū)：這類居民消費(fèi)較超前，且物