【總結】食物與健康第四節(jié)不同人群營養(yǎng)?一、嬰幼兒營養(yǎng)?二、孕婦、乳母營養(yǎng)?三、老年人營養(yǎng)?四、營養(yǎng)性疾病?五、病人營養(yǎng)Exploringfoodisasfunaseating嬰幼兒營養(yǎng)的營養(yǎng)需要嬰兒:出生至1周歲的孩子幼兒:1-3歲的兒童能量:嬰幼兒的能量消耗于5
2025-03-22 01:27
【總結】養(yǎng)生健康食物十穀粥天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632前言讓您吃得健康的十穀粥近年來,雖然科技文明,物質也極為豐富,但獲得文明病與各種疾病、癌癥的人數(shù)卻不斷增加,因此「素食」也逐漸蔚為風尚,成了人們追求健康的途徑。在一九九二年,由美國食品協(xié)會發(fā)表
2025-12-26 02:11
【總結】1、綠色植物的生長需要___________。思考:2、老虎捕捉山羊時有了________才能飛速奔跑。3、人體需要能量才能生活。如寫字,每千克體重每小時消耗的能量約為_____千焦。打乒乓球時每千克體重每小時消耗的能量約為_______千焦。那么這些能量都是從哪里來的?陽光能量民以食為天(
2025-10-10 06:14
【總結】第二節(jié)食物中毒foodpoisoningfoodpoisoning2022年南京大規(guī)模食物中毒搶救現(xiàn)場醫(yī)護人員在搶救中毒患兒醫(yī)護人員在對病人進行治療食物中毒的概念定義:食物中毒是指由于進食不潔或有毒之物引起的急性中毒性疾病。
2025-12-27 21:43
【總結】2、怎樣搭配食物教學目標?知道如何科學搭配食物。?設計一天的食譜,,模擬配制午餐復習?我們知道不同的食物含有不同的營養(yǎng)物質,你能說一說嗎??糧食類:淀粉類食物含有豐富的碳水化合物,可供給我們的能量,支持我們的活動?魚、肉、蛋、奶、豆類:含有豐富的蛋白質,蛋白質是我們長身體的需要?油脂類:油脂類食物含有
2025-04-29 02:22
【總結】14種常見食物的危險或致死亡青西紅柿?經(jīng)測定,未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。爛白菜?食用腐爛的大白菜后,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。無根豆
2025-04-29 03:08
【總結】食物的營養(yǎng)價值食物按性質和來源可分為三類:?動物性食物?植物性食物?各類食物的制品,以動物性、植物性天然食物為原料,通過加工制作的食品,如糖、油、酒、罐頭、糕點等食品。食物營養(yǎng)價值:?通常是指食物中所含營養(yǎng)素和能量能滿足人體營養(yǎng)需要的程度。?食物營養(yǎng)價值的相對性:營養(yǎng)價值的高低取決于食物中營
2026-01-08 09:26
【總結】食物中含有的六類營養(yǎng)成分?蛋白質?脂肪?糖類?維生素?水?無機鹽既是組織細胞的構成物質,又能為生命活動提供能量。“三大營養(yǎng)物質”有機物無機物第七營養(yǎng)素本身沒有營養(yǎng)價值,但對維持人體健康具有重要的作用。能夠促進胃腸的蠕動和排空,可以
2026-01-06 15:54
【總結】第二章-人體的營養(yǎng)我們吃的糧食、蔬菜和水果來自植物、肉、蛋、奶來自動物。隨著全球經(jīng)濟的一體化,食物的來源日益廣泛。有的食物可能來自異國他鄉(xiāng),有的食物可能來自遙遠的海洋深處??傊?,主要是生物圈中的其他生物,給人類提供了營養(yǎng)物質。第一節(jié)-食物中的營養(yǎng)物質?白浪中學?顏克存?這些營養(yǎng)成分對人體有什么作
2026-01-06 15:48
【總結】附:食物與健康(續(xù))全科醫(yī)學教研室趙擁軍?合理營養(yǎng)與合理膳食?食源性疾病?食物中毒與食品污染?膳食結構與膳食指南一、合理營養(yǎng)?合理營養(yǎng)的概念:全面而平衡的營養(yǎng)。營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例適當。?合理營養(yǎng)與合理膳食的基本要求:1、攝取的食物應供給足量的
2025-12-30 06:01
【總結】江西師范大學生命科學學院第03章食物的營養(yǎng)價值江西師范大學生命科學學院第03章食物的營養(yǎng)價值指某種食品所含營養(yǎng)素和熱量能夠滿足人體營養(yǎng)需要的程度。食物營養(yǎng)價值的概念:食物營養(yǎng)價值的決定因素:?營養(yǎng)素的種類?營養(yǎng)素的數(shù)量?營養(yǎng)素的相互比例?食物是否易消化江西師范大學生命科學學院
2025-05-05 03:47
【總結】第二章人體的營養(yǎng)第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質學習目標①說出人體需要的主要營養(yǎng)物質。知道主要營養(yǎng)物質的作用和營養(yǎng)物質的食物來源。②了解無機鹽和維生素的來源和缺乏癥狀。食物中含有哪些營養(yǎng)物質?食物里有哪些營養(yǎng)物質?蛋白質糖類脂肪水維生素無機鹽
2025-08-05 17:08
【總結】堿性食物大全?堿性食物主要分為:?一、蔬菜、水果類;?二、海藻類;?三、堅果類;?四、發(fā)過芽的谷類、豆類。堿性食品推薦?。水果是食物中最容易消化的,也是最好的體內清潔劑。在水果中,蘋果被稱為最佳的堿性食物,它可以改善酸性體質以維持人體的酸堿平衡,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質,從而增強體力和抗病能力。除了
2025-05-01 22:36
【總結】基礎第四章食物營養(yǎng)基礎主講人鄭楓食物營養(yǎng)基礎P142P194食物是人類的生存、生長、繁衍后代以及從事一切活動的物質基礎。是提供人體所需營養(yǎng)素的來源,構成人體,提供人體代謝和機體活動所需的能量。一、營養(yǎng)價值(食物成分表)二、安全性(衛(wèi)生問題及時代性問題)三、口感(加工和烹調)評
2026-01-09 16:59
【總結】第二節(jié)食物中的營養(yǎng)物質食物中含有哪些營養(yǎng)物質?實驗:食物中所含的營養(yǎng)成分P9食物中的營養(yǎng)成份有機物無機物水份無機鹽糖類蛋白質脂肪維生素實驗一花生的烘烤觀察1、加熱后試管壁上出現(xiàn)什么現(xiàn)象?2、花生燃燒后剩余物的顏色?,F(xiàn)象1、試
2026-01-08 10:47