【正文】 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 題 目 餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā) 姓 名 楊哲 學(xué) 號 31202145 專業(yè)班級 計(jì)算機(jī) 1202 班 所在學(xué)院 計(jì)算學(xué)院 指導(dǎo)教師（職稱） 孫霖（講師） 二○ 一六 年 五 月 十四 日 浙江大學(xué)城市學(xué)院畢業(yè)論文 摘要 I 餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 與開發(fā) 【摘要】 當(dāng)今社會的生活節(jié)奏越來越快，人們對餐飲的要求越來越高，不僅要求色香味俱全，對餐飲的時(shí)間和方式也有了更高的要求，許多人因?yàn)楣ぷ鞯姆泵Χ鵁o法享受美味可口的食品。因此，開發(fā)一個(gè)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)很有必要。 本課題在分析了訂餐服務(wù)行業(yè)現(xiàn)狀以及對現(xiàn)有的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)進(jìn)行研究比較的基礎(chǔ)上，針對訂餐服務(wù)行業(yè)的特殊性，設(shè)計(jì)研發(fā)了一套基于 J2EE技術(shù)的訂餐系統(tǒng)。本系統(tǒng)用戶分為系統(tǒng)管理員、普通用戶以及飯店用戶這三類。管理員模塊的功能主要包括飯店信息管理、用戶信息管理、菜品信息管理、訂單信息管理；普通用戶模塊的功能主 要包括用戶注冊與登錄、瀏覽菜品信息、購買菜品；飯店用戶模塊的功能主要包括菜品信息管理。 本系統(tǒng)前臺主要使用 JSP 作為開發(fā)語言，后臺使用 MySQL 作為數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，開發(fā)環(huán)境是 MyEclipse，服務(wù)器采用 tomcat，開發(fā)出的一個(gè) B/S 結(jié)構(gòu)的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)。 【 關(guān)鍵詞 】 餐飲管理， MVC， JSP， SSH， HIBERNATE 浙江大學(xué)城市學(xué)院畢業(yè)論文 Abstract II Design and development of food and beverage management system 【 Abstract】 Life rhythm faster and faster in today39。s society, people more and more high to the requirement of food, the demand not only delicious, on the timing and manner of the restaurant has a higher request, many people because the work busy and unable to enjoy the delicious food. Therefore, it is necessary to develop an online order system. This topic based on the analysis of some meal service industry present situation and the existing online ordering system, on the basis of paring research, in order to the particularity of service industry, designed and developed a set of ordering system based on Web technology. The users of the system is divided into administrators and ordinary users and restaurants these three kinds of users. Administrator module function mainly includes the restaurant information management, user information management, food information management, order information management。 Ordinary user module mainly includes user registration and login, browse food information, to buy food。 Restaurant the function of the user module mainly includes the information management. This system at the front desk mainly using JSP as a development language, the background using MySQL as the database management system, the development environment is MyEclipse, server using tomcat, developed a B/S structure of online ordering system. 【 Key Words】 FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT， MVC， JSP， SSH， HIBERNATE 浙江大學(xué)城市學(xué)院畢業(yè)論文 目錄 III 目錄 第 1 章 緒論 ............................................................................................................................1 簡介 ............................................................................................................................1 設(shè)計(jì)與研究的背景 .........................................................................................1 現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 .............................................................................................2 目的與內(nèi)容 ................................................................................................................4 目的 .................................................................................................................4 內(nèi)容 ................................................................................................................4 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 ............................................................................5 SSH 所使用的技術(shù)簡介 ...........................................................................................5 Struts 介紹 .......................................................................................................5 Spring 的介紹 .................................................................................................6 Hibernate 的介紹 ............................................................................................7 MVC 框架簡介 .............................................................................................................8 MVC 編程模式 ...............................................................................................9 MVC 框架內(nèi)容 ...............................................................................................9 第 3 章 系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì) ...................................................................................................... 11 系統(tǒng)功能簡介 .......................................................................................................... 11 系統(tǒng)基本框架 .......................................................................................................... 11 數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) .............................................................................................................12 第 4 章 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn) ..............................................................................................16 用戶功能實(shí)現(xiàn) ..........................................................................................................16 前臺用戶注冊 ...............................................................................................16 前臺用戶登錄 ...............................................................................................17 后臺用戶登錄 ...............................................................................................18 前臺購買界面 ..........................................................................................................20 前臺物品顯示 ...............................................................................................20 前臺購買菜品 ...............................................................................................21 后臺管理系統(tǒng)界面 .................................................................................................22 餐廳信息管理 ...............................................................................................23 用戶信息管理 ...............................................................................................23 菜品信息管理 ..................................