永輝超市生鮮物流管理(已修改)
2025-09-20 09:07 本頁面
【正文】 合肥師范學(xué)院 2020屆本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 題目 ： 永輝超市生鮮物流管理 系 部 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)科門類 經(jīng)濟(jì)學(xué) 專 業(yè) 經(jīng)濟(jì)學(xué) 學(xué) 號(hào) 0806111066 姓 名 朱貝貝 指導(dǎo)教師 劉 璇 2020 年 5 月 24 日 裝 訂 線 裝訂線裝訂線裝訂線裝訂線裝訂線裝訂線裝訂線合肥師范學(xué)院 2020屆本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 永輝超市生鮮物流管理 摘 要 伴隨人們經(jīng)濟(jì)生活水平的快速提高，越來越多的消費(fèi)者對于生鮮產(chǎn)品的要求也日益提高 。 由于生鮮食品自身 的特性導(dǎo)致其難以保鮮、易耗損等，使得生鮮物流的重要性顯而易見。 自我國 實(shí)施 “ 農(nóng)改超 ” 政策 后，政府 大力推進(jìn)有條件的地方將城市農(nóng)貿(mào)市場改建成超市。而 作為農(nóng)改超成功典范的永輝超市則是一家主打生鮮產(chǎn)品的綜合性大型連鎖超市，它將農(nóng)貿(mào)市場與超市自有的優(yōu)勢合二為一，力圖開拓出性價(jià)比高且品種豐富的生鮮市場。 本文首先介紹永輝超市，進(jìn)而闡述生鮮物流管理的內(nèi)涵和意義。再具體 就永輝超市的生鮮物流管理面對的外部環(huán)境和內(nèi)部條件進(jìn)行分析并闡述其存在的問題，最后針對永輝超市生鮮物流管理中存在的不足提出相應(yīng)改善措施，以促進(jìn)永輝超市的生鮮物流管 理越做越好。 關(guān)鍵詞： 生鮮 物流管理 永輝超市模式 合肥師范學(xué)院 2020屆本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） ABSTRACT Along with the people of the living standards of the economy quickly increase, more and more consumer demand for fresh products also is increasing day by day. Because of fresh food of its own characteristics in its hard to fresh and tear etc, making fresh the importance of logistics is obvious. As a successful model of the farmers to lofi supermarket is a main fresh products prehensive large supermarket chain, it will be a farmers39。 market has its own advantages and supermarket close two for one, trying to develop high performance ratio, and a variety of fresh market. This paper first introduces fresh product characteristics, and then elaborates fresh logistics management connotation and meaning. Again the fresh concrete analysis the advantages of logistics and the existing problems and the improvement measures, finally, according to the prospect of the development of our country fresh logistics, research to find out in the process of operation, the suitable for lofi supermarket fresh industry development and expansion of the a fresh logistics management mode. Keywords: Fresh food Logistics management Yonghui supermarket mode 合肥師范學(xué)院 2020屆本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 目 錄 前言 ...................................................... 1 一、永輝超市的生鮮物流管理基本情況介紹 ..................... 2 （一）永輝超市的基本介紹 ....................................... 2 （二）永輝超市的生鮮物流管理分析 ................................ 2 二、永輝超市在發(fā)展生鮮物流管理中存在的問題分析 ............. 5 （一）外部環(huán)境分析 ............................................. 5 （二）內(nèi)部條件分析 ............................................. 5 （三）存在的問題 ............................................... 6 三、永輝超市生鮮物流管理模式的改善措施 ..................... 8 （一）培養(yǎng)生鮮專業(yè)物流人才 ..................................... 8 （二）深化生鮮物流加工鏈 ....................................... 8 （三）加強(qiáng)與供應(yīng)商合作 .........................
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1