【正文】 SWOT 分析 優(yōu)勢(shì)分析 （一）、地源優(yōu)化、突出特色化策略 該地塊的地質(zhì)狀況為水 源 豐富 ，地表泥土很 厚 ，農(nóng)作物 種植 十分 高 ，水土保持十分 好。所以 ，建立特種養(yǎng)殖基地，可形成特色產(chǎn)業(yè)，既利于水土保持，又利于建立生態(tài)區(qū)，還利于該地塊土地資源的更合理優(yōu)化配置，達(dá)到既有社會(huì)效益，又有經(jīng)濟(jì)效益。 （ 二 ）、引進(jìn)創(chuàng)新策略 引進(jìn)國內(nèi)外大型農(nóng)莊的先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)營模式改進(jìn)發(fā)展，打造品牌 效應(yīng)。根據(jù)此策略，農(nóng)莊在農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)莊規(guī)劃技術(shù)與農(nóng)莊建筑技術(shù)方面 均 充分 引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)來發(fā)展壯大。 （ 三 ）、生態(tài)的、可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)營策略 第一， 農(nóng)莊運(yùn)營結(jié)構(gòu) 確定，功能布局的安排切實(shí)做到因地制宜，和當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件相匹配； 第二， 在能量和物質(zhì)的利用上，要做到有取有補(bǔ)，維護(hù)生態(tài)平衡； 第三， 在利用可更新自然資源的同時(shí)， 同時(shí) 培育和增值自然資源，使整個(gè)農(nóng)莊的發(fā)展，走向良性循環(huán)。 （ 四 ）、以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)休閑的發(fā)展策略 農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)化以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn)，優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素，實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；ㄔO(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理，形成種養(yǎng)加 、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營體系，使農(nóng)莊走上自我發(fā)展，自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。農(nóng)莊在產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展過程中，具有了自我造血的功能，解決了以往大部分農(nóng)莊的生存問題，同時(shí)，它的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程又體現(xiàn)了地方的特色，為發(fā)展休閑業(yè)提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。 （ 五 ）、塑造行業(yè)品牌，連鎖經(jīng)營推廣的發(fā)展模式 我國農(nóng)莊的發(fā)展還處于起步階段，目前各地農(nóng)莊還局限于分散經(jīng)營的模式，還未形成自己獨(dú)特的旅 游形態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的形勢(shì)。我項(xiàng) 將 以連鎖經(jīng)營模 式，在佛山成功試點(diǎn)后將 整合全國各地農(nóng)莊資源，將分散的各點(diǎn)“串珠成線”，打造統(tǒng)一的營銷和推廣平臺(tái)，為旅游消費(fèi)者提供更方便、更實(shí)惠的休閑度假產(chǎn)品。 （ 六 ）、農(nóng)莊特色產(chǎn)品及服務(wù)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與推廣策略 建設(shè)紅酒俱樂部，雪茄俱樂部等特色項(xiàng)目等 圍繞著農(nóng)莊的特色產(chǎn)品，優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素，實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)、連鎖式經(jīng)營、社會(huì)化服務(wù)、差異化營銷、企業(yè)化管理的模式向全國市場(chǎng)推廣，全力打造農(nóng)莊的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，形成農(nóng)莊項(xiàng)目多元化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。 劣勢(shì)分析 （一）、 營銷手段單一，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力 農(nóng)莊 缺 少 了復(fù)雜的策劃 營銷 工作 ， 農(nóng)莊 項(xiàng)目 匆匆推向市場(chǎng)的時(shí)候沒有任何競(jìng)爭(zhēng)力，就把包袱仍給了營銷人員。 （ 二 ）、 農(nóng)莊運(yùn)營跟風(fēng)行為 嚴(yán)重 農(nóng)莊過分迷信知名農(nóng)莊的操作模式，盲目照搬其它農(nóng)莊經(jīng)驗(yàn) 。 其它農(nóng)莊的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)并未給自己帶來多少收益，反而使自己變的一塌糊涂。 （ 三 ）、 農(nóng)莊盲目擴(kuò)張。 農(nóng)莊初期項(xiàng)目投資金額高，市場(chǎng) 啟動(dòng)難度 大，項(xiàng)目建設(shè)過于激進(jìn) （四）、農(nóng)莊盲目 多元化運(yùn)作，缺少特色 農(nóng)莊打開市場(chǎng)后，新產(chǎn)品開發(fā)速度過快 ， 資源吃緊。許多新 品在開發(fā)過程中并不成熟，就急匆匆上市，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題影響品牌 形象；一旦出現(xiàn)銷售不暢影響農(nóng)莊的形象和農(nóng)莊中間商 的信心。 農(nóng)家樂的發(fā)展時(shí)間較短 ， 研究尚處于探索階段 ,理論研究比較零散 ,特別是農(nóng) 莊 的理論基礎(chǔ) ,缺乏深入的分析和探討 ,在農(nóng) 莊 旅游資源的評(píng)估 ,農(nóng) 莊 產(chǎn)品體系 ,空間布局 ,開發(fā)模式和市場(chǎng)開發(fā)等方面 ,研究也比較薄弱 ,營銷觀念相對(duì)薄弱，設(shè)施設(shè)備也不盡完善。 （五）、 農(nóng)莊產(chǎn)品線單一，缺乏深刻的文化內(nèi)涵 產(chǎn)品未脫離觀光特征。農(nóng)莊旅游產(chǎn)品停滯在氛圍的淺層面上，缺乏精神需求精品，與傳統(tǒng)的觀光產(chǎn)品相比，只是觀賞的對(duì)象不同而已，產(chǎn)品特性未充分體現(xiàn)， 影響其持續(xù)吸引力和重游率。游樂項(xiàng)目文化含量不高。目前， 農(nóng)莊 休閑旅游 項(xiàng)目 主要停留在 吃玩、住等較低層次的休閑娛樂階段，僅限于麻將、棋牌、卡拉 OK、釣魚、騎馬等一般性消遣活動(dòng)，缺乏文化內(nèi)涵，產(chǎn)品內(nèi)容和形式基本雷同，形成務(wù)農(nóng)和采摘的單調(diào)模式。單一性的產(chǎn)品開拓同一客源市場(chǎng) 將 會(huì)導(dǎo)致發(fā)展后勁不足。 機(jī)會(huì)分析 （ 1）中國經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)快速發(fā)展 中國旅游業(yè)已經(jīng)與通信網(wǎng)絡(luò)、住宅建筑、生物化工一起共同構(gòu)成中國經(jīng)濟(jì)的四大新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著我國資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件，這將為我們農(nóng)家樂休閑 旅游業(yè)的發(fā)展拓展巨大的空間。 （ 2）政府機(jī)構(gòu)政策 由于 獅山鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卣畬?duì)農(nóng)莊 產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分支持，所以這也給我們提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)農(nóng) 莊 的投資也是興趣濃厚，這對(duì)給我們?cè)谌谫Y方面帶來了很大的便利。 （ 3）民營企業(yè)的快速進(jìn)入 由于農(nóng) 莊 產(chǎn)業(yè)在國家產(chǎn)業(yè)政策中并不占重要地位，改組、改制、出售成為農(nóng)家樂發(fā)展的方向，在這個(gè)過程中，民營企業(yè)將將大有可為，給農(nóng)家樂的發(fā)展注入新的活力。 （ 4） 珠三角作為 沿海地區(qū)， 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，潛在消費(fèi)力旺盛，且與國際接軌，容易引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和理念。 威脅分析 隨著國內(nèi)中低檔型 農(nóng)莊旅游品牌的崛起，將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營格局。特別是在 經(jīng)營方面，農(nóng)莊具有易模仿、操作簡(jiǎn)單、跟風(fēng)嚴(yán)重等特點(diǎn)，市場(chǎng)成熟后必將有大量的新興農(nóng)莊進(jìn)駐，必須建立規(guī)范的管理模式，樹立獨(dú)特的經(jīng)營方式，作市場(chǎng)的引導(dǎo)者。 項(xiàng)目 具體 方案 項(xiàng)目 組織與人力資源 部門設(shè)置： 公關(guān)部、 客務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、運(yùn)營部、 人事部 崗位設(shè)置：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理、專業(yè)主管、領(lǐng)班、服務(wù)員等。 管理團(tuán)隊(duì)（管理層人員介紹或團(tuán)隊(duì)組建） 東軟 511宿舍 e組 人員 招募 一、員 工錄用制度： 根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)需要，擇優(yōu)錄用人才。凡具有初中以上文化程度或同等學(xué)歷或有一定相關(guān)專業(yè)知識(shí)身體健康、五官端正、作風(fēng)正派的青年均可應(yīng)聘求職。個(gè)別職業(yè)需要要求不同。 聘任程序：攜帶本人身份證、學(xué)歷證明等相關(guān)證件 (原件、復(fù)印件 )填寫《應(yīng)聘登記表》和《個(gè)人簡(jiǎn)歷》， → 面試 (合格者 )→ 崗前培訓(xùn) → 試工、試崗 (一個(gè)月 )→ 合格者正式錄用，簽訂合同。 公司對(duì)所有員工都本著來去自由的雙向選擇方針，在全面期內(nèi)員工辭職，須提前十天寫出書面辭呈。經(jīng)批準(zhǔn)后，結(jié)清各部門手續(xù)，交