【正文】 獅子湖 農(nóng)莊項(xiàng)目 策劃 書 資源與運(yùn)營管理作業(yè) 專 業(yè)： 工商管理 學(xué) 生 姓 名： 李文煜，馮子豪 缺德森，郭釗明 2020 年 6 月 17 日 目錄 1. 獅子湖項(xiàng)目簡介 析 市場狀況 產(chǎn)品狀況 獅子湖農(nóng)莊基本競爭情況 同行業(yè)競爭者 替代品的威脅 SWOT 分析 優(yōu)勢分析 劣勢分析 機(jī)會(huì)分析 威脅分析 項(xiàng)目組織與人力資源 管理團(tuán)隊(duì)（管理層人員介紹或團(tuán)隊(duì)組建） 人員招募 人員管理制度與激勵(lì)機(jī)制 項(xiàng)目配置 資源計(jì)劃 資源組織 資源控制 項(xiàng)目質(zhì)量控制系統(tǒng) 項(xiàng)目成本控制管理 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 營銷策略 市場定位 ． 2 市場細(xì)分 目標(biāo)市場 項(xiàng)目內(nèi)容 獅子湖農(nóng)莊總平面圖 獅子湖農(nóng)莊活動(dòng)項(xiàng)目 農(nóng)莊公司文化 市場風(fēng)險(xiǎn) 競爭風(fēng)險(xiǎn) 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn) 市場淘汰風(fēng)險(xiǎn) 項(xiàng)目 簡介 （一）項(xiàng)目名稱：佛山南海區(qū)獅山原生態(tài)觀光農(nóng)莊建設(shè)項(xiàng)目 （二）項(xiàng)目業(yè)主： 511 投資有限公司 （三）項(xiàng)目地址：佛山南海區(qū)獅山鎮(zhèn)桃園東路以北 （四）項(xiàng)目性質(zhì)：新建 （五）項(xiàng)目建設(shè) 內(nèi)容及規(guī)模 本項(xiàng)目擬租賃土地 1000 畝，其建設(shè)主要內(nèi)容為生態(tài)農(nóng)業(yè)園、水上休閑區(qū)、酒店度假村及原生態(tài)拓展訓(xùn)練基地的建設(shè)。主要建設(shè)規(guī)模如下： 生態(tài)農(nóng)業(yè)園：種植果林 180 畝，景觀灌木及花卉 140 畝，天然綠色蔬菜種植 80 畝。 水上休閑區(qū)：水上面積 250 畝，選擇 50 畝進(jìn)行改造 酒店度假村：新建 80 畝。 原生態(tài)拓展訓(xùn)練基地：修建原生態(tài)拓展訓(xùn)練基地 220 畝 項(xiàng)目建設(shè)期擬定為 1 年，即 20201 年 6 月至 2020 年 7 月。 （七）項(xiàng)目 法律形式 : 股份所有制 （八）項(xiàng)目總投資及資金籌措 項(xiàng)目總投資為 8000 萬元 ，其中一期投入 4550 萬元。 資金籌措： 項(xiàng)目資金全部由業(yè)主自籌。 項(xiàng)目 法律形式 : 股份所有制 項(xiàng)目 市場分析 旅游業(yè)的飛速發(fā)展為旅游觀光農(nóng)業(yè)提供了充足的客源。觀光農(nóng)業(yè)既然屬于旅游業(yè)，所以其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展也密切相關(guān)。近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起，城市居民旅游人次和旅游費(fèi)用的逐年遞增，因此，未來對觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個(gè)旺盛的趨勢。 旅游觀光農(nóng)業(yè)是旅游業(yè)發(fā)展方向之一。我國在“十五”期間已經(jīng)啟動(dòng)國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程。因此可以看出，觀光農(nóng)業(yè)是國家 政策支持和扶持的產(chǎn)業(yè)。 發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材，建設(shè)費(fèi)用相對較小，而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā)，使得啟動(dòng)資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：農(nóng)產(chǎn)品在采摘旅游活動(dòng)中直接銷售給游客，減少了運(yùn)輸費(fèi)用。 本項(xiàng)目試圖建設(shè)一個(gè)原生態(tài)的觀光農(nóng)莊，結(jié)合 珠三角 的特點(diǎn)，開展觀光旅游、休閑度假的服務(wù)，一方面為游客提供幽雅的休閑場地、另一方面也為這些人員提供健康的、無公害的農(nóng)產(chǎn)品，更能為人們提供 從事農(nóng)事作業(yè)、收獲的樂趣，提供體驗(yàn)土家風(fēng)情的場地，在滿足消費(fèi)者的觀光旅游、休閑度假需求的同時(shí)，也兼顧有利于精神健康和身體健康的療養(yǎng)。 