【正文】 “憶茶居”餐飲連鎖店 課程設(shè)計鑒定表 姓 名 所 學 專 業(yè) 性 別 類 別 課程設(shè)計 課 程 設(shè) 計 起 止 時 間 2021 年 12 月 19 日 至 2021 年 12 月 27 日 自 我 鑒 定 本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力，待人熱情、真誠。工作認真負責，積極主動，能吃苦耐勞；喜歡思考，虛心與人交流 ,以取長補短。有較強的組織能力、實際動手能力和團體協(xié)作精神，能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境，并融合其中。 班 組 鑒 定 意 見 指 導 教 師 意 見 “憶茶居”餐飲連鎖店 目 錄 1公司簡介 ....................................................................................................................... 4 ..................................................................................................... 4 ............................................................................................................ 4 2連鎖店的業(yè)務(wù)項目、市場范圍和標志 ............................................................................. 5 ................................................................................................................... 5 ............................................................................................................ 5 ............................................................................................................ 6 ............................................................................................................ 6 3連鎖店組織機構(gòu) ............................................................................................................ 6 ......................................................................................................... 6 ............................................................................................................ 7 4連鎖店的各項規(guī)章制度 .................................................................................................. 8 ..................................................................................................... 8 ............................................................................................................ 9 ................................................................................................... 10 .......................................................................................................... 10 衛(wèi)生管理制度 .................................................................................................... 11 .......................................................................................................... 12 ................................................................................................... 13 5 崗位說明書： .............................................................................................................. 14 ..................................................................................... 14 ..................................................................................... 15 6自薦書 ........................................................................................................................ 16 7招聘信息發(fā)布渠道、編寫招聘廣告 .............................................................................. 18 .......................................................................................................... 18 8模擬網(wǎng)上在線招聘 ....................................................................................................... 19 “憶茶居”餐飲連鎖店 ................................................................................................................. 19 .......................................................................................................... 25 9員工管理 ..................................................................................................................... 25 ....................................................................................................... 25 ................................................................................................... 26 .......................................................................................................... 27 .......................................................................................................... 27 ............................................................................................ 27 ......................................................................................... 27 10薪酬管理 ................................................................................................................... 28 ......................................................................................................... 28 .................................................................................................. 29 11績效考核與管理 ......................................................................................................... 29 ......................................................................................................... 29 ......................................................................................................... 31 ......................................................................................................... 31 ..................................................................................................... 32 .......................................