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有機農莊項目計劃書-文庫吧

2025-07-05 02:54 本頁面


【正文】 態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境真實展現(xiàn),結合人文、休閑養(yǎng)生,從而形成獨特的綜合旅游資源。規(guī)劃突出人與自然相融合及旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護緊密結合的現(xiàn)代規(guī)劃設計理念。在總的規(guī)劃設計理念下,規(guī)劃區(qū)重點突出“水” 、 “綠” 、 “野” 、“趣” 、 “融”五大主題形象。積極營造社會人與自然鄉(xiāng)村和諧共處的生態(tài)旅游形象?!八?項目將充分吸收現(xiàn)有的水庫和池塘面積,利用保護相對完好的原始自然條件,在規(guī)劃建設中進一步強化其濱水的自然優(yōu)勢,充分利用水要素在造景和改善環(huán)境中的主要作用,沿水岸線布置逐水而居的多個民族住居,并設置水鳥觀景園、釣魚區(qū)、劃船、采摘水產品、水產品美食區(qū)、劃木舟等親水項目。10 / 52“綠” 項目內到處可見綠色的自然景觀,諸如綠色的田野、綠色的河堤、綠色的防護林以及各種有機食品(如綠色蔬菜、野菜、果品、水產品等) ,項目將緊扣綠色主題,規(guī)劃好生態(tài)農業(yè)園、田園風光區(qū)、百花園、百果園、森林園、人工綠島和景觀綠地。野項目具有濃郁的鄉(xiāng)間趣味、美食野味、露天野營、自然風光、野生特種養(yǎng)殖等自然條件,旅游功能區(qū)及旅游規(guī)劃項目應突出鄉(xiāng)“野”特色,還原鄉(xiāng)間生活憩息氛圍,融入整體旅游特色中。趣項目的審美意趣決定其區(qū)域市場競爭力。結合本村的鄉(xiāng)間趣味性、探險性較強的旅游項目。如刺繡印染、下田種菜、湖邊垂釣以及地方民族特色演藝等等項目。融本項目將盡可能融合羅田的地方特色,包括特色美食、特色文化;使游客置身本項目文化度假區(qū)域中可以感受和體驗到整個山區(qū)度假的精華。 項目的整體目標可持續(xù)發(fā)展有機生態(tài)農業(yè)是未來農業(yè)的發(fā)展方向。 本項 目 方案是綜合種(有機種植) ,養(yǎng)(有機養(yǎng)殖) ,沼 (氣) ,肥 (有機肥),機 (機械化操作) , 建立一個可持續(xù)發(fā)展的有機生態(tài)農莊。 按歐美標準建立,通過歐美機構認證。 山莊將根據(jù)市場需求,生產各類高端有機疏菜,水果,肉類,蛋類,糧食類。 其目的是為社會提供安全健康的有機食品,做到資源再利用,無污染排放,無有毒排放,低碳或碳中性,能源自足,恢復土壤肥力,恢復土壤生態(tài)健康,達到提高土壤生產力,降低農場工人勞動強度,提高農場工人生產11 / 52效率(通過機械化操作), 恢復勞動者的自信心,有效解決垃圾問題 (通過蚯蚓消化有機垃圾),從根本上解決中國食品安全問題。當完成中國有機認證后, 擬建立一個高端會員制健康有機食品俱樂部, 有機產品全部供給本俱樂部會員。 當完善本有機生態(tài)山莊的各項技術指標后,將謀求歐美機構認證, 本園將成為一個人才培訓基地。 當有足夠的人才儲備后,可以在其它省、市開分場或進行連鎖經營,也可以到國外開分場或進行連鎖經營, 為海外華人服務,直至公司整體上市。第三章 項目建設 有機種植園為了給社會提供安全健康的有機蔬菜,水果和糧食,擬建立一個封閉式有機種植園。 按歐美標準建立,通過歐美機構認證。