餐飲突發(fā)事件應急預案(已修改)
2025-05-28 13:40 本頁面
【正文】 餐飲部突發(fā)事件應急預案 ? 一：目標和依據(jù) 為了在發(fā)生突發(fā)事件時部門能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據(jù) 《 中華人民共和國突發(fā)事件應對法 》 和賓館的要求，結合部門實際情況，擬定本預案。 ? 二：機構設置 為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發(fā)事件應急處置小組 突發(fā)事件應急處置小組成員名單： 組長：部門經理 副組長：出師長 部門副經理 成 員：各區(qū)域主管 小組各成員職責： 組長：負責突發(fā)事件應急處置小組的組織、指揮、協(xié)調； 副組長：負責突發(fā)事件應急措施落實情況的檢查、指導； 成員：負責所轄區(qū)域應急措施的落實、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。 ? 斗毆案件應急措施 當酒店內發(fā)生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群； 如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面有難以控制的趨勢時，應迅速報告公安機關及知會酒店相關部門人員。安保員應在現(xiàn)戒備，防止事態(tài)擴大； 如酒店物品有損壞，則應將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理?，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認滋事者； 如斗毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征，交警方處理； 安保員協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。 火災 ? 滅火原則：
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