餐飲產(chǎn)品生命周期講(已修改)
2025-05-28 13:30 本頁面
【正文】 在我們的日常生活中充斥著形形色色的商品，而每樣產(chǎn)品在進入市場時都會經(jīng)歷一個被市場選擇，被消費者選擇的過程，餐飲產(chǎn)品在市場上也會經(jīng)歷一個銷售隨時間變化的過程。就如同人類的生命周期一樣，餐飲產(chǎn)品從推向市場到退出市場，有其特定的規(guī)律性，這一過程就是產(chǎn)品的生命周期。 一、餐飲產(chǎn)品生命周期的內(nèi)容 餐飲產(chǎn)品的銷售額 或銷售量 餐飲產(chǎn)品的銷售利潤 0 引入期 成長期 成熟期 衰退期 （一）餐飲產(chǎn)品生命周期的內(nèi)容 餐飲產(chǎn)品的生命周期又稱壽命周期，是指餐飲產(chǎn)品從投放市場到退出市場的全過程，包括引入期 、 成長期 、 成熟期 、和 衰退期 四個不同階段。 （二）與使用壽命的區(qū)別 第一，餐飲產(chǎn)品的生命周期是產(chǎn)品的市場表現(xiàn)，是它的市場屬性，與使用壽命這個這個自然屬性是兩個截然不同的概念。 第二，經(jīng)歷引入期、成長期、成熟期和衰退期四個時期的生命周期是餐飲產(chǎn)品的典型壽命周期形式，不排除在某些特殊情況下還存在其他壽命周期的特殊形式。 在餐飲產(chǎn)品市場營銷過程中如 何使餐飲產(chǎn)品保持盡可能長 的成熟期階段至關重要 二、生命周期的各階段特征 餐飲產(chǎn)品生命周期四個階段有其顯著特征，他們直接影響著企業(yè)經(jīng)營決策的制定。了解各壽命階段的特征，有利于餐
法律信息相關推薦
鄂ICP備17016276號-1