有機種植園選址要求在具有良好的農業(yè)生態(tài)環(huán)境的地區(qū),即無污染的空氣、水源、土壤,并能與傳統(tǒng)農業(yè)有效隔離。目前可以安排連片種植園約 200300 畝,本計劃就按 300 畝有機農場設計,山林部分暫時只用于生態(tài)養(yǎng)雞和養(yǎng)黑山羊。 農場將根據(jù)市場需求,生產各類高端有機疏菜,水果和糧食。 擬用 60 畝來種有機蔬菜,60 畝來種有機水果, 150 畝用來做養(yǎng)殖圈舍和其它輔助設施,合理進行輪作, 30 畝來做生活區(qū),加工區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)。 經過初步平整后,土地租金按 300 元/畝計算,共 90,000 元/ 年。 土地平整和規(guī)劃:12 / 52 排灌: 大棚: 有機肥:有機種植園內將主要施用有機復混肥 (每畝每年施用 5 噸以上) 。有機復混肥是在有機肥發(fā)酵過程中,根據(jù)種植需要(蔬菜,水果種類, 測土數(shù)據(jù))加入氮,磷礦粉,鉀和其它微量元素配制成養(yǎng)分全面的有機復混肥。 在轉換期的 2 3 年內,施用少量化肥。 轉換期過后,將嚴格執(zhí)行不用化肥,以保證有機產品的質量。 人員配置: 19 (第一年) – 45 (第四年) 人。 工資加獎金總額:599,200 元/年。 基礎建設 (整個有機農業(yè)部份) 高端有機疏菜和水果生產: 有機種植園經濟效益測算:第一年: 第一年有機種植園蔬菜水果總產值約 1,440,000 元。 總費用為:工資總額 599,200 元/年, 折舊 (10%) 168,000 元, 地租 36,000 元, 其它費用 599,000 元。 純利潤約為:1,440,000 – 599,200 – 168,000 36,000599000 = 37800 元。蔬菜水果生產成本: 元/公斤(費用 1,402,200 元, 產量 180,000 公斤, 另加配送) 。第二年: 第二年有機種植園蔬菜水果總產值約 2,880,000 元。 總費用為:13 / 52工資總額 1,001,200 元/年, 折舊 168,000 元,地租 36,000 元, 其它費用 599,000 元。 純利潤約為: 2,880,000 – 1,001,200 – 599,000 168,000 – 36,000 =2,880,000 – 1,804,200 = 1,075,800 元。蔬菜水果生產成本: 5 元/公斤 (費用 1,804,200 元, 產量 360,000 公斤, 另加配送) 。按傳統(tǒng)方式生產的農產品價格為有機轉換產品的 1/4 左右, 利潤也在 1/4 左右。按會員制操作的經濟效益測算結果請參考附錄現(xiàn)金流表。有機種植園固定總投資約為:1,680,000 元。 (其中土地平整 30 萬,排灌系統(tǒng) 8 萬,農業(yè)機械 30 萬,大棚 8 萬, 冷庫 8 萬, 建筑結構 64 萬,運輸車輛 20 萬,折舊按 10%) 。 需流動資金約 300,000 元。 有機養(yǎng)殖園 有機養(yǎng)豬場:傳統(tǒng)工廠化養(yǎng)豬場往往用添加了各類添加劑,特別是抗生素的全價配方飼料喂豬, 有的添加劑有一定的毒性,造成排泄物有害殘留, 以這樣的原料無法配制出合格的有機肥。 而且全價配方飼料價格高, 可占到養(yǎng)豬總費用的 6070%。 工廠化養(yǎng)豬由于出欄太快,肉質較差。 為給有機種植園提供優(yōu)質,低成本的無有害物質殘留的合格的有機肥, 生產出優(yōu)質安全健慷的有機肉 ,擬建立一個封閉式的有機養(yǎng)豬場。 用以精糧組成的蘑菇下腳料為主料喂養(yǎng),配予菜園的廢棄水果和蔬菜進行有機養(yǎng)殖。