市場狀況 隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量和消費(fèi)檔次不斷提高，對有機(jī)的、綠色的、無公害的農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加，其價(jià)格也是一般農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)倍，市場潛力巨大；同時(shí)人民生活水平的不斷提高，為旅游業(yè)帶來了巨大的商機(jī)。目前，城鄉(xiāng)居民用于旅游方面的支出已占到了全年支出的五分之一至四分之一，用于置業(yè)、房產(chǎn)方面的開支也占到了總體開支的主體。 據(jù)了解， 2020年全市旅游業(yè)總收入預(yù) 計(jì)達(dá)到 229 億元人民幣，與 2020 年同比增長 ％，年均遞增 %。主要旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)列全省第 3 名。 到 2020 年，佛山市旅游總收入 407 億元，年均增長 12%，旅游外匯收入 12 億美元，年均增長 11%。 國內(nèi)旅游收入 327 億元，年均遞增 %。旅游接待 3622萬人次，年均增長 5%；接待過夜總?cè)藬?shù) 1038 萬人次，年均增長 %。到 2020 年旅游收入力爭在佛山 GDP 中占據(jù) %的份額。 產(chǎn)品狀況 產(chǎn)權(quán)式綠色農(nóng)莊有如下功能： 高回報(bào)率投資功能，預(yù)計(jì)本項(xiàng)目的綜合投資回報(bào)率在 1530%以上； 旅游娛樂功能，項(xiàng)目本身就建在著名的風(fēng)景區(qū)，有各種優(yōu)秀的旅游項(xiàng)目，同時(shí)項(xiàng)目區(qū)本身也配有各種娛樂設(shè)施； 休閑及周末節(jié)假日渡假功能； 居住功能，每個(gè)鄉(xiāng)間小別墅都具有舒適的數(shù)間臥室、活動(dòng)室和潔凈的廚衛(wèi)設(shè)施； 基地優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品的采摘和采購功能，每周或數(shù)天到農(nóng)莊采摘或采購的肉、魚、蛋、奶、菜、果、花等等可供全年食用； 就業(yè)功能，投資本項(xiàng)目不僅可以得到以上的回報(bào)，而且可加入項(xiàng)目的實(shí)施，作為項(xiàng)目中的農(nóng)業(yè)工人或其他工作人員，解決部分城鄉(xiāng)的下崗再就業(yè)的問題； 通過項(xiàng)目的實(shí)施為當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民提 供示范作用，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作出貢獻(xiàn)。項(xiàng)目區(qū)的主要產(chǎn)品綜合上述，本項(xiàng)目的需求和市場前景非常廣闊。 項(xiàng)目 競爭分析 獅子湖農(nóng)莊 基本競爭情況 目前 ,佛山 旅游業(yè)的競爭還是處于初級的價(jià)格競爭階段 ,而在非價(jià)格層面上的競爭 ,還沒有為廣大的經(jīng)營者所重視 .現(xiàn)階段主要的競爭有： 同行業(yè)競爭者 理論上說，我們生態(tài)農(nóng)莊的競爭對手包括旅游業(yè)的高低兩端：以國家級旅游景點(diǎn)為代表的旅游名勝，以及農(nóng)家樂為代表的低端旅游業(yè)。由于顧客固有的消費(fèi)水平和我國日益巨大的酒店消費(fèi)人群這兩個(gè)主要原因，決定了對于我們生 態(tài)農(nóng)莊這類中高檔來說，這兩個(gè)競爭對手并不是很強(qiáng)大。但是有兩個(gè)因素需要考慮：一是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平提高，會(huì)有一部分客源流向中高檔旅游景點(diǎn)；另外一個(gè)是國家級旅游景點(diǎn)的價(jià)格競爭策略，會(huì)削弱我們的競爭能力，影響到我們的消費(fèi)市場。但是，這里我們把競爭對手定義為同行業(yè)中與我們的業(yè)務(wù)有相同或相似之處的休閑項(xiàng)目，即擁有相同的目標(biāo)顧客群的競爭。 替代品的威脅 生態(tài)農(nóng)莊目前的替代品威脅并不大。主要有農(nóng)家樂及新興旅游項(xiàng)目，例如漂流，野戰(zhàn)等。只要我們將創(chuàng)新放在發(fā)展的首位，樹立自己的特色項(xiàng)目。即可面對替代品的威脅 。