14 / 52 養(yǎng)殖規(guī)模:為給有機種植園提供充足的有機肥,將建立一個年出欄 1000 頭豬的養(yǎng)豬場,一個年出欄 1000 只黑山羊殖場和一個年出欄 5000 只雞的養(yǎng)殖。 養(yǎng)殖方式: 人員配置: 12 –20 人。 豬舍基礎建設: 配套機械:100,000 元(折舊按 10%) 。 養(yǎng)殖系統(tǒng): 排污安排:豬場所有的豬糞尿和洗液將注入兩個大型沼氣池進行無害化發(fā)酵。 并跟據(jù)出氣量安裝配套的發(fā)電機, 為生態(tài)園供電。 沼渣供給蚯蚓養(yǎng)殖廠用,沼液供給有機種植園用。 農場所有有機廢棄物將被注入沼氣池轉化成能源和有機肥。 養(yǎng)豬場達到零排放,零排污。 有機養(yǎng)豬場經濟效益測算:按會員制操作的經濟效益測算結果請參考附錄現(xiàn)金流表。養(yǎng)豬場固定總投資約為:1,000,000 元。需流動資金約 500,000 元。 其它養(yǎng)殖: 有機蘑菇廠 場址選擇:菌種生產與產品加工場地,考慮建設在離本村一公里的貓石河村15 / 52或者本村入口處,這里水源充足, 地形開闊,排水防澇,環(huán)境清潔,周圍 50 米以內沒有醬醋作坊及飼料廠等,以免雜菌及害蟲侵害。也不能有廢氣、廢水、廢料污染嚴重的工廠。 建筑要求:菌種生產廠房及加工車間,最好是磚石或水泥建筑,廠房能密閉、 隔熱和保溫,光線充足,能通風換氣,要裝有水電。 室內外地面及排水溝必須用水泥或磚石鋪設,以便清洗沖刷和消毒滅菌。谷物儲藏室:100 m178。 (可儲 100200 噸谷物)。備料間:100 m178。, 可泡 2 噸料,裝袋機,裝有紫外消毒燈。消毒間:100 m178。, 裝有高壓滅菌爐,裝有紫外消毒燈。接種間:100 m178。, 無菌區(qū),裝有紫外消毒燈。 菇房基礎建設建筑費用:330,000 元(建筑成本約 300 元/ 平米 x 1,100 平米,包括水泥地板和完工的室內設施, 折舊率 5%). 設施及設備:100,000 元:1 個高壓滅菌器,紫外線消毒燈和 240 個不銹鋼帶輪小車(折舊率 10%) 。 蘑菇生產: 裝袋和消毒:  發(fā)菌絲和發(fā)菇: 采收: 蘑菇銷售: 有機蘑菇廠經濟效益測算:16 / 52按規(guī)模生產:蘑菇廠年總產值約 2,000,000 元 (400 噸 x 5 元/公斤 = 2,000,000 元) 。 總費用: 工資總額 564,400 元/ 年, 蘑菇料(按谷物總價的一半,谷物價 2,000 元/噸 , 400 噸 = 800,000 元)400,000 元,折舊 26,500 元,地租 1,600 元, 其它費用 400,000 元。 純利潤約為:2,000,000 – 564,400 – 400,000 – 26,500 – 1,600 400,000 = 2,000,000 – 1,392,500 = 607,500 元。 蘑菇生產成本: 元/公斤(費用 1,392,500 元, 產量 400,000 公斤, 另加配送) 。按傳統(tǒng)方式生產的農產品價格為有機轉換產品的 1/4 左右, 利潤也在 1/4 左右。按會員制操作的經濟效益測算結果請參考附錄現(xiàn)金流表。蘑菇廠固定總投資約為:430,000 元。需流動資金約 100,000 元。 有機肥廠 有機肥廠規(guī)模:由于過去二十至三十年來,中國農民們持續(xù)施用大量化肥而極少施用有機肥,造成大部份土地土壤貧瘠,土壤肥力降低。土壤有機質含量極低(都在 % 以下) 。 提高農業(yè)生產力的首要任務就是大量增加有機肥施用量,提高土壤有機質含量。 在 3 5 年內把土壤有機質含量提高到 2% 5%以上,達到肥沃土壤的標準。 為此每畝每年需施用5噸以上的有機肥。 按有機種植園300畝計,年需有機肥1,500 噸以上。 為此擬建立一座年產2,000噸的有機復混肥廠。17 / 52 堆肥方式: 人員配置: 基礎建設: 簡易鋼結構 (混凝土地板鋼棚):2,000 m178??傎M用:600,000 元(建筑結構造價約 300 元/ m178。 ,折舊按 5%) 配套機械: 總費用:150,000 元(鏟車 13 萬,粉碎機 2 萬,折舊按10%) 蚯蚓養(yǎng)殖: 養(yǎng)殖蚯蚓的目的: 建立這個蚯蚓養(yǎng)殖廠的目的是:1)掌握和完善蚯蚓養(yǎng)殖技術并培養(yǎng)出多位養(yǎng)殖能手; 2)擴大蚯蚓養(yǎng)殖廠規(guī)模,直到每年可繁殖幾百上千噸的蚯蚓,有了天量的蚯蚓后,就可以大規(guī)模進行用蚯蚓消化有機垃圾; 3)不但可以解決清除垃圾,還可以生產出優(yōu)質的有機肥;4)產出的蚯蚓也可用來深加工, 產出藥品和高蛋白動物飼料添加劑, 可配出高級飼料喂散養(yǎng)雞,鴨,魚等,生產有機肉。 蚯蚓的作用:蚯蚓把土壤中的有機質轉化成腐殖質。 腐殖質和鈣離子膠結土粒所形成的土團叫團粒結構,團粒結構是農業(yè)上最好的土壤結構,其直徑在 1 一 10 毫米,遇水不易松散,抗壓性較強,疏松多孔,透氣性好,能為作物生長發(fā)育提供良好的條件。 一般蚯蚓吞食有機物和泥土,經過砂囊研磨、體內消化酶和微生物的作用,消化分解18 / 52后合成的鈣鹽連同蚯蚓鈣腺排出的碳酸鈣可形成粘結土粒。蚯蚓排出的闖糞也是具團粒結構的土粒。 蚓糞同時也為微生物提供了生長、繁殖極良好的基質。 這種土壤的團粒結構具有很強的保水性膠狀物質以及水溶性養(yǎng)料,這些都為植物的生長創(chuàng)造了極好的條件。蚯蚓能富集養(yǎng)分。 生活著的蚯蚓每時每刻都在吞食大量的有機物和土壤,把蚓糞和其他代謝產物排泄到土壤中,從而增加了土壤的肥力。 美國試驗證明,有蚯蚓棲息的周圍土壤中,許多水溶性無機鹽的元素,如磷、鉀、鈣、鎂等增加 511 倍,有效氮也增加 5 倍。蚯蚓在土壤中打洞,可使土壤通風透氣,利于排水。在有機物豐富的土壤中,一條蚯蚓一年可排出 公斤的蚯蚓糞。蚯蚓可消化任何有機物包括動物糞便,有機垃圾,特別是含蛋白質達 1012% 的有機物。在適宜條件下,蚯蚓每隔 7~8 天產卵一次,每卵可孵出 3~4條小蚓,幼蚓一般 30~90 天可成蟲。 蚯蚓養(yǎng)殖廠年產量可達 25 公斤/ m178。 喂養(yǎng)蚯蚓應每 35 天加料一次。 蚯蚓消化有機垃圾: 現(xiàn)代社會每天生產出天量的垃圾,目前主要的處理方法是填埋,焚燒,和回收再利用。 由于土地的限制,可填埋的地方越來越少。焚燒帶來一定的污染,以后將受限制。 回收再利用只占垃圾總量的19 / 521/3 左右。 唯一有效的出路就是用蚯蚓來消化有機垃圾生產有機肥?;謴偷厍蚪】档纳鷳B(tài)鏈。蚯蚓養(yǎng)殖廠由有機肥廠的人負責管理。 有機肥廠經濟效益測算:有機肥廠總投資約 750,000 元。有機復混肥 (總養(yǎng)分在 10%以上) 年總產值約:800 元/噸 x 2,000 噸 = 1,600,000 元。原料,添加元素, 菌種和配制費用:600 元/ 噸 x 2,000 噸 = 1,200,000 元。 總費用: 工資總額 167,000 元/年;折舊 45,000 元,地租 1,000 元 (5 畝,每畝 200 元/年), 其它費用 1,200,000 元。 純利潤約為:1,850,000 – 167,000 – 45,000 – 1,0
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